再出门时,朝阳阳光已经洒满了院子,院子中的干菜都被朝阳沐浴,泛着淡淡的金光,陶特看得格外神清气爽。
在门口伸了个懒腰,陶特进了厨房。
他现在就剩下些红薯和野菜干,这点东西若是他自己饱肚绝对是够了,可是现在还有个雅各布在,怕是不行。
虽然他还不清楚雅各布为什么这么严重的伤口也能在五、六天之内就完全愈合,可是雅各布伤口虽然愈合了,可是他生态之间的疲惫是掩饰不住的。
据陶特猜测,雅各布这样的体质对他自己来说负担也很大。
所以陶特想着,是不是给他吃点儿什么好的,好好补补。
☆、第6章006.求收养!
006.求包养!
不过他家里也是什么都没有,要补身体,陶特唯一能想到的就是自己之前存在地窖的几块肉干。
那还是前段时间部落大战之后,他从自卫团那边领到的,不过他一直没舍得吃,所以就用了些盐腌制了之后放在了地窖储存了起来。
前段时间,一直与他们有摩擦的阿亚部落突然来袭,部落也遭了大劫,好在现任族长斯纳带领着一众自卫团的兽人保住了部落,才不至于让他们无家可归。
那之后,斯纳也不知道从什么地方弄来了许多食物,分给了部落的兽人,陶特也有幸分得了一部分。
在这个时节,肉食还是很稀罕的,所以他自己是没舍得吃。
现在倒是便宜那小东西了。
陶特下了地窖,把之前存起来的肉干割了一小块肥瘦均匀的下来,然后一起放进了水中。
用热水仔仔细细的把之前浸泡的红薯和干菜都清洗干净,又把肉块也清洗了。
做完准备,陶特把锅中的小火调大,然后放了些姜片进去烧水。
待到水烧开,陶特把切下来的那一小块肉扔进了水中过水。
与此同时,陶特也不忘准备其他作料,就他现在所有的材料,葱、姜、蒜和一些食盐、花椒做出了一碗作料。
考虑到小东西人小的因素,陶特特意把味道调得很淡。
锅中水开,陶特停下准备作料的动作用勺子撇去水上浮沫,然后把肉继续熬煮了十余分钟。
待到陶特把作料都准备好,那锅中的肉块也已经煮好,他把肉块捞出然后用冷水冲洗干净,然后放入一旁的篮子中沥干上面的水分。
肉上水汽沥干,陶特找来了叉子在肉块上扎出些许小洞来,然后把它整块跑进了之前准好的作料之中腌制。
腌制肉块期间,陶特把一旁的红薯拿了出来,然后去皮切块。
切好的红薯装入盆中,撒上些食盐,搅均匀后放上几分钟,让红薯中的水分溢出,这样做出的红薯扣肉红薯口感更好,带着淡淡清甜。
肉也一样要切块,不过肉要切得更薄更细些,这样味道才会更容易入味,也更不容易腻人。
他准备做的是红薯扣肉,这东西味道好,做出来的扣肉口感好,带着红薯淡淡的清甜,又不失肉本身的鲜美味道,正好能一举两得。
陶特手艺好,毕竟这么多年一个人生活,下厨早已经成为日常生活中的一部分。
做起这些来,倒也得心应手。
不多时,所有准备已经做好,就待下锅。
把腌好的肉稍微沥干便下了油锅
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