李云淞很是诚心地跟季鹤声说:“我希望你来做我们的餐饮部长,别急着推脱,你有这个能力,我们大家都相信你、需要你,也都盼着你能够站出来,为大家尽一份心力,大家都会感激你。”他见季鹤声看向肖凯文,便说,“你不用担心其他的,凯文他会理解的,今天我把他带来也是为了让你们放心。”
肖凯文笑呵呵地说:“是啊,季鹤声,你干吧,最起码你做部长我还能吃得上饺子,我自己做部长可吃不到。在家的时候我就做过炒土豆丝,当初让我做部长的时候,也算是赶鸭子上架了,你来了正好。”
季鹤声又犹豫着回头看艾乐溢。
按照艾乐溢的想法,是合并之后,仙竹园必须有至少一个人出任校学生会的部长,他也在谈判的时候把这个意思透露给宇文清。
季鹤声却是不想管这些,他只想练好自己的道术,一方面保护好身边的人,将来有能力了再回龙城去,做饭他倒是很乐意的,毕竟在集体中就要为集体出一份力,不能做个白吃饱,不过上边的勾心斗角他最烦了。
然而艾乐溢一再坚持,又担心宇文清将来万一翻脸不认人,他们必须得有点自保的余地,因此见艾乐溢送过来一个鼓励的眼神,便点头答应了李云淞的邀请。
双方对这个结果都很满意,接下来的交接工作也就顺利无比,季鹤声打开库房,把大米白面,衣食家用全都一车一车地往碧月潭拉,仙竹园的同学们也都集体迁往碧月潭。
四百多人的大搬家是很麻烦的,好在仙竹园跟碧月潭相邻,艾乐溢又打通了道路,因此倒也方便,用了半天时间便全部搞定。
碧月潭面积上是仙竹园的三倍,教学楼也有十二栋之多,这里有山有水,背后靠着地势更高的松风阁,前面又有建在矮丘上的千佛寺,因此楼层植物普遍都要比仙竹园高。
仙竹园的大部分人都被安排到了后面的稻香村,只有少部分能力出众的留在碧月潭,住在碧月阁五号大礼堂。
晚饭时候,李云淞主持迎新大会,很是热情地欢迎仙竹园同学们的加入,并且宣布对季鹤声予以餐饮部长的任命。
第二天早上,季鹤声开始走马上任。
碧月饭庄比仙湖饭庄大了好几倍,地上四层,地下两层,因为电力不足的原因,很多设备都停用了,只剩下五个蒸箱和十个后来改建的大锅,蒸箱用电,锅用劈柴,供给近万名学生的一日两餐。
餐饮部有三百个工人,其中五十个校工,成分比较杂,有原来的保安、保洁、园丁,还有洗碗工,除了两个二十三岁的保安之外,其他的年龄都在四十以上。
另外有五十个男生,都是没什么本事的歪瓜裂枣,人家会开车的去物流部,会技术的去工程部,口才好的去组织部,体格好的去保安部,留给餐饮部的除了几个会做饭的之外,自然都是没人要的。不过鉴于碧海大学阴盛阳衰的局面,每个男生都是宝贵的资源,能给餐饮部五十个也算是不错了。
除此之外二百个都是女生,齐刷刷的硬妹子,长相如何不说,个个都是身强体胖,堪比纯爷们!在餐厅工作身体不强不行,吃饭的托盘,一摞几十个,就算是男生瘦小点也抬不动。
大家对于季鹤声这个空降来的小学弟还是很有点好奇和期盼的,有个胖胖的女生张口便说:“咱们什么时候吃饺子啊?”
季鹤声笑了笑:“吃什么我说了不算,得总理大人特批,然后才能到库房领东西,大家想吃饺子……嗯,正月十五的时候我跟李云淞申请一下,应该能吃得上。”
季鹤声看了看地下室的库房,那里有数千袋的大米和一桶桶的豆油,以及堆成小山的调味品,那是除夕晚上肖凯文领回来的,要做出供给大家七天的粮食。
跟仙竹园一样,也是饭多菜少,甚至还要远远不如,基本上没什么菜。
季鹤声拿起纸笔写上午餐的菜谱:米饭,腐乳。
周围的人都愣住了,一个戴着眼镜的瘦高男生说:“不会吧?咱们早餐就吃这个?”
季鹤声点头:“就吃这个。”他把这个交给跟他一起过来,作为部长助理的蓝冰,“把这个给总理大人送过去签字,然后通知各部。”
蓝冰美滋滋地接过单子去找李云淞,季鹤声先让人开了蒸箱预热,然后拿着花名册说:“这里原来的分工结构我看了,很多地方不合理需要调整,从今天开始,要按照新的规定来做。首先第一组,组长是苏芸,我给你五十个人,你们就给我负责做饭,其他的不用管。第二组专管做菜,组长是白松你们是一百五十个人。第三组是杂工,组长是赵磊,负责洗碗、清洁、磨刀、烧火各种杂活,你们有一百个人。今天这顿饭做完,你们三个组长给我列一个表格,把你们这组需要做的事,和如何安排的细节都写下来给我,比如几个人淘米,几个人切菜,谁负责刷碗,谁负责擦地,写明白了给我看,写不明白就换人。”
他这边刚分好组,蓝冰拿着李云淞签过字的菜谱回来,季鹤声带着大家抬水淘米,送进蒸箱,又把腐乳瓶子拿出来,按照每人七两米,三块腐乳的量计算给各部分配。
八点钟整,第一批饭做出来,装进不锈钢桶里,用塑料餐布盖上,四个人抬了两桶,带着足够的腐乳去给主席办公室和财务办公室送饭。八点十五,是物流部和保安部;八点半是工程部;八点四十五是餐饮部和住房部;九点钟是组织部和卫生部。
季鹤声问苏芸:“这是谁规定的?”
苏芸想了想:“没谁规定啊?只是这食堂第一天成立的时候,肖凯文就带着咱们这样做了,等他们吃完了,十几点钟咱们再去把餐具取回来清洗。”
季鹤声点了点头:“你们去送饭的时候告诉他们各部门,就说吃完了饭自己把餐具送回来,否则不供应晚饭。还有,以后吃饭让他们派人来取,或者自己过来吃,不来的不送!”
“这……合适吗?”
“有什么不合适的?你们尽管照着我说的去做,他们有什么意见,就让他们去找李云淞,让他把我撤了换人!”
正所谓无欲则刚,季鹤声根本不稀罕这个餐饮部长,事先又有了艾乐溢的交代,因此做起事来也极为硬气,他上任第一天就这样做,算是得罪了全校所有人的利益,不过他却不在乎。
☆、30·送餐风波
赵磊带人回来的时候跟季鹤声说:“这回人真的让咱们得罪遍了!”
季鹤声正在计算地下室里的原料,随口问:“他们怎么说?”
“还能怎么说,您的大名咱们都是久有耳闻,当初校内网上最闪耀的军训之星。还有年三十儿下午送来的那盆饺子,大家盼着你来是想吃好的,结果这第一顿就是干巴巴的白米饭和三块腐乳,人家能有好好话说吗?”
“现在是什么时候?学校内忧外困,天灾人祸不断,能吃上热乎的大米饭已经不错了。”
“这就不说了,我把你教给我们的那番话跟他们一学,各个部门当场就翻了天了,还商量着联合去找李云淞要求换掉你。”
“然后呢?”
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