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这时候,卖场已经热闹了起来。因为像生鲜区是和副食品在一块儿的。那些做馒头包子,凉菜小吃的都已经来了。还有卖水产的,冷鲜肉的,他们都是租赁的卖场的地方,现在也来开始忙活了。和生鲜课的人员一样,他们也要打扫卫生,上货,做好卖场开门前的准备工作。

生鲜和副食品是卖场开始营业之后,最先忙活起来的区域。买菜的老头老太太,是卖场每天的第一批顾客。所以,他们这两个区的人来的最早,早上也忙活的最狠。

☆、第三章 晨会上的白马王子

超市的售货工作为什么都是一些女孩子来干?因为超市的工作比较琐碎,需要细心和耐心。另外,因为是零售行业,还要面对各种类型的客户,需要女性的服务精神。最主要的,女性们对超市较低的工资有较高的接受度。男孩儿就不行了,脾气不好,干活没有耐心,面对客户态度粗暴,没有亲和力,工资低了还不乐意。他们在超市一般也就做做保安和装卸工之类的工作,很少当售货员的。

像潘小妮这样的大学生在超市里也有很多,现在就业如此的紧张,超市作为一个劳动密集型行业可以为这些每年大量毕业,走向社会的大学生们提供一份职业,获得一点微薄的收入,她们中的很多人还是会选择进入这个行业的。有地方呆着挣钱,总比没工作呆在家里还要花钱好吧。

小妮和姐妹们从六点忙到七点四十,货基本就上好了。水果都是把饱满圆润,没有斑点的摆在上面,把个小的,不好看的摆在下面。菜呢,也是一样,把卖相好的尽量放在表面,这样让堆头看起来比较好看。客人们来了就有购买的**。等进入卖场的人多了以后,货品被他们拿下窝去之后,再补货的时候就没必要这么讲究了。因为一大堆人围着堆头买菜,形成了一种抢购的氛围,可以买到就不错了,他们对货品的卖相也就没有那么关注了。

另外,就是生鲜每天早上一定要有特价商品。这样才能把老头老太太从菜市场上吸引到超市里面来。只要他们来了,超市的人气旺了,超市一站式购齐的长处就显现出来了。

有谁大早上去菜市场买菜光买青菜的呢?很少吧。大家一般的习惯都是,买点青菜,买些鸡鱼肉蛋,买些调味品,甚至买些烟酒糖茶之类的。超市就是看准了这一点,才把生鲜区的青菜价格放得很低。以便把客人拉进来,你看,你来买我的青菜,不能说看不到我货架上如此丰富的其他产品吧,你看到了,保不齐就买点回家吧。

以低价的蔬菜带旺人气现在是每个超市的基本做法。只是这样一来,超市的生鲜课的员工们的劳动量也成倍的增加了。光上货一项,就得多费不少的力气。今天,超市里多费的力气里头,就有我们可爱的女主潘小妮的一份。

潘小妮第一天上班,就感到了这份工作的艰辛。她觉得,还不如在自己家店里工作轻松呢。她不禁有些怀念在家帮忙的日子了。

不过,超市的工作是紧张而充满节奏感的,领导没有给她怀念的时间。就开始了下一项工作。开晨会。

各个部门的人员由自己的课长带领着,聚集到收银台前面的空旷地带,排好队,准备迎接店长来讲话。只是,四百多人的队伍,又以女人居多,大家聚在一起,等候的这段时间里,脚虽然闲住了,可嘴巴却开始辛劳了起来。大家开始交流起了各种问题。

比如,我的围巾好不好看,你的工作服领子没弄好。我儿子昨天写作业很调皮,你老婆婆又给你气受了没有。哎,你们课长今天怎么没来。嗨,我的手机又换号了。总之是无所不包,涉猎广泛。只不过,这样一来,大家的声音汇集起来之后就形成了巨大的嗡嗡声,令人听了十分的不舒服。

大概是因为这不舒服的声音令谁不爽了吧,就听见有人大喊了一声:“都别说话了,安静。”这谁啊,这么厉害,大家一夜没见面,聊天的兴致正高,凭什么要听你的?大家纷纷抬起头来要找找那个大胆的家伙,找到以后好修理他一下啊。

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