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详谈,江南愣了一下,问道:“娘子是想要接手这茶馆?”苏晨点了点头。

“那小吃的方子怎么办?娘子可有主意?”江南又继续追问。

“放心,我自有分寸。”苏晨边对江南解释,边回想着前世吃过的小吃。小吃的种类倒是多了,有荤有素,甜咸俱有,形态各异。要满足现在取材的要求,又要苏晨记得制作方法。有了,藕粉圆子、酒酿圆子、八宝粥、烤玉米、煎饼果子等等,这些小吃可以满足两点要求。

怕耽误了时间,孙掌柜会另寻买家,于是,一吃完饭,苏晨与江南就迫不及待的往镇上赶,只留江西呆在家。

由于心中焦急,走路也不觉得累,两人只管着赶路,互不说话,终于来到了茶馆。

此时,苏掌柜正收拾着行李,看到江南夫妇的来到,心中虽一阵兴奋,可表面上仍毫不露声色:“两位,商量的怎么样了?”别看他心中万分焦急,可还是客套的问着这番废话。

苏晨可没在商场上混过,半点心眼也没,一口气就将自己的想法说了出来:“苏掌柜,我们也不耽误你的时间,十个方子,你看如何?”

“哦?十个!是不是有点少?”孙掌柜毕竟是生意人,就算对方的出价已经超过了自己的预算,可仍还想着能有更多的。

苏晨虽没心眼,可也不傻。以退为进,不失为一好计策:“少,那孙掌柜,这事儿就算了吧,我们也实在拿不出更多的方子了,告辞!”说完,苏晨拉着江南就想走。

一看这样的情形,孙掌柜急了,到嘴的肥肉哪有不吃还丢的理。苏晨两人可能不识小吃方子的重要性,可孙掌柜懂呀。这年头,钱总归能赚到,可有钱未必能买到方子呀。有了方子,还怕赚不到钱吗?所以,孙掌柜怎可放苏晨他们离去。

最终,孙掌柜妥协了,以十个方子来交换茶馆。在第三方见证人某衙役的见证下,一手交方子,一手交房契,在协议书上签字并按上手印,茶馆名正言顺的属于了苏晨他们。

孙掌柜收拾好了行李后,与江南夫妇告别离去了。

苏晨两人呢,在茶馆内巡视一圈后,就在茶馆的门上贴上“今日有事,明日再来”的纸,锁好茶馆后先行回家了。

在镇上耽误的时间太久,回到家中收拾收拾,又到饭点了。

在饭桌上,江南将自家接手茶馆这个好消息告知了两个弟弟。

“是真的吗?大嫂!”江西有点不敢置信,询问一同前去镇上的苏晨。

苏晨微笑的点了点头。

得到了肯定的答案,江西江北两人乐了,太好喽,我们也有自己的店了!苏晨与江南相视一笑。这一不经意间的默契微笑,似乎预示着什么。

9说书

夜,江南一家人围着桌子议论着。

“大嫂,你看明天怎么办?”江西算是彻底明白了,有些事儿是完全不能指望大哥的。

“明天?明天怎么啦?”苏晨不明白。

“大嫂,我看二哥是想问你,茶馆明天要怎么经营?”江北帮忙解释道。

不料,江北此话一出,向来爱妻如命的江南发话了:“好了好了,有什么事情明天再说!别整天打扰你们大嫂!天这么晚了,快去洗洗睡吧!”

向来听大哥话的江西江北俩人站起来就想要执行大哥的指令。这时,他们的大嫂发话了:“等等,你们先坐下,我有事要说。”于是,三个大男人乖乖的坐着聆听苏晨的讲话。

见三个人目不转睛地盯着自己看,苏晨有点不自然,轻咳了一声,说道:“这个事情我是这么想的,既然我们已经接手了茶馆,那么我们的目标就是为了赚钱。但从我这两趟见到的情形来看,也不知道是不是受到了天气的影响,茶馆的生意差的一塌糊涂。你们觉得呢?”三个人不住地点头。

苏晨继续说道:“所以说,我们目前最重要的,就是要想办法如何才能让更多的人到我们茶馆来呢?”

一个问题抛了出去,结果捞上来的是江西的反问:“大嫂,你看该怎么办?”

幸亏苏晨早有准备,不然非得郁闷个半天。苏晨喝了口茶,才说了句:“说书,如何?”

“说书,那是什么?”江西不懂,又要问。

倒是江北根据字面上的含义猜了个□不离十:“是将书上的东西说出来吗?”苏晨点了点头,表示赞同江北的话,

只是,江南却越发疑惑了:“这书上的东西讲出来就能让别人来我们茶馆?有用吗?”

好嘛,我辛辛苦苦想了半天才想出的主意居然还不相信,哼。苏晨看了看另外的两人问道:“你们也不相信?”哈(hai),苏晨身为大嫂都这么问了,两个小叔子还敢说不相信吗,于是齐声回答:“我们信,当然相信。”

正因为两人是一起说的,才更加让苏晨觉得他们是话不由衷。苏晨觉得自己应该让他们领会到说书的奥妙,堵上他们的疑问。

于是,他开始回想自己记忆深处印象最深刻的小说,想来想去,只有西游记最为熟悉。好,就来段石猴出世:“话说东胜神州有一个傲来国,国近大海,海中有一座花果山,山上有一个石卵,见风化成一只石猴……”正讲到孙悟空要出海拜师的时候,苏晨停了下来,说了句:“欲知下回如何,请明日再来!”

“啊,没啦?”

“就是,嫂子,别呀,听听好好的,干嘛不讲呀?”

“是啊是啊,娘子,再继续呀。”

看看效果来了吧,苏晨一脸坏笑的看着着急的众人:“好听吗?”

“好听!”又是一片齐声的回答。

“既然你们都这么想听,那么我们在茶馆里也来说上这么一段,会怎样呢?”诱饵抛出去喽。

“不用说,肯定是座无虚席。”江北说起话来就是文绉绉的。

“对呀,我怎么就没想到呢?”江西一脸懊悔。

“是啊,我们光知道会听,哪有娘子这么聪明,想到了这么好的主意。”江南夸起人来还是蛮动听的。

“主意倒是好的,不过”果然,众人的目光又齐聚过来,“到时候谁来说呢?我倒是想亲自出马,可我就怕那流言蜚语,怎么办?”

见到众人再次失望了,苏晨抛了个重弹出来:“这代替我去说书的人可以优先听完我口述的故事再到茶馆去讲,可惜啊,没人能胜任?”说完,苏晨重重的叹了口气。

话刚落,三人踊跃着争相竞争这个名额,有一人很快就击败对手胜出了,那就是江西。

江西的理由很简单,“大哥,你口才不好;三弟,你别耽误上学堂。”

于是,说书的人选就这么定下了。众人终于散去,洗洗睡了。

第二天一大早,天还刚刚亮,江南就听见卧室外传来了说话的声音,他刚想翻个身拥抱一下娘子,不料却扑了个空,娘子早已不在。

江南连忙起床,来到卧室外,才知道娘子一大早就起来了,为的就是督促二弟尽快的学会说书。别说,自从娘子来了之后,自家的情况真个大变样。不论那些好吃的,就是光还上大伯母的银子,也是以前不敢想的。

昨□子讲的故事更是闻所未闻,娘子的好处真是太多了,也许有一天会有更多的人关注到娘子的优点,但正是这样的娘子才更加让江南舍不得放手。于是,在这一刻,江南暗暗的下决心,自己也要努力,才能配得上娘子。

10正式营业

边指导着江西,苏晨还要边研究今天的开业问题。并不是说,光有个说书就行的,茶馆茶馆没有茶怎么行?只是苏晨对于茶并没有研究,但却知道茶食一词。

茶食是指用茶掺和其他可食之物料,调制成茶菜肴、茶粥饭等茶食品,即是指含茶的食物。

鉴于时间的因素,苏晨决定制作几种风味小吃。茶叶蛋即是一种。

开业在即,苏晨与江南、江西三人匆匆赶往镇上,此时路上的行人并不多。

到了镇上,苏晨立即让江西拿钱去购买一批鸡蛋,而自己则与江南一同前往茶馆。

一路上,苏晨还在考虑,除了茶食,再添加上茶点。茶点是在茶的品饮过程中发展起来的一类点心。精细美观,口味多样,形小、量少、质优,品种丰富,是佐茶食品的主体。

由于种类的繁多,苏晨想到了将各种小吃分为几大类,分别写在纸张上,便于顾客点菜。

一到茶馆,江南开始准备将店内里里外外打扫一遍。而苏晨则来到了厨房,准备今日的食物。首先苏晨将茶叶蛋所需的调料准备完毕,在锅中放入冷水,然后暂且搁置,开始准备烧水泡茶。

待水烧的差不多时,江西终于将鸡蛋买回来了。于是,苏晨一边接过鸡蛋,一边吩咐他去买其他食物所需的材料。

将鸡蛋洗净后,苏晨把鸡蛋放入早已安排好的冷水中煮,水开后接着煮,同时将所有的调料放入锅内,待鸡蛋煮的差不多时,再将它捞出,轻轻敲裂蛋壳,继续煮。其中选用的茶叶是红茶,因为红茶香浓而不苦涩,颜色鲜亮,煮出来的蛋香气四溢,色泽均匀,卖相极佳;绿茶多少有点苦味,煮出来蛋会有涩味,且绿茶性寒,不适于有胃病、体弱者及孕妇食用。

各种小吃花费了苏晨大量的时间,直到辰时才做好准备工作,终于可以营业了。

江南兄弟俩站在茶馆门前,招呼着:“茶馆换主人,今日新开张,前二十位顾客半价优惠。来来来,里边请。”

一听说前二十位是半价,周围看热闹的人全涌了过来,直至店内的20张椅子全坐满了人,人才退去。

张三、李四也是这二十位顾客当中的一名。当他俩一走进茶馆内,就立即发现了与之前的不同之处。墙上贴了许多纸,仔细一瞧,才发现是大大的“菜单”二字。菜单下包含着各类小吃,有云吞、茶叶蛋、八宝粥、瘦肉粥、鲜虾粥、鸭血汤等等。

“哟,张三哥,你也来啦。”

“是啊,这不听说是前二十位半价才来的嘛,瞧瞧,点吃的比以前方便多了。”

“是啊是啊,不仅方便,菜色品种还多,你看那价钱还便宜,最贵的才7、8文钱,而且要喝茶,只需再添加1文钱就可不限量的喝。”

“真不错,看来我们以后要常来了。”

看着店内人数爆满,苏晨虽然忙的不亦乐乎,但也乐得心甘情愿。就是人手太少了,江西要准备他的说书,没空顾得上端茶倒水,而江南也忙坏了,一边要端菜倒水,还要抽着空挡帮苏晨打打下手,看来还得找些人手来帮帮忙才行。

先不理会人手的问题,重头戏就要来了。苏晨放下手中的活,看着店内的情况。

此时,江西出场了。他来到柜台处,响板一敲,往那一站,顿时将正在吃喝的人群吓了一大跳。还未等人群有所反应,江西已经开始说书了:“话说”原本还有所愤怒的人群,立即安静了下来。

只见江西适时的敲着响板,说着扣人心弦的故事,不少茶客为了聆听故事,喝茶也不敢大声,生怕没听清楚精彩之处。

茶馆里里,时而传出紧张的催促声、叫好声、叹息声,声声入耳,苏晨就知道说书这事就算成了。

时间是过得很快的,待到申时,客人也慢慢离开了。此时距离吃晚饭还有一段时间,苏晨索性决定关门明日再营业。

关上门,三人开始盘点今日的收获。

“大嫂,我买东西花了65文。”江西说。

“娘子,我这是124文钱。”

苏晨数了一下,自己这边一共是201文,加上江南的,扣去花费,也就是说今天赚了260文钱。别看数目不少,有很多人是纯粹的看热闹尝个新鲜,过几日也许就没这么多的收入了。

不过,毕竟是一个好的开始嘛,苏晨还是很高兴:“260文。”

“大嫂,你是说我们今天一共赚了260文钱,天哪,我不是做梦吧?”江西有点不敢相信。

江南倒是一如既往的相信自己的娘子,拍了拍江西的肩膀:“好了,你大嫂说的还会有错吗?”江西是信服的点点头,苏晨却在不经意间看到了江南嘴角还未散去的微笑,这微笑早已打破了江南表面上的镇定自若。

“好啦,没什么事情,我们先回去吧!”江南发现娘子不停的关注着自己,生怕暴露了自己的情绪,连忙催促着回去来转移娘子的注意力。

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