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油浸入冬菇肉馅儿中,绵实的口感与厚重的香味将肉馅儿与辣油完美的糅合在了一起,味觉被激烈的刺激,又鲜又香又辣,非常好吃。

这就是玖斓美食的特点了,无论是精雕细琢的酒楼大菜,还是这简陋店面中的山野小食,都能体会到制作者的想法与心意,活用一切可以使用的食材,经过细心的搭配与烹调,最终组合出这别具一格的惊艳味道。

雷文吃的又香又馋,红味之后又叫了一碗鲜味的馄饨。三碗热烫的馄饨下肚后就彻底饱了,他满足的摸了摸胃,连汤底都给喝了个干净。

☆、第二十七章东湖三鲜

初春时节的东湖还有些冷,清晨的空气清新而冰凉,湖堤上结着一层薄霜;偌大的湖面上弥散着一层薄薄的水雾,衬的远处山景若隐若现,仿佛画卷。

一座漂亮的八角凉亭点缀在湖边,从这里看正好将整个东湖的美景都尽收眼底,正是苏瑜与雷文一早就挑到的好地方。

他们赶早来到了这里,就着初春的寒风煮茶聊天,别有一番趣味。苏瑜用来煮茶的材料是之前他用来做花糕的那种细小的白花,像桂花那样摘下晾干烘焙之后入水,会带来一股很有后劲儿的香味,缓缓抿一口到嘴里,仿佛那隐约的香气都浸透进了全身的血液之中,连呼吸都是带着花香的。

喝着这样的茶,视线所过之处就自然而然的被带上了几分暖意。此时天光乍破,晨曦逐渐从云层之后透出光来,慢慢地点亮了大地。云层被染上了温暖的柔光,这份柔光又倒映在湖水之上,让水面上的薄雾渐渐散开,露出同天空一样的暖色来。周围的景色仿佛都随着光生动了起来,粼粼波动的湖面,长出新芽的树枝,远处塔顶被风吹起的旗帜,还有湖对岸绿意盎然的竹林与地上隐约冒出的笋尖。

雷文坐在凉亭中间的石椅上,苏瑜很细心,因为初春的石椅冰冷所以还特地带了垫子过来,雷文大咧咧的坐着,低头抿了一口茶,又抬手夹了一块糕点吃掉,在满盈的花香与春景中觉得格外惬意。

苏瑜看他那副大爷样直想笑,手中不紧不慢的煮着茶,一边随性发挥加一些干料进去,有一搭没一搭的与雷文聊天,讨论了几个最近很有意思的传闻,与雷文交换了一些对食材以及料理方法的意见,不知不觉间石桌上几个装糕点的碟子都见了底。

雷文不再说话,目光炯炯的示意苏瑜。苏瑜安然一笑,又给他满上了一杯茶。

我知道你在等什么,心急可吃不了热豆腐,还差一点关键的东西,耐心等着吧。

苏瑜所说的东西自然是制作东湖三鲜需要的材料,雷文无奈,心平气和的又喝了两杯花茶,终于等来了苏瑜所需要的材料。

苏瑜带来的小厮提了一条鲜活的黑鱼,一壶水,并着一些边上粘着湿润的泥土,一看就是刚刚才挖的白笋与不知名的植物叶片走过来,而后帮忙将几个炼金厨具拿出来放到桌上,又安静的退了下去。

东湖三鲜,讲的就是这个鲜字,非得是现采现做才是原汁原味的。苏瑜笑着解释了一句,挽了挽袖子开始忙活。他做菜的时候是最好看的时候,全身心的投入到制作过程中,动作有条不紊,像是作画一般看着他将一道道美食从最原本的材料变成精致可口的佳肴,是个非常享受的过程。苏瑜很少当着雷文的面做东西,上次制作二十四桥明月夜时已是难得,这次条件所限,倒是碰巧让雷文又饱了一次眼福。

苏瑜首先取了一口黑铁锅,依旧是下面纹有火系秘法阵的样式,在这样不方便搭建灶火的地方很是管用,他将铁锅锅底的秘法阵启动,放到一旁预热,自己则趁着这段空档处理起了小厮带回来的那条黑鱼。

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