刘师傅拿了个苹果削皮,不解的看着他用小盆将草莓放了白糖后都捣碎,就问他,“这要做什么?”
“做果酱。”天太热,宴辰逸觉得要是能吃到酸酸甜甜的刨冰,一定很享受。
思博动作比宴辰逸快了不止一倍,将剩下的冰都砍碎,他伸手拿过桃子削皮。
“切成小丁。”宴辰逸在一旁捣碎草莓,看了眼已经削好皮的苹果核桃子,指了指对刘师傅说道。
刘师傅点头,帮他切果丁。
“辰辰,要怎么做啊?”思博凑过来将下巴搭在他的肩膀上,伸手从盆里拿了一块比较完整的冰块塞到嘴里,嘎巴嘎巴的嚼了嚼。
“很简单,将这些果肉都做成这种果酱,然后倒在冰上拌到一起吃就行。”宴辰逸拿了一旁的小碗装了些碎冰,然后舀了一大勺的草莓酱倒在上面,递给他,“尝尝看够不够甜?”
思博低头看了一眼,凑过去闻了闻,草莓的味道浓浓的,吃了一口,挑眉,“甜!”
“甜就好。”宴辰逸笑眯眯的凑过去张嘴,思博顺手为了一勺沙冰给他。
“唔,好像少点什么。”舔舔嘴唇,顺手把煮好晾凉的牛奶加进去搅了搅。
“再尝尝。”又给他一勺。
思博又尝了一口,“好吃,凉凉的。”
“那就行。”点着头,将苹果丁放到小盆里,砸碎,然后加牛奶,桃子丁也一样的做法。
“快给我们一碗尝尝。”加了牛奶的水果泥味道更香,做厨子的鼻子都很灵,早就闻着味儿了,刘师傅凑过来自己动手拿了小碗舀了碎冰,然后一样果酱都舀了一勺倒在碎冰上,赶紧吃了一口,享受的摇头,赞叹,“舒坦啊!!这么热的天吃一碗,真是舒坦。”
另外三个小厨子也一人一碗,捧着吃的开心。
“一会儿再抱块冰过来,多做一些拿出去卖,两文钱一碗。”宴辰逸张嘴吃下思博喂过来的一勺碎冰,摇摇头,“你吃吧,我不吃了。”
他胃不太好,吃多了凉的会不舒服。
思博吃了两小碗才满足,伸手拿了水果削皮帮他做果酱。
广看了看没什么人的大堂,收拾好柜台后跟留下来的小伙计打了个招呼,跑到后厨去了。
刚刚小六子给他送了一碗沙冰,吃了一碗没吃够,还想再来一碗。
大堂里吃饭的两桌客人也各自得了一碗沙冰,宴辰逸心情好,就当是他请客了。
“掌柜的!”
“是,这位公子有什么需要的?”广扭头,带着笑意走过去。
“再来一碗这个沙冰,味道可真不错。”那人指了指桌上的空碗,笑眯眯的看他。
广眨眨眼,转转眼珠,笑道:“这是我们小先生新做出来解暑的,要是再来一碗就不是免费的了。”
“行啊,你们家的东西都实在又不贵,来一份。”
“好,稍等。”广点点头,颠颠的跑去后院了。
宴辰逸听他这么说,拿了个大盘子过来装了碎冰,然后三面浇了果酱上去,递给广,“十文钱一份,吃完了可以续一份。”
广点头,看着手里的大盘子觉得这要是吃下去不可能还想再吃,主要是太凉了,吃多了肚子会不舒服。
“小六子,你跟小五一起去推车卖碎冰,”将两大盆碎冰放到冰块上,算算时间应该能挺一会儿才会全部融化。
小厨子点点头,推车走了。
刚刚小先生告诉他们了,不用走太远,就在附近站到阴凉的地方卖,免得冰会太快化掉。
……
一天忙碌,直到傍晚的时候才算彻底闲了下来。
宴辰逸在账房里,桌子上一堆铜币,一堆银子,他咧着嘴笑的特别灿烂,一双眼睛里出了钱……还是钱。
“思博!!!快过来帮我数钱!!!”朝着门外大喊,他一个人数的话得数到后半夜去。
思博坐在门口的台阶处,手里拿着油纸包,里面是鸭脖子鸡爪子那些零嘴,正跟刘师傅下象棋呢,听见宴辰逸喊他就撇嘴,嘟囔一句,“我才不要去数钱呢,数的眼花的。”
广原本在一旁看着,听他这么说就叹了口气,主动推开门进了屋,“小宴我帮你数,思博在下棋。”
宴辰逸撇嘴,不过一眼看见堆在桌子上的两堆银子铜币,立刻眉开眼笑的招手,“宁呢?让他也过来帮忙,实在是太多了,还要对账。”
广看了一眼宴辰逸的桌子,咧嘴。
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