安晏让小赵去安慰小李,这事他这也知道。买外卖的多是本地顾客,本地的顾客又多是派老头老太太们来买,他们年纪大了,小孩子脾气,任性起来很难哄的住。这事不全是小李的责任,是他没跟顾客沟通好。
他去到后厨,途中遇到马朱,马朱正在对值班表的情况,把值班表给他。这事过年的值班表,要给双倍的加班费,白五排的,给马朱算工资。这表还没来得及给他看呢,马朱看完就顺手给他了。
“外面占用马路的事你知道了吧?”马朱问。
“正准备找人问呢,你知道情况么?”
马朱道:“开了罚单,罚五千。”
五千!安晏正是紧要用钱的时候,一听马朱报的价钱,心疼坏了。他刚想安慰自己别太在意,就听马朱又说道:“你跟刘老板谈好价钱了?我大概估算了下超市的价钱,你可别超出太多。”刘老板着急卖,其实价钱可以多压一压。但这也要看安晏的本事了,毕竟安晏也是着急买。
“在什么范围内拿下比较合理?”对于理财评估这种事上,安晏很信任马朱。骆林也给了他一个范围,不过他还是想多听听意见。
马朱伸出手,比了个十,又比了个五,看得安晏直摇头。他们这块地皮是贵,但超市不大,要一百五十万就有点贵了,骆林给的价码是不超过一百一十万。一百五十万买了地皮,他哪里还有钱盖房子装修。
“刘老板虽然急用钱,但他也知道咱们店的房子出了问题。他知道咱们稀罕他那地皮,所以肯定会使劲抬价钱。我估计他敢问你要一百八十万。”
安晏呆住。他们家的包子店比刘老板的小超市还大不少,而且有个后院,当初买下来也不足二十万。就算现在地皮金子似的,但也不能这么高?
“当然你要是能压住他,让他着急回去,就能把价钱压到一百万左右。”马朱道,“但我今天让人去那边打听情况了,刘老板不只着急回去,而且看起来还挺缺钱,我估计你这不好弄。”
“正常范围内我接受,地界确实好。但太超出我就没法买了。”小超市建起来有七八年了,房子倒是能用。但安晏今天去溜达一圈,还是决定要推到重建。超市大体上就只是大空屋子,改造成包子店的大厅倒是能用,但包子店的老房子要是翻修,厨房肯定也要挪过去,超市那边不做隔间的话,厨房没地能用啊。做隔间再装修,和直接推了重建也不差什么了。这么一折腾下来,再加上买桌椅,五六十万是跑不了的了。
以前上学的时候,安晏觉得自己还挺有钱,时不时进出高档餐厅奢侈一次,觉得钱是花不完的。现在好了,安晏真正尝到了什么叫做钱不经花。
“你自己看着办,不行我可以出面帮你。”马朱在店里半年,早对包子店有了感情。不仅仅是几位师傅每天亲自下厨给他做吃的,更多的是因为他在这里,几个师傅、安晏还有店里老老少少的员工,对他都很尊敬。小易这些天几乎要住在安晏家里了,安晏管吃管玩,请了老师教书,还总给买玩具,比送去幼儿园好多了。他们全家一直想着要感谢安晏,这次也算是个感谢的机会。
安晏笑道:“你以为谈价钱的时候我会自己去?骆林要是没时间,肯定就要劳动你的大驾了。”
马朱挠头:“骆总能去自然最好。”他那点本事还是骆林带出来的,在骆林面前肯定是不够看了。
把想吃灌汤包的小包子交给马朱,安晏进了后厨。黄大他们早认了罚款,此刻正专心忙着做灌汤包。安晏洗手消毒,帮着包起来。白五嫌弃他捏的三十二道褶不够均匀,让王正赶他走。他又去帮着洪二调馅。
“店里的情况见了么?”洪二问。
安晏点头。后厨这么多人,他们也不方便多说。等饭点过了,上锅蒸的包子足够了,他们几个就到安晏的办公室说话,马朱抱着小包子也来蹭听。
“占道经营,这事咱们没理。尽快想个办法把这事解决,不能让外卖的队伍排到店里来。人太多的话,店里人都走不开。”
黄大抱怨:“啥办法能解决,你想一个!”
“要不咱们提供送餐服务?”姜四道。
白五摇头:“送餐得请人手,而且还得来来回回拿食盒,不方便,成本又高。”
“电话预约怎么样?骆总店里的外卖都是可以提前预约好时间的。”马朱提议。
安晏不赞同,骆林店里卖的不是正餐,全天都有人订外卖,而包子店只有饭点才有人来,外卖窗口的生意更是集中在一个小时之内,大家都一个点来,电话预约没什么意义。
其实所有问题的根源就在于――他们店的面积太小了。如果能买下超市,这些问题就不复存在了。店面确实急需扩大,超市不大,正合适。要是再大些,他们这点人手也招呼不来那么多的客人,就浪费了。
“这几天多派几个人在外面盯着,一定要让大家排在台阶上面。来买外卖的老人居多,天冷地滑,咱们多给准备点热水和凳子,别再出事了。”因为这场大雪,安晏这段时间可真是心神俱疲了。
“要不外卖去后院吧?”黄大突然道。“后院有个仓库,收拾出来暂时用着,大家都在院子里排队。”
“不行。”白五道,“院子本来就一点大,还要进出送货车呢。”职工的车子也得放在院里。
最后大家也没商量出个办法来,只能先按安晏说的办。安晏抱着小包子回了家,骆林提前回来了,在收拾脏衣服。安晏走过去,从后面抱住骆林,把脑袋搁在了骆林背上。小包子觉得好玩,也想抱住安晏,但是无论他把脚掂的多高,都无法抱住安晏的腰,将脑袋搁在安晏的背上。
他努力了半天,最后只抱住了安晏的大腿,把脑袋搁在了安晏的屁股上,还有模有样学着安晏叹了口气。
安晏:“……”这一整天被儿子非礼的感觉。
作者有话要说:今天被小孩子抓胸了~就写出了这一章~小屁孩啊~
(  ̄)( ̄ ̄)g[亲亲]
第61章 来是羡慕啊
安晏一大早起来做早饭,昨天求骆林亲自去帮他谈价钱,今天得表现诚意嘛。
家里人口味不大一样,骆林喜欢喝豆浆,小包子喜欢喝牛奶,还得再煎几个焦黄的鸡蛋饼。最近照顾他们生活的马姨一大早就过来打扫卫生,顺手给他们买了一屉生煎包。
等骆林带着小包子刷牙洗脸,安晏又做了个两个水果拼盘。马姨吃过早饭了,安晏就给了她一个水果拼盘,让她歇会再打扫卫生,她也没吃,先去整理打扫工具。
今天是扫房的好日子,他们家面积不小,东西又多。骆林的意思是,请家政公司过来打扫,让马姨给看着点就成。马姨不乐意,提出她自己给打扫,无非就是多花两天时间,累点而已,骆林只要把打扫费用的一半给她当奖金便可以了。马姨是武一燕的老同学,武一燕在国外两人一直没联系,直到前几天才联系上。武一燕听说马姨家里条件不大好,就让马姨来家里帮忙。
马姨做家政这方面服务做了二十多年了,手脚勤快,脾气又好,骆林小时候还在马姨家里住过两天,彼此也亲近。她对小包子又特别好,每次来都给小包子买点零嘴吃,虽然都不贵,但够甜,很得小包子的喜欢。安晏一家都很欢迎马姨的到来。
小包子从台阶上蹦蹦跳跳下来,看见桌上的生煎包,眉眼都笑弯了。他拿起一个给安晏看,奶声奶气道:“国内好多包子,有灌汤包、生煎包、大包子和小包子。”他指指自己,“我是大包子,大包子是小包子。大包子嗷呜吞掉小包子!”
“行了,吃饭吧。”安晏理解不了小包子的思路。小包子很爱叨叨,他跟骆林有时候都懒得搭理,也就小易为了吃的,愿意跟小包子说上一天的话。如果没有吃的,小易其实是个挺高冷的孩子。
“吃饱饱,睡觉觉。”小包子摇头晃脑吞下一只包子。骆林从房间出来,挽起袖子开始喝豆浆。安晏慢吞吞吃着鸡蛋饼,等他细嚼慢咽吃完一个,小包子和骆林已经把生煎包和剩下的鸡蛋饼全吃完了。
安晏喝完豆浆,骆林已经把碗洗了,就等着他的杯子。小包子端着水果盘在客厅数地板砖。安晏低声问骆林:“今天下午的事情推了?”
“推了。”答应了陪安晏去谈价钱。马朱说的价钱,让安晏晚上翻来覆去睡不着觉,骆林哪能不心疼,推了一场重要会议,打算陪安晏去会会超市老板。
“上午呢?”
“也没事。”骆林把安晏的碗洗了。洗完,脱下来胶皮手套给安晏带上。他们等会要帮马姨收拾屋子。
把小包子叫过来,三人划分打扫范围。打扫各自的地盘,包括卧室、书房、玩具屋之类。小包子一听就要哭,他自己一个人,小手小脚的,怎么能打扫完好几个屋子?骆林和安晏太坏了,两个大人还没他打扫的房间多!
“我们俩还要打扫爷爷奶奶的房间。”骆林给小包子把脏衣篮找出来。“先去把你所有的脏衣服都扔到这个篮子里,只要是穿过的衣服都算是脏的,听到没?”小包子挺臭美,爱换衣服,有些衣服只穿过一小会,洗也不是,不洗也别扭,就收在单独的衣柜里。
小包子嘟嘴点头。
安晏和骆林放心去收拾书房,过了一会,书房门被推开了,小包子伸个小脑袋进来,表情很为难。
“怎么了?”安晏问。
小包子嘟嘴:“我能留个小内裤么?不脏的。”
安晏一下子没反应过来,不走心道:“所有穿过的衣服都必须洗,一件不能留,尤其是内裤。”骆林突然看到小包子白白嫩嫩的肉胳膊,想说什么,小包子已经关上门跑了。
他们收拾完书房,喊了小包子来拿他的画册,也没人理。他们俩到小包子房间找人,就看见脏衣篮里的衣服已经满出来了,全堆在地上,小包子躲在被子里,一脸的不高兴。
“怎么又进被窝了?”安晏上前要拎人。小包子立马要哭,安晏就不敢动了。
小包子怒道:“为什么所有穿过的衣服都要洗!”
“因为过年不能有脏衣服。”
“那我到过年前就一直光溜溜?”
安晏:“……你不会……”停了一会,扶着骆林大笑。骆林看小包子眼泪大颗大颗地往下掉,把安晏给赶了出去。小包子很有自尊心,不能轻易招惹。
骆林从柜子里给小包子拿了一套衣服出来,忍笑:“脏的要洗,你可以穿没穿过的干净衣服啊。”
“干净的衣服穿上去不就是穿过的了?还得脱!”穿上就得脱,他试了两次,很累!小包子很纠结,最后委屈的不行,放声大哭。哭的马姨过来,把安晏和骆林好一顿数落,还要给武一燕打电话告状。骆林只好带着安晏给小包子道歉,哄了半天。
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中午吃过饭,趁着阳光暖和,三人从家里出来,慢悠悠地开车往包子店走。安晏现在已经是彻底的甩手掌柜了,本来是因为躲避狸猫才把包子店的活让学徒做,师傅们给盯着,后来看他们做的挺好,他也就彻底放手了。除了去包子店谈生意,在家里就和小包子一起在厨房忙,小包子学调馅,他继续研究许家秘制调料。
马路上的积雪早就被清理干净了,不过路两旁的花坛里堆积了不少,高高的像个白色小山包。阳光一晒,冰雪消融的水从花坛往外流,马路上到处都是湿嗒嗒的。小包子趴在窗户上看,喊着车脏了,要洗。
到了包子店,把小包子扔给黄大他们。两人去找了马朱,骆林跟马朱谈超市地皮的事,安晏就在旁边用心听。安晏最近也看了不少商业方面的书,但真正遇到的事要比书上记录复杂得多。就比如买超市地皮这事,价格波动也太大了。
“最后到底多少钱能拿下来?”光是听他们说话,安晏都有些晕乎乎了。他现在很想回后厨,哪怕让他捏一天的褶子,也比听这些高深的对话舒坦。
骆林仍然坚持之前的股价。“一百一十万绝对能拿下来。”
马朱也不改,尽管他相信骆林的判断不会出错。但他也觉得刘老板不会轻易松口,毕竟对于安晏来说,超市这块地的地理位置价值其实远在地皮的价值之上。刘老板也是看重这点,所以尽管急着出手也没轻易松口。
他们三个去跟刘老板正式谈价钱,果不其然,刘老板耐着心等到今天,就是为了把超市卖个高价,开口就要了两百万。
“这不可能,附近地皮的价钱我们都是清楚的,你要的太贵了。”安晏有些恼。刘老板直接把价钱翻了一倍左右。
“我需要钱,反正超市就这个价钱,要不你们回去想想。”刘老板端茶送客,跟昨天的态度大不一样。
三人只好出来。安晏气的不轻,倒是骆林和马朱没什么表情,这两人在谈判过程几乎没说话。安晏想让他们帮忙,给他们使眼色,这两人就当做看不见,根本不接刘老板的话。
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