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传统荷包蛋有两种做法,一种水煮、一种油煎,管箫带来的荷包蛋就是用油煎的。油盐是排在头两位的烹调不可或缺的调味剂,对这两样调味剂的用量掌握与火候掌握一样,都是相当考验功力的。如今人们的生活好了,做菜时便不吝惜古代曾经非常珍贵的油,反倒让一些菜肴变得油腻从而加重人们的口感,一些新手做菜时也往往多放油,是为了不让食材直接沾到热锅而焦糊——这些人为的失误,在徐拓朗嘴里荷包蛋上全被杜绝了。

徐拓朗细嚼几口,蛋白的滑嫩、蛋黄的绵软,竟如此清晰;蛋白的边缘有一层被油煎出来的酥皮,虽然已经冷了,但并不影响酥皮特有的香,反倒添了几分嚼劲——由此可见,煎蛋时的油量一定用得非常精准,因为酥皮的范围被控制得很仔细。盐味是后于鸡蛋本身清香产生的,咸与香混在味蕾经久不散,再加上最后涌出的极淡的甜,仿佛一只盛开的三色紫罗兰,咸、香、甜就像三种颜色,无比和谐地统一在一朵花中。

徐拓朗被这味道惊艳到了!

世上所有惊艳都是因为对比而产生的,若不是见多了丑*逼,何来让人移不开眼的大美人?若不是食堂这水煮一般只追求所谓营养而忽视口感的饭菜,哪能显得管箫自带的家常菜味美绝伦?徐家公子拓朗又不是没有吃过顶极大饭店的人!

祝春林也是可怜,眼泪汪汪看着徐拓朗嚼得一脸春意盎然,哼哼道:“好吃不?你怎么不给我留一点儿啊!这可是我用一个星期的果汁换来的呀!”

徐拓朗被从美好的味觉幻境中唤醒,嫌弃地瞪了祝春林一眼:“真特么小气!反正那谁是我们班的,果汁我来买总行了吧?”他根本不记得管箫的名字。

祝春林这才稍稍觉得安慰。本来就是嘛,你吃饭我买单且只能看着,谁心里舒服?祝春林不吭声了,也学着徐拓朗的样子细细嚼起嘴里的青菜来。感叹好吃的同时,心里有了新的打算。

作者有话要说:

☆、第 4 章

徐拓朗吃完半个荷包蛋,真是唇齿留香、意犹未尽。大少爷不满足,于是在桌子底下踢了祝春林一脚:“你去看看那谁的饭盒里还有什么好吃的没?”

祝春林不动:“最后一点儿都被我弄过来了,你以为曹平平他们坐那儿是白坐的呀?他们早瓜分了!对了,那小子不是你们班的么,你不会自己过去要啊!”

徐拓朗一来放不下少爷架子,二来实在看不来管箫,只能闷闷说了一句“傻*X”,继续吃饭盒里可怕的食堂大锅菜。

食物的力量是可怕的,据说人类脑容量和身体素质的进化跟吃熟食有关,当人类掌握了火这种自然元素之后,人类社会就真正步入了原始文明。这种来自于原始远祖的对食物渴求推崇的基因世代流传,到了徐拓朗这里也不意外。于是,去球场耍完帅,整个下午徐拓朗都在看似漫不经心做一件事,那就是偷偷观察管箫。

这一次,徐拓朗忽视了管箫那穷酸的穿着,也没有在意管箫的实际长相,他满脑子都在思考一个关于人生的重大问题——农村来的学生是不是都很会做饭?

简直无聊透顶!

这就学

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