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但是这种薄饼用来卷东西,却接受度良好。

因为这种吃法,周和怡就和陆嘉聊起煎饼的事。

周和怡大一的时候在住校的,有个舍友是北方的。不是所有北方的省份都吃煎饼,一个省里面,也有这边城市吃,那边不吃的。而周和怡那个舍友呢,就是来此吃煎饼的城市,家里是农村的,自己家就有个鏊子,平时在家里烙煎饼自己吃,大一开学的时候,他就带了一大包自家做的煎饼当特产,招呼大家吃。

周和怡也拿了一个,在手上翻来覆去好久,觉得很是新鲜。

周和怡:“我之前只因为太匆忙没空做饭,在路边买过煎饼果子,那煎饼果子的味道还真不错,我后来又去买了一会,没来得及吃,放凉了就软趴趴的,还蔫了,直接被我扔了。我舍友这煎饼,和煎饼果子的煎饼口感不一样,我直接吃了一口,结果他就惊讶地说,煎饼得卷煎饼吃才行,没有干吃的。”

陆嘉笑了笑,说:“那你卷了吗?”

周和怡说:“没有,卷东西吃不习惯,倒是干吃能吃下去。我那舍友也是有意思,说他高中毕业在本地的特产超市里当售货员,正好负责煎饼专柜,说好多南方的游客问了很多奇葩的问题,像是要不要放锅里煮,要不要先热下再吃,还有问是生的还是熟的,是不是只能卷酱和大葱,我这南方的,听起来都觉得有意思。”

陆嘉其实吃过煎饼,还是很多次。他前世搬去的那个小城市就有卖煎饼的,煎饼便宜,方便携带又好存放,一个大煎饼卷上点咸菜,不用管冷热的,正好对付上一顿,很压饱。那段记忆带来的苦痛过去之后,现在的陆嘉,被周和怡一说,倒是怀念那味道独特朴实的煎饼了。

他又拿手里的卷饼卷了别的吃,别说,这方法真的很像是北方那边的卷煎饼,加上这丰盛的一顿晚餐,特别不伦不类,可是两个人却吃的开心,还聊起了上学时候的事。

在这之前,他们很少聊过去,谈的多是现在和未来。结果这一聊,其实他们的母校都差不多,同一个小学,一个初中,一个高中,加上一个大学,只是因为年龄问题,加上陆嘉总是逃课,所以两人从来没有在学校里碰过面。

可是这些仿佛是错过的缘分,却终是开了花。

作者有话要说:  算是提前一周的情人节番外?感觉好像不太搭边233

大学时真做过卖煎饼兼职的我:祖国南方那边的人,你们对我大煎饼到底有啥误解哇?

第107章 一七章

陆嘉和周和怡一起把餐桌和厨房收拾干净,然后到客厅里坐下。

按照惯例,现在是交换礼物的环节了, 也是一般节日中,两个人都很期待的环节。

礼物永远是爱情中的新奇刺激,那种对未知的期待和自己想到恋人会微笑时的准备,总是那么值得。

两个人都不缺钱,再珍贵奢侈的的礼物也能买到, 可是礼物的价值不能只用“贵”来形容。所以他们会送又贵又有意义的礼物。

恩, 没毛病。

礼物这会已经摆在桌子上, 并且相互交换了。

周和怡没有动手, 含着笑看着陆嘉拆开包装。那是一个用牛皮纸包扎的礼盒,陆嘉紧张又兴奋地打开, 看到里面是一个罐头和一张纸, 还有一把勺子。他把罐头拿出来端详着,那个罐头是玻璃罐头,没有任何字样,可是陆嘉一看里面红彤彤的内容物就明白了,只是看着这样鲜艳的颜色,就觉得已经吃饱了的胃在一种奇妙的刺激下,似乎又有空间了。他把罐头打开,用小勺挖了一勺,送入口中。

大块牛肉颗粒清晰可见,送入口中,鲜麻香辣四味俱全,比起周和怡做的那道肉丝卷饼,味道更为强烈。

这是一瓶好酱。陆嘉心道,这酱不管是做菜还是拌饭拌面,还是别的做饭,都会很好吃。

周和怡当然不能只送一瓶牛肉酱。陆嘉拿起那张纸,上面是手写的这个牛肉酱的配方,十分详细,从火候到时间等的数据都十分具体详细,详细到只要不是厨房白痴,就能够照着这个配方做出来。

这个配方,才是周和怡给他的礼物,一份十分珍贵的礼物。

陆嘉忍不住抱住周和怡亲了一口,说:“很棒的礼物,我很喜欢。”

周和怡说:“这是我之前出差的时候,在小巷子里遇见的,那个老太太的牛肉酱十分好吃,我就买断了配方。”

他说的十分简单,也不想详细说。

其实这张配方,周和怡已经盯了半年了,那老太太说是祖上传下来的配方,坚决不要卖到外姓人手中,她自己也不会营销,也就在街坊邻里中和集市上卖这牛肉酱,这牛肉酱成本高,用的牛肉都是好部位的,又分量足,一瓶酱得卖到二十,吃不多时次也就吃没了,住在那小巷子里的人,也买不多了多少次。

周和怡去过几次,价格最后抬到了二十万,老太太是有些犹豫,但是仍然坚持着这个原则,周和怡就从她儿子那下手。他儿子是做小本生意的,开了个五金店。既然他自己没有做起那牛肉酱生意,周和怡就断定他对这牛肉酱不会那么执着。果然,周和怡一开价,他儿子就同意了,倒也不是为了别的,有了二十万,就能不让老娘那么辛苦,自己的孩子也能上条件好些的学校,这样就已经很好了。

周和怡这次出差之所以回来的那么晚,就是因为还在牛肉酱那家耗了些时间。那老太太虽然也有写在纸上存着的配方,但是配方可不是光靠看就能做出来一模一样味道的,所以周和怡还得专门老太太学。

周和怡可是有厨师资格证的人,他的厨艺已经摆脱家常菜的范畴了。他曾和肚子饿了的厨师交流过厨艺,那之后张安和尚卫东都说周和怡很有天分。

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