004章 做腌笃鲜(2 / 2)

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发完这条弹幕的水友id叫做“18yu77”,斗猫的账号等级高达23,算的是一个小土豪,更是资深的吃货。

很快“18yu77”立即就开始赠送礼物。

【“18yu77”赠送主播adraan一辆“跑车”!开启了一个宝箱,大家快去抢猫粮吧!】

嘎!一辆金色的跑车从斗猫直播间的屏幕上方疾驰而过,带着一个小尾巴,提示大家去抢猫粮。

“18yu77”这样一带头,很快直播间就开始刷起了各种礼物。不断有水友发“666”

刷礼物的效果也很惊人,直播间的人气一瞬间就涨到了2万人,还有人不断的在进来。

系统给顾清影的任务就是要保证直播间的人气,人气越多它能获得的能量就越多。此时看到“18yu77”拉动了许多人气,提醒顾清影给她一个房管。

顾清影微微一笑,对这个效果很满意,让系统将“18yu77”设置成房管,然后发了一个彩色弹幕,提醒大家关注。

“嗯!给‘18yu77’一个房管!谢谢铁杆真爱粉的支持!”

〖哇!我终于有房管身份了,主播您放心,以后直播间我帮你管理好了,一定不让别人来捣乱!〗

顾清影笑了笑:“大家安静,时间有限,我要开始做菜了!”

顾清影很快戴上口罩,还有帽子,让系统放上一首轻柔的古风乐曲,没有歌词的那种。然后她开始专心致志的切菜,做的时候开始讲解。

“首先在砂锅里放上冷水,水要多一些,冷水里加葱段和姜,烧开后加入咸肉还有煮熟的五花肉片,不过我也喜欢加咸猪脚,今天还是用了金华火腿里的腿肉,大火烧开后撇去浮沫,煮二十分钟到半个小时,不断的沸腾就能让油脂和水在乳化的过程中使得汤汁变得奶白了,加上鲜笋再转小火炖一个小时左右,最后放上百叶结,小火炖一刻钟,撒上小葱,就可以出锅了。

有猫猫问了,腌笃鲜是不是一定要用春笋,其实无论是冬笋还是春笋都富含谷氨酸,天门冬氨酸还各种糖类物质。笋的鲜美正是有这些物质才能呈现出来,但是一定要在笋采摘后尽快食用,不然这些物质很快就会流失掉,所以趁鲜吃是关键。

当然猫猫们在家里做的时候,配料也可以不用那么死板,可以加入茭白,冬瓜,萝卜或者青菜,不必太过拘泥。”

很快整个厨房就充满了鲜美的香气,即使戴着口罩,香味还是一丝不落的被顾清影吸入鼻子。

当腌笃鲜做好后,揭开锅盖时,整个直播间的弹幕就没有停止过,许多坐在电脑屏幕前的人都“咕咚”的直冒口水。

〖主播做菜的样子真好帅啊,这手艺都比得上五星级了吧,虽然我不能吃到主播做的菜,但是光看主播做菜就是一种享受啊!〗

〖我透过屏幕都好像闻到了那股子香气啊……〗

〖为什么主播是一个外国人,华语这么好!还会做这么地道的魔都本帮菜?难道主播从小在魔都长大的?〗

〖不管,我不管,主播你一定要告诉我你是不是就在魔都,到哪里可以找到你,吃到你亲手做的菜!〗

〖我默默的端来了一碗炒饭,就着主播做的这道菜的样子下饭……〗et

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