“谢爷爷教诲!”客气话说了,可陈佳并没有要放慢速度的意思。
钱老爷子摇了摇头,心道,“果然还是个孩子,没有办法静下心来!”
可他却越下越慢,每一步都要思索很长时间。渐渐地,他皱起眉头,端起一杯茶,一边喝一边下。这一盘棋竟下了一个时辰。
陈佳都想打哈欠了,钱老爷子才终于下完。算了一下,陈佳竟然赢了老爷子一个子。就一个子。
“果然是后生可畏啊!想不到我堂堂翰林院大学士,竟然败在一个小姑娘手里。”
“我也是碰巧了,钱爷爷是让着我呢,瞧瞧,让我赢也不让我赢个痛快,只让我赢一个子儿。”陈佳一脸不好意思。好像真的是碰巧一样。
钱永昌和陆祥云本来在闲聊,听到偏厅的声音,也被吸引了过来。
“不是吧,爷爷居然会输吗?我从小到大跟爷爷下棋从没赢过啊,即便是刚学棋也没让我赢过呢?”钱永昌一脸不可思议。
“就是啊,外公跟我下棋也从没让过我呢?”陆祥云也直呼不可思议。
“唉,早知道就不赢了,棋谱都看了好多本,照着随便下了个套路而已,居然就赢了。”陈佳暗怪自己太不小心。
“哈哈,赢了好啊,赢了说明我圣和王国人才辈出啊。”钱老爷子哈哈大笑。
“来,听说你还会些功夫,我们切磋切磋。”
“这个不行,我怕误伤了您!”
“爷爷,陈佳有些内力,跟孙儿我切磋,一脚就把我踹到吐血,您还是打消这个念头吧。爷爷要实在想看,让孙儿我再去挨上一脚好了!”
“哈哈,果然奇才啊!那就不比了!大家喝茶!”
第三十三章 初识四大家族
“陈佳,想不到你小小年纪,围棋造诣却这么深厚,师从何人啊!”
“钱爷爷过奖了,陈佳的围棋是师父教的。可是师父是何人,叫什么名字,却没告诉我!”
“哦,那你是怎么遇见他的呢?”
“当时,我在后山,看到一个人晕倒在地,给他喂了些山泉水,他醒来以后又给他吃了一块饼,他见我心地善良,就收我为徒弟,教了些功夫和学问。”陈佳捡了能说的说了下。
“你师父不简单啊,他多大年纪?”
“额,这个具体我也没问,师父是在两年多以前教过我一段时间。之后也没再见到过,看起来不年轻了!”陈佳心虚道!
“只教你下棋吗?”
“不是,还有功夫,也教了些诗词歌赋!”
“那你能表演一下他教的功夫吗?”
“没问题啊!”陈佳说着走出去将江又淳教的剑法演示了一番。陆祥云和钱永昌看到惊讶不已,想不到陈佳的功夫如此精妙绝伦。程大壮第一次看到陈佳练这套武功,也是狠狠的惊讶了一把。
“你说他是在两年多以前,是秋天吗?”
“是的,这么说来,快三年了,当时正值水稻双抢!”
“两年多以前,莫不是他!”钱老爷子好像豁然开朗。
“谁?”陈佳好奇,难道他能知道是江又淳吗?
钱老爷子带着陈佳走回偏厅坐下。却示意其他人不用跟进来!大家只好纷纷回到客厅。
“两年多以前,正值先皇病重之时,朝廷动荡,四大家族都纷纷开始寻找支持的皇子,都希望自己支持的皇子能成为帝王!”钱老爷子开口说道,声音很轻,外面想听是听不清楚的。
“哦,那后来呢?”陈佳第一次听说还有四大家族这么回事,
“当时北边孙家支持的是大皇子,孙家的势力范围是繁城,杨家支持的是二皇子,杨家的势力范围是昌城。史家支持三皇子,他们的势力范围是盛城。”
“咦,繁、昌、盛,另一个该不会是荣吧!”陈佳脱口而出。
“不错,正是荣城的江家,他们就是决定胜负的关键!”钱老爷脸上的表情严肃了起来,
陈佳惊讶的捂住嘴巴,心想“荣城的江家!不就是石屋里前辈的后人吗?”
“都说铁打的家族,流水的帝王!这四大家族都历史悠久,尤其是江家,曾经有先祖在五百年前是帝王之师,圣和王朝能有这么繁荣昌盛的五百年,江家先祖功不可没啊!”钱老爷子深吸一口气,悠悠道来。
那应该就是穿越的前辈了。
“铁打的家族?如果他们选错势力,岂不是会被能当选的帝王摧毁,哪里能有铁打的家族呢?”陈佳好奇道。
“你错了,他们只是背后支持,即使跳到明面上,他们也会保留家族的血脉。四大家族根基深厚,与历代帝王家及其他三大家族累世联姻,帝王岂能想灭就灭?即便是现在,孙杨两家也只是大伤元气,却不会被灭族。”钱老爷子说完压了一口茶。
“竟有这等事!可钱爷爷说的是谁呢?”陈佳好奇道,怎么说我的师父,说起四大家族了。
“就是当今太师,江乾!”
“太师,他怎么会来教我呢?八竿子都打不着啊!”
“哈哈,江乾这个人满腹经纶,不但懂天文地理,五行八卦,琴棋书画也是样样精通,还习得一身好武艺。可先帝几次想招揽他出士,他却不肯理会。说他只喜欢游山玩水,赏遍天下美景。”
“那也跟我扯不上关系啊!”
“江家的势力范围本是荣城,可偏偏在两年多以前他曾经出现在长县,要知道长县可是繁城地界啊,而你却正好在那个时候遇到你的师父,你说是不是巧的很呢?”
“这么说来,确是很巧。”陈佳心想难怪那时候遇到江又淳,感情他爷爷也来过长县啊,他留下来那段时间,应该正是争夺最激烈的时间吧!
“哈哈,还有,江家的剑法我有幸见过一次,如果我记得没错,你的剑法就是真的出自江家!”
陈佳闻得此言也长大嘴巴,本来只是猜测,现在是正的应验了,江又淳就是那个穿越前辈的后人吗?可惜啊!他当时离石屋那么近,却没能找到先祖的最后的痕迹!
“想不到你是江乾的徒弟啊!只是他既当了太师,却为何不来寻你,将你带去京城呢?”钱老爷子也有些不解,江乾一辈子除自家子弟,从未教过外人,却偏偏让陈佳有了这等造化。难道说他与陈佳真的只是一饭之恩吗!
“额,可能因为我天资愚钝吧!师父觉得我拿不出手!哈哈!”陈佳尴尬的说。
“你师父那时候是看到局势不好,想到要进入帝王纷争之中,才离你而去!只是想不到,先帝一生未能招揽到他!以为他真的无心仕途。想不到他却在关键时刻,支持了先帝的三皇子!可惜他到底没能潇洒一世啊!”钱老爷子感叹道。
“也许他年纪大了,走不动了呢!”陈佳故作轻松地说道。
“这个见解很流于表面,却也很实际!毕竟你跟他学习过一段时间,也许你说的正是他当时想的也说不定!不过,你现在知道你师父是太师,你想不想去找他呢?”钱老爷子笑眯眯的看着陈佳。
“不想?”陈佳出口干脆,丝毫没有犹豫!
“为什么?”钱老爷子没想到陈佳一口回绝。
“如果师父需要我,就一定会来找我的,如果不需要我,我去岂不是给师傅徒增烦恼吗?”陈佳随口说道。其实心里想的是,“他哪里认得我这个小人物,别回头给轰出来吧!”
“你说的很有道理,他需要你自会找你。不需要你,你就自己好好努力吧。有一句话叫是金子终究会闪光的!我相信你会成为闪光的金子!”钱老爷子拍拍陈佳的头,安慰道。
“是啊!你若盛开,蝴蝶自来!”陈佳点点头,又道“钱爷爷对我们去参加美食大赛有什么见建议吗?”
“说的好啊,你若盛开,蝴蝶自来!不愧是江乾的徒弟!”钱老爷子顿了顿,轻叹一口气,心里感叹“老了就服了老吧!不服不行啊!”
“这是你们年轻人的天下,我就不跟着掺和了,至于美食大赛,你们年轻人自己做主吧!倒是你,如果有时间能来陪老爷子我下两盘棋,我就知足了!”
“好,有时间我一定常来叨扰!”
……
陈佳从钱家出来,程大壮问道“妮子,你刚才跟钱老爷子在偏厅说什么呢?”
“爹,刚才钱爷爷说我们年轻人有想法很好,这是我们的天下,要我们去京城参加美食大赛呢!”陈佳不想再提起师父这回事,主要怕露馅。毕竟自己的剑法是江又淳教的不假,可其他的功夫可是石屋里秘籍上学的,学识是前世所学和石屋里看书得来的,总不能说师父是江家五百年前的祖先吧。
“既然钱老爷子都这么说,你就去吧,只是你一个人去我不放心,要不爹陪着走一趟?”
“爹肯陪着当然好,另外我想这次去京城,顺便就在京城买宅子和地,田里的富贵果已经卖了,现在我手里的银子已经有一万两左右,应该够了!”陈佳心想,自己还是小,让程大壮出面再好不过!
“好,如果不够,爹再把卖豆腐的钱添上,在京城里咱也弄个豆腐坊。豆腐这么好,京城里的人一定也喜欢吃呢!”程大壮也斗志昂扬起来。
“对哦,豆腐坊也要开,那就买两个宅子,一个住人,一个开豆腐坊!”
“啊,会不会太奢侈啊!”
“哈哈,不会啦,我们有酒楼的股份啊,以后我们会有很多钱,不如先买个漂亮的大宅子,省的总搬来搬去。”
“好,那就听咱陈佳的!买个大房子!哈哈!爹以前从来没想过有一天还能去京城呢!”
“是吗?那爹可得多想一些!以后你没准能见着王爷、太师、将军什么的。没准会有个公主儿媳妇,有个将军儿子!趁现在可得多想想,别到时候不能适应啊!”陈佳打趣道。
“不能瞎说,这话给别人听去就惨了!会招祸事的!”程大壮很是吓了一跳。
“我就是开开玩笑!外人面前我不会说的,爹放心!”陈佳不知道的是,她现在开的玩笑,到以后却真的都一一应验了!
钱家和陆家找的参赛厨师,从第二天,就在钱家老爷子那里专门设了个小厨房,专心研究参赛的菜色,陈佳也只是提了意见,具体如何将豆制品烧的更好更新奇,如何将红烧菜烧的更有特色,将烧烤烤的更外焦里嫩都是要好好练习的。
加上大家都是刚刚接触这些新型调料,加多少量合适,什么时候放都有讲究,不过也有收获,就是研究了很多菜色。加入了酒楼的菜单中。酒楼的生意自从有了新型调料,顿顿客满,狠是赚了一把。陈佳也分得更多利润。
这期间,陈佳也常常去钱老爷子那里陪老爷子下下棋,钱家老爷子曾在翰林院呆过,学问自是很不一般,陈佳也受益匪浅!
第三十四章 美食大赛
“陈佳,快起床,钱公子和陆公子在外面等你呢?”
陈佳最近特别爱睡,可能是正在长个子的缘故,加上之前是早起练功,可现在是晚上练功,导致早上常常睡到日上三杆。真真成了个懒姑娘。陈氏来喊她起床时,她还抱着被子睡的香着哪!
“娘,你问问他们,今天来有什么事!我还是小孩子啊,每天要有足够的睡眠呢!”陈佳皱着眉头,鼓着小嘴嘟囔道。
“今天参加美食赛啊!”
“啊!开什么玩笑,美食赛不是在京城举行吗?”陈佳顿时跳起来。
“听说是报名的太多,今年在各县进行初赛,州府进行复赛,然后才能进京城!”
“还超级女声呢!我的神啊,怎么今年忽然这么麻烦起来!”陈佳赶紧起床洗漱,一边挑选衣服,挑了身桃红色的衣服,随便梳了个髻,赶紧开路。
“这我可不知道了,你去问钱公子和陆公子吧!”
“不过陈佳,超级女声是什么?”陈氏看着陈佳已收拾妥当,转身准备去厨房,忽然汀脚步问道!
“娘,我随便瞎说的,你忙去吧,我赶紧!”陈佳赶紧打马虎眼,刚睡醒什么的最可怕了!
陈佳走到门口,发现钱永昌和陆祥云都已经在车上等她了。尤其是钱永昌,着急似火的表情挂在脸上,眉头紧锁,左顾右盼的,早都没耐心了。
“陈佳,你可出来了,赶紧出发了,上车!”钱永昌看到陈佳,赶紧招呼她上马车。
“今年为什么忽然修改了赛事规则?”陈佳看着马车上备有点心,往嘴里赛了些点心,又喝了几口水,才问道!
“据说是当今太师江乾的主意,说是往年都是州府推荐酒楼参加。并不能体现公平,今年要扩大甄选范围,让大家都有机会参加!”
“不愧是穿越前辈的子孙!”陈佳心里暗道。
“那怎么我今天才知道?你们怎么不提前通知我呢?”陈佳忍不住抱怨道,该不是因为自己是小孩就欺负人吧!
“我们是昨天才接到通知,知县大人说大家无需准备,直接将平常水平发挥出来就行,特地没提前通知!”钱永昌无辜的翻翻眼睛。
“这样啊,那参加的有哪些家?”陈佳脸微红。暗道自己太心急,还没弄清楚情况就先怪罪起大家。
“县城大大小小的酒楼都知道了,镇上的是昨天上午去通知,县上的都是昨天下午才通知!”
“那还真是公平的狠啊!”陈佳咬咬牙!“也是三道菜吗?”
“就一道。想来大人很忙,也是抽空举办这次比赛,哪里有时间品尝那么多道?”
“就他一个评委吗?”陈佳瞪大眼睛盯着钱永昌。
“别瞪我,这我可真不知道!”钱永昌摊摊手。
“咱们准备拿什么菜参赛?”陈佳终于忍不住问到关键
“刚研制出来的麻辣豆腐!”陆祥云插嘴道。
“我觉得红烧鱼不错!加了新调料,红烧鱼一点都不腥!非常美味呢!”钱永昌不赞成。
“这么说你们还没决定了?”陈佳很是吃惊。一大早两人在干嘛,到现在还不知用什么参赛吗?这是要扑街的节奏啊。
“我们等你决定啊!你放心,两个菜分别是两个厨子做,都带好材料了,你看让谁上场比较合适?”钱永昌嘴里这样说着,眼睛却眼巴巴的看着陈佳。就差说选我的红烧鱼了!
“既然如此,那就现场看情况决定吧!反正都带齐材料了,你们不急,我更不急!”陈佳弯起嘴角,看着他们一脸纠结,心中暗爽了一把!
“陈佳果然不是乖孩子啊!”钱永昌叹气!
“你第一天认识陈佳吗?她可是灵气非常的孩子,将来前途不可限量!”陆祥云赞赏的看着陈佳。
“你又知道了,你是算命先生啊?前途不可限量!这是说男人的吧!陈佳可是女孩子呢!”钱永昌撇着嘴,英俊的脸上写满不认可。
“好了,你们不用捧杀我!我自己几斤几两自己知道,给你们吵都吵到了,下车吧!”陈佳还想说些什么竟然发现已经到了,也对,县城本就不大。
县里的初试就在县衙门前的广场举行,这里往常是用来举行祭祀和县试放榜用的。
虽然通知酒楼做的不及时,可有衙役一早就敲锣打鼓满大街宣传了一遍!
陈佳一行到达时,现场已经是人山人海,台上放着十套灶具,底下是可以现场烧柴的简易炉子,十口大锅。
陈佳扬起笑脸,“感情就只有十家啊!”
“现在还不知道呢,我们先去报到吧!”钱永昌带着大家去了台边衙役处报到,有专门的衙役进行登记。陈佳看到已报名的竟然三十家不止。
“不是吧,这么多,那就十口锅怎么够啊。”陈佳不禁问道。
“没事,你们先报名,我们上午举行两场,下午举行两场,一共四十个酒楼参加,你们来的迟,应该排在下午了。”负责登记的衙役一边登记一边说道,登记完毕还发了号码牌。是三十八号。
“多谢这位兄弟!”
“大家静一静,静一静!”锣声响起三次,现场终于安静了下来。
“应繁城知府大人示下,于今日在长县县城进行全国美食大赛的长县赛场初赛。今天共选出三组优胜者,进入繁城的复赛,本次大赛本着公正公平的原则,所有镇上的酒楼都是昨天上午才接到通知,而县上的酒楼都是昨天下午才接到通知。下面有请本次大赛评审!”说话的是县城的师爷。他清了清嗓子,开始介绍评委。
“繁城知府史大人!长县知县罗大人!慈仁堂前太医鲁大人!还有一位是从京城回长县养老的钱大人!大家欢迎!”
台下顿时响起雷鸣般的掌声。
“应太师要求,本次赛事还要另外请两位民众做评审,下面由史大人选出两位现场民众,选中将上台与几位大人一起品尝菜肴,现场评分。”
陈佳唏嘘不已,不愧是穿越前辈的子孙,这模式完全是超女选拔的照搬照抄啊!
“本次比赛共四场,一共四十家酒楼参加,有两家弃权,其余均已到场!请报名号码前十位的上场。”
前十位上场后,师爷又说话了,“为体现公平,评委请转过身面对台下,我们的选手盘子底下有号码牌,每道菜做好后,将会由衙役统一送到评委台上!评委的评分将统一放置在箱子中,有专人负责整理抄写并将最终结果公布在布告栏中!”
“果然公平啊!”
“是啊!是啊!”
台下开始交头接耳的议论起来。
陈佳也觉得还挺公平,便安心去和厨师讨论起来,不再关注赛事。
“到底用什么参赛啊?陈佳!”就一道菜果然让人纠结,钱永昌也是没了主意。
“今天用的什么鱼?”
“回小东家,是鲢鱼!”鸿运酒楼的厨师回到。现在陈佳也是鸿运酒楼的东家之一了,只是因为年纪小,称为小东家。
“那就不要红烧了,剁了鱼头,炖豆腐吧!”陈佳话音刚完,其他几位都惊讶的张大了嘴巴。
“怎么临时改了菜色呢?”钱永昌和陆祥云这下倒是一起问了出来!
“没办法,你想想看,那么多评委在品尝完那么多菜之后,再吃我们的菜,我们能有多大优势呢?做道汤正好另辟蹊径!”
“要是最后输了怎么办?”钱永昌问道。
“不会输的,鱼头豆腐汤营养好味道香,首先钱大人和鲁太医一定喜欢,而那两位民众评委在吃了那么多菜后,一定会觉得很渴,正好对了胃口,我们又有两票,至于其他两位,只要给个平均分就够了!”
“好像有些道理,可别人家如果也做了汤呢?”陆祥云问道。
“那就像赌博了,就当是拼拼运气了,你敢不敢拼一下呢?”陈佳反问道。
“有什么不敢的,我相信我们鸿运酒楼的厨师,别说是鱼头豆腐汤,就是随便弄个青菜汤也比其他家弄得好吃!”钱永昌信心满满。
“好吧,既然你们都同意,我也没意见!”陆祥云见钱永昌已经与陈佳统一战线,也无话可说了。
“可惜了咱们的新型调料,还没拿出来用呢?”钱永昌有些遗憾。
“是啊,做鱼头汤用不了什么新型调料呢!”陆祥云也同样表示遗憾。
“现在不过是县里比赛,等到繁城比赛再拿出来不是更好吗?如果厨师本身实力就很好,我倒希望到京城再拿出来呢!到时候会有一鸣惊人的效果!”陈佳倒不觉得遗憾,本来别人家也没有新型调料,自己这边先凭实力赢过别人家不是更有说服力吗?
“好吧,那我们还要接着看吗?”
“我饿了,就吃了点点心,我们是最后一场呢?”陈佳可不愿意一直等到下午,主要是太累。
“是啊,我们去酒楼休息休息,下午再来,厨师也要休息呢,下午养足精神来比赛!”陆祥云也同意去休息休息。
“那就走吧!”
第三十五章 路遇美男
中午大家先让两位厨师都做了鱼头豆腐汤,最终选定由鸿运食府的钱家王主厨来出赛,他不愧是鸿运食府的掌勺,对食材的处理,火候的掌握都非常到位,炖出来的鱼头香味浓郁,咸淡适中,鲜美无比。而陆家的李主厨稍逊一筹,则当副手。
陈佳担心豆腐不够鲜嫩,让钱家的伙计现去陈氏那里现取了嫩豆腐,也是陈氏现做的,为了让豆腐更嫩特地压的时间少,怕在路上散了形,还特地用木盒子装了过来。
“万事具备,只欠东风!”陈佳拍拍手,</br></br>
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