云思川对莫家,或者说对莫南槿的注意还是源于好父亲的一次谈话,当时他无意中提到莫家这件事情,父亲刻意规避的态度引起了他的好奇。几次对父亲明里暗里的旁敲侧击,却换来父亲的严正警告从此以后不得打听和提起此事。云思川一向是极为敬重父亲的,他想父亲决不至于无缘无故的喝止他插手此事。虽然心中仍有好奇,但是一来他已经过了好奇的年纪,偌大的云家还要靠他来支撑,二来也没有听说这个莫南槿对云家有什么不利之举,他也不能因为自己一时的好奇心,不顾父亲的警告,甚至冒着为云家惹来灾难的可能下,贸贸然的再去追查。这件事情也就告一段落了。
及至后来见到莫南槿,当时脸上虽不动声色,但是心思已经转了千百遍,莫南槿虽然已经刻意的收敛,其他人可能只会觉得这人似乎有所不同,但是他走南闯北的也是见过不少大人物了,莫南槿举手投足无意间流露出的清凛,贵重,那是一种久居上位的人才能拥有的。既然人家已经明摆着低调,他自然也只有配合,没有去点明的必要。后来莫南槿没有与云家刻意的交好,云家也给予了莫家适度的尊重,从而两家的交往虽不密切倒有几分君子之交淡如水的感觉了。
虽然猜不着这次莫南槿来访的目的,云思川也是赶快让小仆把人请入书房,他则把桌上的账本收进柜子里,又命人泡了两杯茶过来。
莫南槿踏进书房的时候,云思川已经迎到门口了。相互见面自然免不了要客气一番,待两人坐定,又寒暄几句。莫南槿先把话题导入正题:“云兄,此次贸然来访,是有一事相商。”
“莫老弟,但说无妨。”云思川放下手中的茶杯。看向莫南槿,静待下文。
“是这样的,云兄想必也知道,我的鱼塘,我现在准备在鱼塘周围养鸭,想和云兄的酒楼合作。当然菜谱也有我来负责。”毕竟家里商量的时候,大家也约莫知道云家会顾及什么,莫南槿索性也不卖关子了,一股脑的说出来。
“莫老弟的意思是说,你把自家养的鸭子提供给云家的酒楼,并且提供做鸭子的菜谱,在云家酒楼售卖,然后利润两家分成?”云思川在桌下,莫南槿看不见的地方,屈起食指轻叩着腿,这是他思考的下意识动作。
“云兄意下如何?”莫南槿间接承认了他的意思。其实刚开始的时候莫南槿并不是要和云家利润分成,只是要给云家提供菜谱,然后把鸭子卖给云家,直到踏入书房的前一刻他也是这么想的。直到刚才突然才有这种想法,一来,云家并不一定会相信他的菜谱一定会被大众接受,也就不一定会为云家带来利润,所以也就不会贸贸然大量收购鸭子。那利润共享可以把两家紧紧的拴在一起,即使后来失败,莫家损失的是自家养的鸭子还有菜谱,云家也只是一次失败的尝试,并不会造成多大的经济损失。但是一旦成功,就不仅仅是银钱的收益,还有云家酒楼的名气,独一无二的鸭菜。二来也是为自家考虑,合理的利润分成,自然会比单纯的买鸭子收入高得多。
“用鸭子做的菜,云家的酒楼也有,不瞒莫老弟说,菜品比较单一,所以并不被大众推崇,莫老弟又何来的自信认为你的菜谱一定会让大众喜欢你的鸭菜呢?”莫南槿想到的,云思川自然也考虑到了,但是他很想知道莫南槿哪来的这份自信,让民众会去接受鸭菜,这种并不太普及的菜品呢。
“我的菜谱都是祖上传了几百年的私房菜,一直是秘而不宣,别具不同风味。”莫南槿心想这我倒真没有说假话,这些菜真的是中国几千年流传下来的,而且各个菜系都有,也当得了“别具不同风味”了。
云思川心中一阵狂喜,莫南槿一看便知出身高贵,既然莫家千年传承,自然有其过人之处。云家酒楼得此秘方,何愁不驰名宁国,要知道一家酒楼是否能够打响名声,关键就在于它的招牌菜。
“但不知莫老弟关于这分成?”
“你六,我四。”若单纯提供鸭子,莫南槿也不敢提这个分法,但现在菜谱也归他负责提供,自然可以多要些份额,云家只负责场地和人员。这事搁现代他也算是技术和实物入股了。但是毕竟在这里,毕竟在云家,他也不能要求太高。四六分成是他想到的比较合理的价格。他不是没有想过这些菜谱不会被人模仿,毕竟这些菜有很多都不是有多高难度的,但是这样即使有朝一日,鸭菜被人模仿,但云家名声一已经是打出去了,大众也会认为云家酒楼的才是正宗鸭菜,想吃最正宗的还是会来云家的酒楼,就像全聚德的烤鸭,狗不理的包子并不一定就是无可比拟的,但是一旦名声出去了,众人认定了,那就是最好的。这样算下来云家怎么都是合算的。
“莫兄弟,也是个公道人,我看就这样吧。”云思川心里也有自己的盘算,但是这个价格,云家是怎么也不会吃亏的,他也不是那种不给对方留余地的人,他明白合作是双方获利才可能长久。与人方便,与己方便。
双方都是聪明爽快人,各种条件摆在明面上,一目了然,倒也省了明来暗往,你退我进的玩心思的功夫。不到一盏茶的时间,这事就说定了。
“莫老弟也是爽利人,我也不多说了,为兄就以茶代酒预祝我们这次合作会大获成功。”云思川说着就端起了面前的茶杯,莫南槿也端起自己的茶杯,遥遥一碰示意,举头饮下,相视一笑。一切尽在不言中。
随后云思川叫来自家的账房先生草拟一份契约,大意是说明了双方的合作以及利钱的分成,云思川和莫南槿都加盖了自己的私人印鉴。
莫南槿把随身带来送给云思川小儿子的礼物拿出来,云思川倒也很大方的收下了,换来小厮道:“把这个交给夫人,就说是莫家娘子,特意做给小少爷的。”
又对莫南槿道:“真是让弟妹费心思了,你这嫂子一直夸弟妹这手上的功夫可是一绝!”
莫南槿又笑着客套了几句。
临走又给莫南槿带了四两上好的顾渚紫笋。
“莫老弟,应该知道,这倒真是好东西,我统共也只得了二斤多,老太太那给了四两,父亲那三两,母亲,姨娘那里也都给了二两,兄弟姊妹那分了一些,我这里也就留了五,六两,生意场迎来送往,不会品的人,我倒怕浪费了这上好的茶叶,送给莫老弟倒也是相映得彰,莫老弟千万不要推辞,这是为兄的一份心意,以后合作了,见面的机会倒比从前多了。”
话说到此,莫南槿也只好接受了,况且,他真是知道这东西味道也是极好的。
回到家,把在云家的情况一说,大家也都满意,剩下的工作就是买鸭苗,养鸭子了。
此后,明庭和田大壮开始走乡串户的去收购鸭苗,又委托了老李叔请人修了鸭棚,此后过了差不多一个月时间,一千多只鸭苗到齐了,第一年,莫南槿并不想养太多,这一年积累一些经验,再看看宁国人对鸭菜的接受程度。
就这样,莫家的养鸭计划就这样开始了。
第8章 春季忙耕种 一
这个春季,莫家每个人都忙坏了,明庭随田大壮到乡下收鸭苗,其他人也都没有闲着,老李叔请人修好了鸭棚,接着就该种莲藕了。
莫南槿和小莫则是忙着山脚下那块地,去年的买的时候莫南槿就想好了用处那就是做果园。莫南槿刚来的时候就发现南山上野生的果树很多,但是大多酸涩难以入口,有些甜的,个头又很小,所以采摘的人并不是很多,更不用说是栽种了。莫南槿当时就想到说不定可以通过嫁接来改善一下,他实在很怀念以前那些酸甜多汁的各种水果,如果成功了也可以补贴些家用,再说家里面的小孩子多吃些水果总是好的。
前几年,他从山上移种些最普通的果树到后院子里,都是李子树,杏树,桃树,苹果树,大樱桃树,海棠树,山楂树,枇杷,梨树等最常见的果树,当初还想挖棵梅树回来的,渔阳说:相公不知听过一句话没有,因荷而得藕,有杏不需梅。梅树就此作罢,不过后来因缘巧合,明庭竟然挖回来一棵杏梅,栽种到院子里,年年开花结果,当然这些都是后话了,现在我们还是讲嫁接的事情,其实南山上还有一些其他的果树,他也不是很清楚品种,更不用说用来嫁接,这些普通的果树他多少知道一些,都是蔷薇科的,同科属之间嫁接成活的几率比较高。这几年在后院陆陆续续的做了一些实验,失败当然有,但成功的也不少,很多果树从去年的时候就开始挂果了。当时主要是以野生的梨树做砧木嫁接了桃树,梨树,苹果树,大樱桃和海棠都是同种嫁接,山楂树是以海棠为砧木,枇杷是以苹果树为砧木,杏树是以李子树为砧木进行嫁接的。
山脚下的果园,大概有三亩多,去年秋天就进行了嫁接。但是种过果树的人大多知道一句话就是“三分种,七分养”。所以这定期的管理是必不可少的。
“少爷,你看,我们园子里的树花开的多好啊,这过几年就是名副其实的果园了。”小莫正挨个棵在果树底下施肥。
“俗话说:桃三李四杏五年,这樱桃,枇杷,梨树大概也要三四年的时间,到时候景止和行止也大些了,云止也可以满山跑了,小莫也到该娶媳妇的年纪了。”莫南槿在给果树摘心,避免枝叶的过度抽长。他现在已经很少去想回忆以前的事情,不管是他的前世还是那恍如一梦的十七年,前尘往事,尽皆随风,他现在最多想的看着三个孩子长大成人,看着他们生儿育女,生活平淡幸福。想着他的果园和鱼塘,可以带给家人更好的生活。也许再过几年还可以看到小莫,明月也都结婚了,那样家里人就更多了。至于明庭,虽然也到了适婚的年龄但是他是个自己有主意的人,做什么事,莫南槿相信他自有自己的分寸。
“少爷,我不娶媳妇,我要一辈子跟着少爷,伺候少爷。”小莫一听这话急了,手里的铁锹都放下了,“少爷不会是不要我了吧?”
“还是个小孩子的想法。”莫南槿笑笑,“赶快干活,待会还要浇水,做不完,不准回去吃饭了。”现在说不娶媳妇,过两年不让他娶,他才要不乐意呢。再说,什么时候说不要他了,这一家人是他在这个世界上仅剩的亲人了,他保护还来不及呢,还说什么赶走。不知道小莫顶着那么个大脑袋每天在想设什么。
“好嘞,少爷。”小莫拉下脖子上系着的毛巾,擦擦脸上的汗,脸红扑扑的。又埋下身子刨坑追肥。
少爷,你听说了吗?叶青快要娶媳妇了,是他姨娘家的表妹,前几天的时候还来了叶青家呢,听说是自小就定下的呢。”小莫就是小莫,如果哪天让他不说话了就不是他了。
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