第四百二十六章 谁的问题(2 / 2)

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”小天酥:鹿鸡同炒。”

“箸头春:烤鹌鹑。”

“过门香:各种肉相配炸熟。”

“水炼犊:慢火清炖小牛犊。”

“从这些菜里面,你们看出什么来了”

“...”

秦武勇咧着大嘴,他屏幕弹幕满屏666。

而身为某古文学研究会副会长沈大儒的眼神颇有些怀疑人生的意思。

吴恪道,

“那个,司空啊,你说的这些我们听都没听过,你整点通俗易懂的。”

司空又是一拍桌子,

“腥啊你看这些菜,羊油、羊肉、田鸡、鹿肉、鹌鹑、牛肉,哪有一道菜不腥的”

“...”

众人挠头,

“好像是这么回事儿。”

司空道,

“对啊,你看那时候的人天天就吃这个,主要的肉就是羊肉、野猪、野鹿,再加上调料匮乏,长此以往味觉早就适应了腥膻味,要是让他们再吃林愁这道菜,你们猜会怎么样”

这样的话,那......

什么可口甘香醇厚鲜香之类的形容词就完全可以用得上了吧

林愁着实佩服司空的联想能力,但他并不这样想,

“我倒是觉得,问题很可能是出在蛋黄中的馅料上。”

“什么意思”

林愁不好意思的挠挠头,

“我对这道菜也是道听途说一知半解,只不过是赶上了而已,不是我嫌麻烦没做,而是我对里面的馅料道理该填什么一丁点头绪都没有,所以...才弄出了这么个残次品。”

“这...”

林愁笑了笑,

“算了,既然做不出那个味道,再慢慢实验吧,我再想想,该用什么馅料来配这道菜,呵呵。”

众人倒是觉得可惜,这道菜的香味很特别,抛开那一丁点腥味不谈,绝对是相当适口的一道菜。

吴恪指了指屋顶的风铃,

“愁哥,那这道菜,你准备挂上去吗”

林愁摇头。

吴恪一脸可惜,林愁不把菜名挂上去就意味着除非特殊情况,这道菜怕是不能点了。

“那要不,咱也换个野鸭蛋”

林愁苦笑,他的本意就是用企鹅蛋成菜,换成野鸭蛋岂不是本末倒置。

“算了算了,我再好好想想关于馅料的问题,改天再说。”

“哦...”

吴恪又道,

“愁哥,昨儿我见你鼓捣鱼酱的坛子,是不是已经可以吃了那玩意改咋吃”

吴恪算是在这混熟了,林愁这些坛坛罐罐腊肉储备之类的东西被他摸了个门儿清。

“恩,鱼酱酸好了,一般可以用来做一些关于鱼虾的菜,个别青菜,比如...折耳根,据说味道相当超脱。”

折,折耳根

要不您把我也超脱了得了。

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