第14章 下厨(1 / 2)

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无奈之下,江度月只好把之前说过的谎又说了一遍,韩青梅一听江度月竟然在鬼门关走了一遭,登时红了眼眶:“我苦命的孩子,都是娘不好啊,竟然让你受了这么大的罪!”

“娘,亲事是n要退的,也是爹同意了的,就算要怪也怪不到你身上啊,你就别多想了,而且我现在不是已经回来了吗?”江度月是故意这么说的,她已经决定了,从现在开始,她不打算再给江守仁留情面了,有些话,就得当面说给他听,这样才能让他意识到自己的做法是不对的。

江守仁一听这话,果然浑身一震,脸上也绷得更紧了。

韩青梅看了江守仁一眼,这次她也并没有开口为江守仁说话,而是又安慰了闺女几句:“我的儿,你回来就好,以后可不能再做傻事了啊!”

江守仁本以为妻子肯定会体谅他的难处,为他说两句话的,谁知道妻子竟然只是看了他一眼,什么都没有说。

而最让江守仁纠结的是,妻子看他的那一眼里,不再是以往的关切和理解,而变成了无奈和怨愤,这让江守仁的心里十分难受。

“娘,我知道的,我以后一定会好好的,”江度月不想在这个话题上多说,直接转移了话题,“娘你就快进去歇歇吧,晚饭我肯定能做好的,到时候你要是不满意,那下次我就不做了,成吗?”

韩青梅听闺女这么坚持,也就没再多说什么,由着两个孩子把她扶上了炕。

江度月虽然不打算直接去老宅算账了,但心中却已经有了旁的打算。

不过眼下最重要的还是先把她来这里后做的第一顿饭弄好,于是继续为晚饭忙活起来,因为食材实在有限,所以江度月能做的也就只是一盘荠菜炒**……不,是荠菜炒鸟蛋罢了。

说起来江度月前世虽然手艺不错,但大多数用的都是电磁炉,虽然也用过地锅,但都是小时候的事了,所以乍一看到地锅,江度月还真有些不知道该怎么下手。

“姐,我来帮你烧火吧,以前我就常帮娘烧火的。”小年自告奋勇地道。

江度月点了点头,同时也松了口气,只是等江度月真正了解了灶房里的状况后,才发现地锅什么的g本不是问题。

以前江度月一直都觉得荠菜炒**蛋是一道非常容易做的菜,但那是在以前,此刻她不这么觉得了。

因为她发现灶房里除了一小碗的粗盐外,其他什么佐料都没有,葱姜蒜什么的就更别提了,甚至连最基本的食用油都没有!

这样炒出来的菜,真的能好吃吗?不,应该是真的能吃吗?

江度月真是无奈地快要抓狂了,她果然还是把自己的处境想象得太美好了啊!

“姐,我现在就开始烧火吗?要不要先往锅里添水?”小年坐在锅门前问道。

江度月抽了抽嘴角,只能选择最原始的做法:“你先别急,我还要再准备些东西。”

江度月找了个大瓷碗,先将麻雀蛋一个个的打进去,她本来想全部都用掉的,结果她才打到第三个,就听小年巴巴地道:“姐,要不少弄一些,留几个鸟蛋明,肥r已经是他能想到的最好吃的东西了。

看着这样的小年,江度月的表情显得更坚定了:“你只要相信姐就行了,姐一定会让你过上好日子的!”

“我相信姐!”小年大力地点头。

有了这么一段对白,最后江度月很坚定地把所有的鸟蛋都打进了碗里,小年虽然很少舍不得,但到底没再多说什么。

之后江度月又将切成碎丁的荠菜也倒了进去,又倒了些粗盐,用筷子使劲儿搅拌,等荠菜和**蛋充分混合在一起了,而盐分也被充分吸收了之后,才开始让小年开始烧火。

前世,江度月小时候虽然曾经在老家帮nn烧过地锅,但一直都是拼命地把柴火往锅底塞,g本就不讲究技术,不过这个时候她倒是记起来火候对食物的影响了:“小年,我待会儿是要炒菜,你知道该怎么烧火吧?”

“我知道啊,之前在老宅,娘炒菜做饭的时候都是我给烧火的。”小年自信地点了点头。

江度月也跟着点了点头:“那你开始烧火吧。”

等地锅被烧热了,江度月把瓷碗里的东西直接倒了进去,开始翻炒起来,因为没有其他佐料可以添加,所以江度月要做的也就只是翻炒而已。

“姐,你炒的菜真香!”小年深深地吸了口气,夸张地道。

江度月听得好笑,这菜除了一股荠菜味儿,几乎闻不到旁的,小年竟然还觉得香,估计是因为这孩子以前没吃过这种东西的缘故吧。

等菜差不多熟了,江度月让小年暂时熄了火,用铲子把菜盛出来后,又往锅里兑(加)了两舀子的水,加了两把之前已经洗好切碎的苋菜,又顺便把刚刚瓷碗边缘残留的一点蛋清用水冲了冲,也倒了进去。

好吧,在这种环境下,节俭一些也是应该的。

等做好了这一切,江度月就让小年重新开始烧火,还特意叮嘱他,这次是在煮汤。

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