舒凉自己对这行很感兴趣,虽然学历不高,但是自己也没少买专业书看,水平比老大夫绝对的青出于蓝,村里有个小孩高烧惊厥就是他给救回来的,还有一次有个大爷突发急病心脏都停跳了,送镇医院,镇医院说救不了,又往县医院拉,这一路上,舒凉一直给做心脏复苏,等到了地方累的浑身衣服都被汗湿透了,幸好那人最后给抢救回来了。
舒望北一直以自己父亲为荣,直到那天,镇上鞭炮厂炸了,医院来了电话,把舒凉叫去镇医院帮忙,伤员太多人手不够,以前也有过叫去帮忙的事,舒凉都去了,其实去了也基本是做做护士的工作。
那天正是大年初一,舒望北他妈说大过年的就别出门了,再说还是孩子生日,舒望北也缠着他爸,抱着大腿不放手,舒凉承诺晚饭前一定回来,还要给舒望北买袋蛋糕,舒望北这才放手。
结果那天出去,舒凉就再也没回来。舒望北再见到他爸时,他爸躺在镇医院的太平间里,身上被砍得像个血葫芦。
医院产科的一个孕妇突发羊水栓塞没了,那女人的丈夫撵着整个医院的大夫护士追着砍,眼瞅着一刀砍在一个五十多岁的女大夫身上,所有人都往出跑,只有舒凉往回跑,拼命去挡这一刀。
女大夫后来到底是被砍到一刀,后来住了一段时间院,提前退休了。舒凉被砍了三十几刀,没赶上急救就没气了。
砍人的那人最后被判了死|刑,当年就被枪|毙了。后来镇医院给舒凉赔了一万块钱,还给送了一面锦旗来。
舒望北就这么没爸了。
这一万块钱他妈一直好好存着,这是他爸的卖命钱,他们都舍不得用。他妈说等将来用这钱供舒望北上高中上大学。
再后来,大伯家要盖房子,三番五次来借钱,他妈禁不住街坊邻居指指点点,只好把钱借了过去。房子盖好了,钱一直没还。
他妈去要,大伯家把门关的严严实实的,不开门。后来逼急了,就说这钱就当舒望北他奶奶的养老钱,以后老太太归大伯,他们母子两就不用管了。
舒望北气的拿了把铁锹就找过去,被大伯和他家大哥一起打了一顿,自那之后,两家再无来往。
舒望北走到大伯家附近时,他在周围绕了好几个圈子,见门口和院子里都没人,于是绕到房子后身,从地上找了个小石子扔到后窗户上。
扔完了他就在后院墙外等着,他奶腿脚不好,走路很慢,还有的等呢。
果然,过了好几分钟,他才见他白发苍苍的奶奶从房子后门走出来,然后又一步步慢慢挪到自己面前。
“奶,您腿又疼了?”舒望北满脸的心疼。
奶奶摇摇头,“没事,就是这两天凉到了,贴块膏药就好了。”
老太太凑到院墙边,摸了摸舒望北的脸,“这孩子结了婚了就是不一样,脸白了也嫩了,是不是还胖了一点?”
舒望北笑了笑,“最近吃的好,睡的好,是胖了些,奶奶,对不起啊,孙子结婚都没能给您磕头。”
奶奶费劲的伸长了手臂摸了摸他头顶,“奶奶都明白的,这事不怪你,要怪只能怪你大伯,唉!”
舒望北舍不得看老太太发愁,忙把塑料袋提高了递过去,“奶奶,这是三十个鸡蛋,你拿去吃,补补身体。”
大伯虽然见了他就要打,但是见了他给奶奶拿的东西,倒也当做不知道,反正也会便宜到他们一家。
舒望北只希望奶奶跟着能多吃到几口,别都给了那虎狼一家。
奶奶的表情有些担心,“你往出拿东西,你家当家的能愿意吗?你还是拿回去,奶奶每天都吃得饱,你别担心。”
舒望北往回推奶奶的手,“没事的,就是他让我给您送来的,他身体不好,不方便过来,等以后方便了,我带他来给您磕头。”
奶奶这才放松下来,又好好嘱咐了舒望北好好过日子,好好照顾人家,这才慢慢蹒跚着回了屋。
舒望北回到家时,心情还有些酸,刚在沙发上坐了一会儿,书房里电话就响了。
他接起来一听,是周犀打来的,问了问他奶奶的情况。舒望北简单说了几句,心下正黯然。
周犀话题一转问他交代他的作业做好了吗,舒望北顿时把心里那点儿难受忘光了,承诺他晚上回来自己一定背好了也写好了,挂了电话赶紧回屋捧着书用功去了。
好不容易把八百字写完了,舒望北看看时钟,看时间差不多了,就去厨房准备晚饭,还没忘记给周犁通了个电话,告诉他晚上别在食堂打包晚饭了,他自己做。
周犁明显很怀疑他的厨艺,舒望北对他的轻视颇为不屑,看晚上吃饭撑不死他。
他就要露一手给他们看看,他舒望北也是有长处的。
请人吃饭不能吃的差,再说这是新房第一次开火,得做几个像样的菜。
舒望北婚礼前就把自家的酸菜坛子搬来了,他算了算时间,这时候正好吃,他捞出来一颗酸菜拽了块叶子尝了尝,酸得他腮帮子疼,赶紧洗了洗用水泡上了。
中午吃饭的时候他从冰箱拿出来一条猪腔骨、一块羊肉和一条鲤鱼化了,这会儿摸摸已经化开了,他挑了把斩骨刀几下子把骨头卸开,放到盆里泡上放血水。
放的差不多了就烧了锅热水,放了姜片和八角、桂皮,开了以后把骨头放进去焯一下,之后再清洗一遍。
酸菜也泡得差不多了,这时候酸度正好,舒望北找了个大砂锅,把酸菜和骨头一股脑放进去,里面再放上姜片和葱段,放水,大火烧开后小火慢炖。
酸菜炖大骨头是东北名菜,做法简单,味道又好,骨头炖出来特别香,酸菜借了骨头的香味,吃起来软烂适口,酸菜汤更是好喝,酸咸鲜的口味,但是酸菜必须是自家腌的,猪骨头也必须是家养的土猪,这样才够香够好吃。
羊肉分割成块,也泡上。舒望北在厨房的菜篓子里找到了想用的材料,冬季能长期储存的土豆、萝卜、白菜都在这里面。
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