主持人翻开折叠的纸券,看了一眼便高高举起,随之,摄像头也把其手中的纸券拍摄下来,投影到大屏幕中。
“食戟的主题定下啦,就是……”
大屏幕上,白纸上工工整整写了两个小字。
“面点!”
第90章 七彩凤凰饺子(三)
主持人高举起手中那小小的纸条, 高声宣布道:“决定了!这一次的食戟主题就是面点!”
“哦!!!”观战席上响起了潮水般的呼和声。
“面点啊, 真是一个范围很大的主题呢。”堂岛摩挲着自己的下巴, 看着台上面色不改的两位厨师。
薙切总帅双手抱胸,沉吟了一声。“关于面点料理, 最早起源于中国,主食到点心,各有不同, 老夫也很好奇他们会做出怎样的料理来呢?”
比起身旁两位绕有兴致的评审, 四宫就显得有些不耐烦了,看着台上那个怎么看都是任人揉捏的十月, 指尖焦躁地敲打桌面。
“喂喂,这个小鬼真的行吗?”
“这个,就真的不是很清楚了。”堂岛看着十月在料理太上放下自己的刀具箱,和睿山枝津也一同走进食材库挑选食材,意味不明地说道。“要知道, 在他从高校毕业后的这三个月, 除了黑泽,谁也不清楚他经历了些什么, 那个男人最是神秘的。”
“嚯嚯, 可不要趁机说他的坏话啊。”总帅视线上扬,就看到了那个看台上, 站在过道的黑发男人,看台上到处都是人挤人,却只有他的身边保持着一米的空荡。“会被听到, 记仇的。”
且不说看台上的黑泽先生有没有听到他们的对话,他们所关注的主人公十月在堪比十月馆食材仓库的食材区陷入了沉思。
面点确实是一个范围很大的题目,面,点心等等都可以从中入手,但,正因为范围太大,十月一时难以断定自己该做什么,要知道,如果只是普通的面点,又要怎么战胜远月的十杰?
“怎么?还没有想好要做什么吗?还是说,放弃了?呵……”睿山枝津也推着手推车,从驻足在门口的十月身边走过,轻声嗤笑。
“不,我已经想好要做什么了。”十月抬手从安保人员手中接过手推车,走进了茫茫的食材区。
看着没有一丝忧虑,推着手推车离开的十月,睿山枝津也抬了抬自己的眼镜,也随之走进了食材区,进行食材的选择。
睿山枝津也看十月直奔土豆而去,拿了整整十几个土豆,便勾起了一模笑容,推着手推车离开了。
【用土豆粉面代替普通面粉吗……】
睿山枝脚步一顿,停在了西红柿的面前,伸手拿起一个红丹丹的西红柿。“既然如此,就做那个好了……”
半个小时的时间,睿山枝津也和十月先后离开了食材区,重新步入食戟战场,不同于睿山枝只装了一点的手推车,十月的手推车里可以说装满了食物,细看之下,感觉每样食材都拿了一点,鸡肉,虾肉,芹菜,西蓝花等等,最为显眼的就是铺满了手推车底部的那十几个土豆了。
“这是要做什么?大乱炖吗?”观看台上的学生开始嘈杂起来,不明白十月究竟是要做什么,要说料理,最忌讳的就是食材的太多样,看他拿了那么多土豆,难道是要让土豆成为主体吗?这次的食戟可是面点料理啊。
不说远月的那些学生,就连评审台上的堂岛三人看到那满满一推车的食材都愣了一愣,不明白十月要做的究竟是什么。
对于投于身上的各种目光,十月没有给予一点关注,不紧不慢地把手推车中的食材一个一个搬出,堆放在料理台上,最后拿出的土豆,直接放在水池里清洗。
十月挽起衣袖,无意瞥到目光炯炯看着自己的睿山枝。“睿山枝先生,难道看着我,就能做出你想要的菜了吗?”
睿山枝咬牙。“这个小鬼……”
“呵,和黑泽一样,都是嘴上不饶人的。”薙切总帅笑道。
“明明上次见,还以为是个很乖的小鬼呢。”堂岛也笑着补充道。
十月如此说了,睿山枝自然是不会再多给他半点目光了。十月见他收回目光,也开始了自己的料理,开炉煮水,轻手打开了自己的刀具箱,数把厨刀安静躺在漂亮的盒子中,蹭亮的刀身掩映出十月郑重的面容。
首先是给土豆削皮,十月拿起削皮小刀开始快速地给土豆削去不能食用的表皮,又用切肉刀切块,尽数放入了已经来事沸腾的热锅中蒸。
接着,开始处理肉类,软嫩过得鸡肉里脊在十月手中被切肉刀顺着肉质纹理一条条切下,又放入搅碎机中捣碎。
“蒸土豆,鸡肉慕斯,他是想做馅料类的面点?”四宫敲了敲桌面。
堂岛沉吟,默认了他的猜测。“说起来,十月君的两位师傅都是华国料理厨师,那么他如果要做包馅类的面点的话……”
“不是包子,就是饺子一类了。”
清洗完西红柿的睿山枝津也正好看到十月现在的动作,嘴角的笑意更盛。果然和他猜测的差不多。
如此,一切都在他的计划之中,就更不需要再去关注这个不知所谓的小子了。
限时两个小时的食戟战一点一点过去,无论是睿山枝津也还是十月都在有条不絮地烹饪自己的料理,让远月学子意外的是,那个名叫金十月的没名气厨师,在厨艺上丝毫不逊色于睿山枝,在烹饪时也没有一点慌乱。
明明是一场临时决定主题的食戟战不是吗?他却还能做到在烹饪时没有一点犹疑?
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