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他们几个又没怀孕,就不用一人一只鸡了吧!

怀特面露羞愧之色,把怀里的东西分成三份,一一递给大哥二哥,然后四人刚好围坐在餐桌上,一人一边。

“珍珠丸?不会真是珍珠吧,那东西不能吃啊!”瑞德唠叨着。刚他还真是被海里鱼人脖子上挂的珍珠给闪瞎了眼。

“那你们猜猜这上面白色的是什么?”肖矢卖了个关子。

怀特咬了一口,道:“真好吃!真好吃,这丸子居然有嚼头!从没吃过这么棒的!”

他这句话说的三个人的口水都快流出来,忙都咬了一口,点头称赞:“哇哦,好棒!真的有嚼头!”

“好像是稻米,可又不像!”布莱克凝视着那些密集而白色的东西。

肖矢得瑟地笑着,看来自己在人类集市上好不容易弄到的东西,还这把他们难道了。

“这是糯米!”他说,“是稻米的大哥!”

三个对美食智商为零的人被肖矢忽悠得一愣一愣的。他们只知道那丸子好吃,不会太油腻,而且有嚼头,回味无穷。

“这道菜不容易弄,而且需要大火蒸,费时费力,所以平时我不乐意做这样复杂的东西。”肖矢说。他这也是因为要做水蒸鸡,才想到顺便把这个菜弄出来给三个馋虫试试新东西。

“这米如何能弄到肉丸上,还弄得这么漂亮、这么均匀?”怀特问了这一技术问题,很合肖矢的心意。

“这靠的是技术啊!”肖矢啃了一口白馒头,荡漾地道:“先把肉剁碎,加上调味料,葱姜蒜、红葱头,少许盐、糖、料酒、淀粉,搅和好,再用手拍打一下,做个按摩,做按摩能让肉丸的口感更爽脆,更有弹性,接着用手搓成食盒入口的小肉丸,再把小丸子过一下油,定个型,接着往事先准备好的生糯米堆里一扔,让它在上面打个滚,记得,只能打一个滚,滚多了外面的那一层就太厚,滚少了就不均匀,相当难看,就像有人脑袋上秃顶一样……总之,这是个技术活儿,然后把滚过糯米的丸放到蒸笼去蒸就好了!”

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