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入冬了,是该吃饺子。大泽的传统是过年的时候一定要吃各种各样的饺子,而整个冬天,饺子也成了百姓最钟爱的食物。以往,沈夫人会和下人一起包一些饺子,现在,沈家只剩下他们两个人,沈浩知道沈君是想念母亲了。

他常年在外,对于这些事情不甚在意,但不代表他不知道。

他其实一直知道,小君虽然性情变了,但是一样不想让其他人担心。他是医者,想必对自己的身体早有察觉,却和他们一样闭口不谈,每日打打闹闹,时不时地抱怨,仿佛每天都很开心。

沈浩很心疼,可是他能做的不过是陪着他一起装作什么都不知道,努力寻找解决的办法。

“大哥,大哥!”

沈浩顿时回过神来,沈君两只沾满面粉的手在他眼前晃来晃去。

“帮忙啊。”沈君拉过沈浩的手一起放进盆里,“我们一起揉,很好玩的。”

入手是干湿不均的面粉和水,手上很快黏满了湿湿的面团,这种甩不掉的感觉不太好。沈君虽然貌似有过经验,可是也不甚熟练,两个人胡乱和了一通,弄了很久,手上满是湿湿黏黏的面团,可是依旧很多地方还是干的面粉,四分五裂,完全弄不成一个完整形状。

沈君不经意用手背捋了下头发,衣袖上的面粉立刻粘在脸上,“明明就是这样的,怎么弄不好……”沈君一个劲儿得努力压压按按,但是效果甚微。

“我来试试。”沈浩看不下去了,“放水。”

加入一点水,沈君趁势将干的面粉揉了揉,“好像可以诶,大哥好厉害!”

沈浩又往里多弄了一些水,沈君好不容易将面粉全部弄湿,但是这也太湿了吧,黏在手上、盆里,显然不是一个面团应有的形态。沈君哭笑不得,此时他脸上星星点点的面粉,看起来很滑稽。

沈浩的身上也沾上了不少面粉,他拿过干面粉,“我慢慢倒,你看着。”

沈君和沈浩合力折腾了半天,终于将整个盆里的面粉弄得像是面团的感觉,只是盆底部和侧面粘上了好多面粉,盆中间有一个不大的面团。

“就这样了吧,接下来我们要开始包了。”沈君瞅瞅那惨不忍睹的盆,“剩下的就不用管了吧。”

沈浩以实际行动支持沈君,他将面团拿出来换了一个盆放着,沈君忍俊不禁。

“嗯,先是切成小团,然后擀成圆片。”沈君回想着包饺子的步骤,“那大哥来切成小小的,我来把它们弄成圆片。”沈君想得很仔细,可是他不知道和过的面需要静置一段时间,沈将军就更不懂了。

沈浩对沈君的分配毫无异议,切成小团对他来说太简单了,拿起菜刀,就像玩杂耍一样很快盆里就都是一块一块的面团,大小基本一致,沈君看得目瞪口呆,“好厉害!”

还没待沈浩得意起来,又听沈君说:“这是不是太小了……”

第三十四章

对于没有任何经验的两个人来说,这顿饭简直是千辛万苦。

沈浩好不容易重新将面团大小弄好,沈君却发愁了,他不会用擀面杖。将面团放好,拿着长长的擀面杖,沈君刚压上去面团就和擀面杖粘住了,来回擀了擀,面团沿着擀面杖的弧度延伸了点,但是根本无法将面团和擀面杖分开……他们完全不知道还要用干面粉这个东西……

最后的最后,沈浩采取了直接用手把面团扯成圆片的方法,虽然样子很丑,但是放进馅儿,合上,捏住,完成后的饺子也看不出什么美丑。两个人就这样将那团面慢慢地转变成饺子。

等到两人完成,外面已经黑了。冬天天色黑得早些,但是两人弄得时间的确长,府里的众人早就饿了。

沈君和沈浩看着面前大大小小、歪歪扭扭、圆圆扁扁的饺子,大眼瞪小眼,这卖相真是不敢恭维。

“唉呀,累死了……”沈君打破尴尬的气氛,捏捏脖子,“看起来还好啦,虽然难看了一点,不

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