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所以，沈伯谦仔细的想了又想，要把这座山头从头到尾的翻一遍，就凭他们几个,俩字——做梦。

那就只能找人帮忙。

雇人？这倒是简单，可不怕一万就怕万一，万一这后山真有什么秘密，那就麻烦了。

杨大爷他们他敢信，可这雇来的人他是信不过的。

要不然就等等，慢慢来？

可这山买来放在哪儿啥也不干，一样的会引人注意啊。

思来想去，沈伯谦突然想起早前他跟刘近南谈起他们新开张的酒楼。

刘近南说那里的人从后厨到跑堂全都是签的一家子的死契。

这样就不怕泄密。

签了死契，一家大小的生死都握在主人家手里，想泄密也要看看有没有命享受。

实在不行就买人吧，沈伯谦终于有了决断。

虽说买人这事儿有点儿超出他的道德底线，但在这样的时代之下，他又是个贪图享乐的人。

沈伯谦心里清楚，他要买人照料家里只不过是早晚的事儿。

既然如此，咱也别既想当婊/子又要立牌坊了。

买就买吧，有什么大不了的，只要不当黄世仁，对人好点儿就行了。

可买人这事儿他们不专业啊。

而且，真要买人，他想买技术型的，以后好打理山上，这要到哪儿去买呢？

诶，对了，去一趟清水县。

刘伯伯家大业大，他们家肯定经常买人，刘管家他们肯定都懂行，找他们给参谋参谋。

而且，刘近南在二姨家的事儿上也帮了大忙，也该去道个谢。

主意既定，他让杨大爷收了一些新鲜的山珍和野味，带着杨风又去了清水县。

上次他来的不凑巧，刘老爷一家都不在，这次也巧，一家子都在。

刘近南昨晚刚好从青州府回来。

沈伯谦一问，才知道是因为罗厨子在卤汤方面有了重大发现，他专门回来跟刘伯伯商量全面铺开刘家卤味店铺的。

只是，听他仔细说了这个重大发现，沈伯谦顿时有点儿哭笑不得。

该说是天意难违吗？

因为罗厨子的发现就是他经过反复的测试发现卤汤越陈越香，而且根本不用换。

这样一来，刘家卤味店就不用担心卤汤更换的问题了

那就是说，刘家卤味店可以在全国范围内迅速铺展开来。

沈伯谦忍不住附额，根据传统做法，卤汤的确是不用换的。

的的确确，卤汤越陈，做出来的卤味风味也会更佳。