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本来注不注水这回事,除了不是特别明显的那种,一般人还是分辨不出来的。徐宁这不注水的肉本来是个很好的卖点,但是他不能当着伍师傅的面吆喝,说自己的肉不注水,那不就是暗地里贬低别人家的肉注水了么。

好在遇到个识货的行家,买了两斤肉去,徐宁的羊肉总算是开张了。万事开头难,好像卖出去第一单开始,徐宁的生意就来了,不知道是不是刚刚买肉的那中年人帮自己宣传了,很快便卖了十多斤肉出去,徐宁松了口气。

伍师傅笑着说:“卖东西就是这样,一阵一阵的,你永远也捉摸不透买东西的人是怎么想的。”

徐宁卖完一头羊的时候,伍师傅的羊也卖完了,他每天只杀一头,卖完就没有了。但是今天他没有马上收摊走,而是留下来帮徐宁卖羊肉。

伍师傅卖完自己的肉,便开始吆喝了:“羊肉,不注水的羊肉,吃了还想吃的羊肉,买了保准不后悔。”本地人爱吃羊肉,所以卖羊肉的也多,整个市场卖羊肉的不止他们两家,另外还有好几家。

徐宁反而觉得有些尴尬,他顾忌着同行的想法,自己的优点不敢说,但是伍师傅却毫无顾忌地说了出来。

这个时间正是八点多,赶集的高峰时段,伍师傅一吆喝,徐宁的羊肉便流水价一般被消耗完了。伍师傅用帕子擦了擦手:“好了,收拾东西可以回去了。”

寻序这时端着一碗臭豆腐过来了,递给徐宁:“给你。”方便面他是吃腻了,但是臭豆腐还没有。

徐宁看着寻序:“吃了早饭了?”

寻序点点头:“都花光了。”

徐宁笑了起来:“好,我们回家去吧,回去下面条吃。”

伍师傅叫住徐宁:“小徐等等。”

徐宁站住了:“还有事伍师傅?”

伍师傅拎着自己的筐子:“嘿嘿,我这羊肉还没给你钱哪。”

徐宁说:“给什么钱,拿回去吃吧。”

伍师傅摇头:“这要不得,两斤四两,一百二十块钱,给你,拿着。”

徐宁推回去:“不用给了,下午再来帮我杀羊吧。”

伍师傅一想也对:“行,到时候就不用给我钱了。我先回去了啊,吃了饭再过来。”伍师傅虽然吃惯了羊肉,但是昨天晚上那羊肚的味道令他印象深刻,今天也不去徐宁家吃午饭了,赶回去自己做羊肉吃。

寻序抬头看看天色:“都是巳时了,你不吃点东西?”徐宁在忙活的时候,他可是吃了早饭了,虽然不怎么饱,但也不会饿了,徐宁可是什么都没吃啊。

徐宁拿起寻序给自己买的臭豆腐,三两口塞完了,然后说:“昨晚上我熬了羊杂汤的,回去下面条吃。”羊杂汤是伯娘张秀芝告诉他做的,将羊心、羊肺、羊肝、羊肠等洗净切碎,然后加白芷、肉桂、草果、陈皮、杏仁等大料一起熬煮,这些大料还是从大伯家拿来的,煮了满满一大锅,还没开动呢。

寻序说:“是不是赚得少了?”

徐宁笑起来:“不是,外头的早饭也不一定干净,也吃不饱,我自己家有好吃的,干嘛要在外头吃啊。你吃饱了?”

寻序摸摸肚子,不太饱。

“那还不赶紧的?回去就能吃饭了,耽误不了多久的。”说着开始发动摩托车,寻序赶紧跨坐上去。

开到路上,徐宁说:“你猜我今天卖了多少钱?”

风将他的声音刮得断断续续的,寻序比徐宁高,他将手放在徐宁腰间,下巴放在徐宁肩上,张大了嘴说:“多少?”他没戴安全帽,一张嘴,满肚子的风。

徐宁说:“比上次还要多。”

寻序不知道上次是多少,他换了个话题:“你这车,教我骑吧。”

徐宁笑起来:“你想学车?”

“嗯,以后我带你。”

徐宁笑笑:“好啊。”

羊杂汤用电砂锅煲了一宿,早上出门的时候才拔掉的电源。砂锅还是从大伯家借来的,他自己只有个电饭锅,据说煲出的汤效果不及电砂锅好,而且用电砂锅也不担心煮着煮着汤就干了。徐宁准备自己去买个电砂锅的,想起来这茬的时候,发现已经出了镇子了,算了,明天再记得买好了。

汤里没有放盐,要吃的时候再加,香喷喷的一大锅羊汤,诱惑得小豹喵喵直叫,这次黑猫也在,它不像小豹那样看见徐宁回来就赶紧去脚边蹭啊蹭,表示亲热,只是远远地蹲坐着,望着徐宁和小豹,就像一个家长注视着自己玩耍的孩子一样。

徐宁开了砂锅,汤还有些温热,没有全凉,舀了点出来放在小豹的饭盆里,然后烧水下面条去了。羊汤则用电磁炉加热一下,放点葱姜蒜,撒点盐花,就变得美味无比了,用来佐面条,简直是人间美味。

徐宁煮好面条,寻序赶紧拿碗筷过来捞面条吃,捞了满满一大碗。徐宁就瞪他:“你不是吃过了吗?”

寻序嘻嘻笑:“没你做的好吃。”

徐宁弯起嘴角笑了。说实话,不管是谁,都愿意听好话,尤其是做饭的时候,吃的人说一声,今天的菜味道真好,做饭的人保准下次还乐颠颠地给你做。徐宁也就一俗人,别人夸他,他还是很受用的,所以也赶紧拿了碗筷来吃早饭。忙活了一大早,此刻确实有点饥肠辘辘的,羊杂汤面味道也超级好,他们两人吸溜吸溜地吃了一大碗,这才停下来喘口气。

徐宁又下了点面条下去,这次煮得少一点,寻序还要伸筷子去夹的时候,被徐宁叫住了:“还没饱?你刚那碗就比我的多了差不多一半了。”这是真的,寻序吃饭一向是用海碗的,徐宁就用个半大的碗,刚才那一碗,寻序要比徐宁多吃了一半都还不止。

寻序看着徐宁不说话,徐宁白他一眼:“要吃再拆一包面,吃多少放多少。”

寻序这才乐呵起来,徐宁将面条都捞起来,然后跑到小豹的食盆那儿,给小豹拨了点面条:“你们俩够吃不?”黑猫非常敏捷,看见徐宁靠近,就赶紧躲一边去了,它其实也不怕徐宁,但是野惯了,不喜欢和人亲近。

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