第九十六章（2 / 2）

婶婶一边拿着东西走向里屋，一边笑着说“这孩子，真是长大了。”

趁着婶婶把东西拿上二楼，李姝影快的转身对秦瑄说“一套餐具而已，反正咱们待会吃的都是本地菜，你一堆西餐的行头看着也相当诡异的……”

秦瑄扶了一下眼镜，看着李姝影认真的说“这套纯银餐具，从英国维多利亚时期就传承下来。虽然没有什么著名主人的加持，但是纯银古董的保养是特别费劲的你知道吗？”

李姝影对古董基本一无所知，但是对纯银制品还是有点概念的“你是说纯银制品容易氧化？我知道银制品贴身一段时间，就容易氧化黑。这么说来，你这个百年以上的纯银餐具……”

秦瑄点点头“所谓的纯银制品的氧化，主要就是与外界的硫化物生反应，所以准确应该叫做硫化。纯银餐具比较麻烦的一点，就是它所需要面对的不仅仅是一般空气中的硫化物，我们的饮食食品当中，包括很常见的蔬菜和鸡蛋，都是含有硫化物的。所以纯银餐具的保养过程非常麻烦，经年累月的使用就更是有很多细节讲究。所以在欧洲那边，家里有漂亮的古董纯银餐具，是家族体面的象征。真要是只计算银的贵金属价格，实际上就没有这种价值了。”

李姝影知道这下又坑爹了，原本以为纯银制品其实也不算多贵，毕竟跟黄金比起来白银要便宜很多，日常人家拿来做饰都觉得未必够档次。

结果秦瑄这种古董的纯银餐具，又是另外一种价值计算方式。

所谓的英国维多利亚时期，一般是指前接乔治时代，后启爱德华时代，被认为是英国工业革命和大英帝国的峰端。它的时限常被定义为1837年～19o1年，即维多利亚女王的统治时期。

这个时期的大英帝国走向了世界之巅，它的领土达到了36oo万平方公里。大英帝国的经济占全球的7o，贸易出口更是比全世界其他国家的总和还多上几倍。

也就是说，秦瑄这个纯银餐具，有上百年的历史。

虽然对于历史悠久的文明古国中国来说，这百多年的玩意叫古董实在有点那啥，但是纯银制品别说拿来比坚固的玉石或者除了脆点别的没毛病的瓷器，就是比起字画类古董保养起来也是难分伯仲的。

想起上次那个爱因斯坦用过的咖啡研磨机，李姝影嘿嘿一阵干笑，眼睛转悠几下只能强词夺理“你们这种贵族阶级的奢侈生活，到了中国要好好改改啦。我们这里自带餐具上门，那是对主人不太礼貌的。以后好好用筷子，知道没有？西餐的全套餐具来吃中餐，也亏你想的出来。”

在李姝影的眼里，秦瑄虽然这样那样的毛病略多一点，但是却从来不纠结财物。话题这么一转，果然秦瑄也不去说那套“祖传”纯银餐具变成了李姝影婶婶的见面礼这事，而开始研究西餐餐具在中餐环境下的囧境。

随着最后一道汤上桌，婶婶就招呼着大家一块坐上来。

琳琅满目的一大桌子菜，热气腾腾的让人食欲大开。

当然作为临江省的本地特色，水产和辣椒是两大重要元素。还好秦瑄的饮食习惯有点广泛，要是换了任潇然来，这顿他得哭着吃。

上了桌，秦瑄看着桌上摆放好的碗筷，思索了一下后侧头低声对李姝影问“是不是可以问你婶婶，有没有一次性的碗筷？”

李姝影狠狠的瞪了一眼秦瑄“都拿保温瓶里的开水烫过消毒的！就你出门做客花样多，县城这里家中吃饭，谁还用一次性碗筷的？”

秦瑄对于这种曾经是农村，现在算是县城但是依然保留大部分农村生活习惯的地方基本上一无所知，所以这里的就餐礼仪只能李姝影说什么就是什么。

但是科普还是不能少！

“你知道吗，正常的大气压强之下，水在停止沸腾之后，其实温度就无法保持一百度了。哪怕是装在保温瓶里，也算无法维持。”秦瑄认真的对李姝影说“而餐具的消毒，也就是说的杀菌，最佳的方式其实是在开水里煮两三分钟。如果不是一百度的开水，只是冲泡一下，其实大多数只能起到个心理安慰作用，不能消毒杀菌的。”

还好秦瑄是低声跟李姝影说，不然场面上还不知道多尴尬呢，李姝影桌子下面踢了他一下“少废话，不干不净吃了没病。”

都这样了还能说什么呢，秦瑄只能无奈的拿起碗筷，好好感受这临江省的美食了。

因为临江省水系达，从主干道长江分出来的支流，影响了大大小小的湖泊。所以餐桌上的鱼虾，基本上都是当地湖泊里打捞的，大多数都没有经过人工养殖。

下了几筷子之后，秦瑄微微点头“味道确实不错，非常地道的临江省菜色。食材也相当的新鲜，水产吃的其实就是个鲜味。”

看到秦瑄吃的高兴，婶婶赶紧给他多夹一点菜，笑着说“小伙子，喜欢吃就多吃点，看你这块头不小的，饭量肯定厉害。我们家小影的厨艺如何？在别墅里有没有给你做什么好吃的？”

提到李姝影的厨艺，秦瑄就沉默了。吃完之后还能活着，这是他对李姝影厨艺的唯一要求……

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