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楼主| 发表于 2013-8-29 04:45:08 | 显示全部楼层
前言: @宅猫 客官,一碗冬阴功汤,是在桌上吃,还是在床上吃?
10. Tom Yum Soup 泰式冬阴功汤
- 冬阴功汤,一种味酸辣而色极清的家常泰国菜。内用大量泰国香料,并且加入虾,蛤蜊等海鲜与草菇同煮。
“威尔,在吃主菜前,我们先试试这道泰国的家常酸辣汤。” 医生命令式的口吻里却带着谦卑,浅色的瞳孔带着恳求地望着威尔。
威尔低头看见碗里浅金色的液体,也看见了尖尖的虾头。红色的虾不仅好吃,与金色的汤配起来也能增加食欲。可惜威尔只看到了虾上那对无神的黑眼珠,一如他三个月前在监狱里凝视铁栏的绝望。他皱了皱眉,将虾头埋入汤汁中,在医生的劝说下尝了一口汤。鲜辣温热的液体顺着舌尖流入食道,熨平了威尔胃上每道烦躁的皱褶。近一个月来消失的胃口被这道色清淡如柠檬汁的汤挑逗起来。汤内的蘑菇爽口而弹压,仿佛不用咀嚼就自动从齿间跃入喉头。虾肉的清淡与汤汁的热烈一同在口内绽放,刺激沿着舌上的神经,经由面部,一路攀沿至大脑深处。
“一款诱人而清纯的汤,” 威尔放下汤匙,调侃地评价着。“莱克特医生,你认为第一位做出这款汤的人,是伴着什么样的心情呢?”
莱克特医生停下进餐的动作,头微微偏了偏,确定威尔是在提问,而非反讽后笑着解释道:“提到汤的来历,还真是有一个故事。从前在泰国有位多病的公主,国王重金悬赏可以医好公主顽疾的人,最后是一位来自他乡的旅客用这款开胃的冬阴功汤,治好了公主的病。”
威尔分不出医生的话里究竟是比喻,还仅仅是在转述一个传说。自从医生带他离开监狱之后,他的脑炎就时时复发,严重的时候会在幻觉中与医生彻夜缠绵。他畏惧着自己的感情,也因此从不曾在心理治疗中向医生提起自己旖旎的春梦。他怀疑医生对他的一切都了如指掌,却又渴望维持现在医生与患者平等的状态。
莱克特医生笑着帮威尔添满了空掉的汤碗,并没有放过他面上变换的纠结的表情。这个自信了解每个食客需求的大厨心里想着:“孕妇果然还是爱吃酸的。”
冬阴功汤太好喝了。。。酸酸辣辣热量也低。。。要点菜的同学来报菜名吧!
点评
kiou
竟然还是虚竹梦姑梗嘛捂脸!好喜欢腹黑叔! 发表于 2013-10-3 00:04
水月泠
看到這裡,果然是生子梗XD 姑娘寫得真好,好想嘗嘗(ˉ﹃ˉ) 发表于 2013-9-1 03:10
kyonie
……随着菜色变化终于喜得贵子?(XDDD 发表于 2013-8-29 10:53
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