米糖里稍微加了一点水，一下锅就不停的搅拌，防止粘锅。看着米糖在锅里融化冒泡，颜色变成焦褐色。
加入花生，二者在锅里均匀的融合，稍微搅拌下就要熄火了，不然糖真的焦了也不好，会带着淡淡苦味。
熄火之后，随着温度发迅速降低，米糖会凝固，不过这时候它和花生融合在一起，颜色也变得深色起来。
刚刚开始凝固的时候就要拿锅铲把边角和锅相触的地方铲开，不过要注意好时候，不然凝固不够，锅铲一碰还粘到什么。已经差不多凝固了，又要费大力才能铲下来。
弄松之后，那块大花生酥也差不多凝固完成。把它从锅里取出来，放在案板上，拿刀切成小块。
苏凝今日做了挺多，先自己尝了一块，花生的酥香，米糖的焦香，无需其他复杂的步骤，当把二者的美味通过炒制熬煮的技巧散发出来的时候，就很吸引人一品其味道。
尽管已经凉了，但是米糖嚼下去，丝毫没有不会硬，相反还很脆。熬煮时候的气泡把米糖内部发松，这就是为什么糖不硬的缘故。
不过毕竟是糖，还是有点微微黏牙。但这些都是小问题。苏凝吃了一小块，忍不住又吃了块。先盛着锅还有余温的时候，苏凝赶忙把锅给刷了。忙好之后再把花生酥盛到碗里，拿去给阿丹。
阿丹没睡，一见她进门就眼睛发亮。“凝凝～”
“口还苦吗？”苏凝问。
阿丹闻言咂了咂嘴，还是不时冒苦味呢。“嗯。”
“我刚刚把花生酥做好，尝尝。”苏凝走过去喂了她一小块。
阿丹先是一愣，然后咀嚼起来，越嚼越香，都有些舍不得咽下去。
“凝凝，这个好吃！”阿丹微微高声说。
“是吧。”苏凝也笑，这玩意可好吃着呢。小时候过年，她们这里有小孩子讨糖的习俗，她就盼望着有人家里发花生酥。
同样，要是知道哪户人家今年给花生酥，去她家的小孩子也是最多的。
苏凝只讨着过几次，后来年纪大了，也不能再去讨了。家里后来做过一次，也仅仅一次，她是想吃但是又嫌浪费钱。
那日，虽然说是要给阿丹带，其实也包含着自己的一份私心。
抛开前程往事暂且不提，苏凝又拿起一块喂给阿丹。
“只能再吃一块了，等你喝了药再说。”苏凝说完，如愿以偿的看到阿丹耷拉着脸。
但是随后又振作起来，捏起一块递到苏凝嘴边。
“凝凝～你也吃。”阿丹说。
☆、第32章抽丝剥茧
这几副药下去，再休息了一天多，阿丹总算是有些精神头，烧也退了。不然苏凝这心思总是集中不了，处处想的都是阿丹的病情如何。
饭破天荒居然烧焦了，不过也无所谓，反正她吃啥也没有味道。
不知道是李伯伯的药还是阿丹身体好，几次药喝下去，虽然整个人瞧着还是有些蔫哒哒的，可是却没有什么大碍了。
幸好……
苏凝心中这口气总算吐出来，这块石头总算是放下去了。心有余悸，天气冷了，衣服取暖什么都得好好备齐，一旦生病那就麻烦了。
药喝完了之后，虽然阿丹一心系着花生糖，但是苏凝却没有多给她吃。吃一次药给两块。
以至于阿丹每次喝药都是紧皱着眉头，但是一喝完，整个人眼神就亮起来了。
眼巴巴的瞅着苏凝，意思不言而喻。
每当苏凝拿出花生糖的时候，阿丹虽然不说话，可是整个人却洋溢着一股欣喜的情绪。不过等药喝完，苏凝可不给
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