容吟霜蹙眉不解：“把客人分出三六九等？什么意思？”
顾叶安走到她身边坐下，说道：“意思就是，去茶楼喝茶的人有贩夫走卒，有富贾商人，有官场老爷……你不能什么人都上龙井，什么人都上毛峰吧，雨前龙井一两银子一钱，毛峰一两银子十斤，这价格差的可就十万八千里了。”
“可……我又该怎么分人呢？我哪知道他是什么身份？万一看错了人，上错了茶，岂不是有损名声了？”
顾叶安对懂得反问的容吟霜投去赞许的目光，然后继续说道：
“所以，这时候就要有一个有本事的管事人啊。不过，你现在那个可不行，别说他不敢那么做，就是他敢他也看不准，反而坏事。”
容吟霜对顾叶安的这句话表示相当赞同，不禁又问：“那该怎么办？我现在到哪儿去找个有本事的管事呀？”
顾叶安对她眨巴两下眼睛后，耸耸肩，接着说道：
“除了茶叶方面，还有其他的也要改变啦。从点心的种类和口味，全都要变，价格重新制定，由高到低，品种不能少于三十种，也不要太多，要有几样真正的招牌点心，请个好点的点心师傅能给你拉回不少生意。”
容吟霜一边点头，一边将顾叶安说的这些全都记录下来。
“再有就是，放着这么好的地段，你们只做下午和晚上的生意实在浪费了。”
容吟霜说：“可是，谁会大早上的去喝茶呀，而且店里就那么多人手，他们每天晚上一直到戌时才下工，要是早上再让他们起早的话，岂非太不人道了。”
顾叶安看着她，冷静的说道：“那就请人啊，分成早晚档，互不干涉，中午交接。”
容吟霜恍然大悟，貌似顿开，又赶紧啪啪的记下来。
“人手够了之后，就做早点，你别以为早点利润小，可是你却不知道，早点的成本也很低，只要手艺够好，完全能够把一碗小小的馄饨卖出高于成本百倍的价格。”
容吟霜写着写着，觉得有些不对劲，不禁说道：“顾叶安，我怎么觉得，你再把我往奸商的路上带啊？”
顾叶安白了她一眼，孺子不可教般看着她说道：“我是在把你往怎么赚钱的路上带，要是这一行做好了，你根本就不用去做那些危险的事情就能养活你自己和两个儿子了。”
容吟霜听了这话，却一本正经的回道：“那一行我肯定要继续做的，上天既然给了我这个技能，就是要我做点事情的，而且我也不觉得那些事危险，只要把我师父的本事都学全了，就没什么好怕的了。”
“……”
顾叶安盯着她看了好一会儿，然后无奈的摇头，说道：“真没发现你脾气还挺犟的，你相公从前知道吗？”
容吟霜哼了一声：“我相公从前待我有十成十的好，处处都把我照顾的很好，我干嘛要跟他犟。”
见顾叶安就那么盯着她，容吟霜觉得有些不自在，又说道：“你要说的话，说好了没有？”
顾叶安这才回过神来，漫不经心的点点头：
“差不多了。你先把我说的那些做了，然后我再告诉你接下来要干什么。”
“行吧。那我先这么做，有什么不懂的，我晚上再回来问你。”
顾叶安点点头，说道：“好。明天我教你打算盘，教你怎么记账，别忘了买个算盘回来。”
容吟霜打了个大大的哈欠，收拾了东西就往屋里走去，边走便对顾叶安挥挥手，表示自己听到了。
顾叶安独自立在院中，看着她疲惫的背影，终于隐下了唇边的微笑，目光中露出些许悲伤。
第二天一早，容吟霜正跟两个儿子吃早饭，就听见院门敲响的声音，走过去开门，只见宝叔站在门外。
将他请进来之后，容吟霜去厨房又盛了一碗粥，拿了双筷子，招呼宝叔来吃早饭，宝叔推辞了两回，还是容吟霜拉着他坐下，将筷子塞进他的手中他才接受了的。
拿着筷子对容吟霜说道：
“店里的伙计告诉我，夫人昨天去找我了？”
容吟霜点点头，说道：“是啊。我去看看你，顺便有点事情。”
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