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以为夏柯要跟他甜言蜜语两句。没想到夏柯很哥俩好地一把搭住他肩：“饿了。我们吃刀削面去啊。”

晚上九点，去吃刀削面？商汤只有跟着他，上了辆出租，听他和司机师傅套近乎。刀削面也叫刀砍面，夏柯说凤临阁和东方削面太多游客了，让师傅给推荐推荐现在还开的，本地人爱吃的刀砍面。

胡侃一路，最后那车停在一家开在居民楼下的削面前。九点多钟店里还人来人往，满是本地食客。

夏柯朝锅边一看就乐了，捅商汤：“赚了吧，削面界元老。”

商汤定睛再看，那削面的老师傅差不多有七十岁，面团在手，运刀如飞，简直有武林高手的气势，气沉丹田，抱元守一，柳叶条面片咻咻咻飞进一锅滚水里。

夏柯换个语气词情真意切地感叹：“赚了呀。”

这家店最大的特色是肉臊不是肉沫，而是炖得酥烂的大块肉，肥肉均匀，汤汁浓郁。面碗一样大，但面量有大中小三种。夏柯坚定地要大份，加卤蛋丸子豆腐干，还要加一根油条。

商汤心说，撑不死你。就看见那个撑不死的喜滋滋端着堆成小山的面碗坐下。

一边吃还能一边对他口吐人言，夹起一根面，深情地说：“啊，你看，正宗刀削面，侧面看上去是三棱型的，中间厚两边薄，中间劲道两边软烂……”然后这根讲解素材被他塞进嘴里，更多讲解素材前后脚葬身他嘴里。

正在这时，一个食客走到门边，两个敞开的缸里是店家自制的泡菜，原来是可以自取的。

夏柯兴趣十足地看那边，商汤索性放下筷子：“等着！”起身要个小碟，装了一碟腌白菜，扔在夏柯面前。

“商大小姐，贤惠啊！”夏柯笑得颇为得意地伸出筷子。

又先把泡菜夹给商汤。

商汤没再绷着脸，表情软下来。

削面和泡菜还挺好吃。肉汤浓郁，削面下肚熨帖，裹着肉吃一口面，再喝一口汤，吃几片酸甜爽脆的泡菜。

桌上很快风卷残云，都下了肚。

小店的玻璃蒙上一层水雾。两个人吃饱了，浑身暖融融地，出门就愣住。

雨在这一两个小时里变成了雪。大同四月初居然会下雪？

两个没关注过天气预报的外乡人傻愣愣地看着空中飘荡白雪，然后转头对视，不知谁先开始，控制不住地大笑到一起。

有道是：饱暖思那什么。

十一点回到酒店，商汤二十一年来第一次对酒店卖的花花绿绿的小盒小盒生活必需品投去注意力，脸烧到耳下。

他心说，老子只是好奇价格，难道犯法？强硬地看过去。

就听见身边传出憋笑声，怒目而视，夏柯特别无辜：“今晚算了吧，啊。我们都吃太撑，不宜过度运动。”然后又忍不住戏谑：“而且这是什么地方？你老家，晋商大本营。在酒店买太不划算了。”

第36章

商汤不咸不淡顶一句：“这点钱老子出得起。”

夏柯搭他肩膀接上：“翻一百倍商公子也出得起。不是没这必要吗。这样吧，为表诚意，回去以后我买。”

商汤心说表你个头的诚意，有在这事上表诚意的吗。

终于还是被夏柯拖走。

两个人回房，分别洗了澡，就睡觉。

一间双床房，两张床摆得不远，他们第一次在一间房里睡觉。

商汤睁着眼，看夏柯，王八蛋没多久就睡着。他居然在自己身边睡得那么心安，也不犯烟瘾，也不熬夜。商汤心里莫名软了，一戳就留一个印子。他看了会儿，转身瞪天花板，挺尸睡觉。

周日早上没到七点就醒来，先看夏柯，还抱着被子呼呼大睡。下床把遮光帘拉开一条缝，一夜之间，外面满世界雪白。

商汤去洗漱，穿衣下楼，没吃酒店附送的早餐，出去买了份羊肉烧麦拎回来。

夏柯还在睡，商汤一看时间九点多钟，就把那人被子扯开，又把那个长得特别磕碜的巨型白萝卜从被窝里拔出来，想赖床的人死沉死沉，差点拔出他满身汗：“起床，吃饭！”

那个人老实洗漱过，迷迷糊糊坐桌边用手拈烧麦往嘴里送，中间蘸了一下醋，突然就醒了，含混说：“这个好吃啊。”

烧麦也分南北，南方烧麦以上海烧麦最出名，馅是糯米猪肉笋干香菇粒虾米之类；其实烧麦最开始是由呼和浩特传入的，呼和浩特烧麦是典型北方烧麦的代表，馅是牛羊肉配大葱或洋葱。大同烧麦走的就是北方烧麦那一路，皮劲道，羊肉扎实。山西这个地方羊肉吃得多，羊肉好，做得也好。本来光吃羊肉烧麦有点腻，配上山西陈醋，倒是刚好。

醋这东西，虽然是佐料，但配错了结果就是一场灾难。镇江醋蘸饺子也许还能吃，山西醋配大闸蟹简直要命。

正宗的山西醋和别的醋味道不同。四大名醋，除开山西陈醋，镇江香醋、四川保宁醋、福建永春醋都是米醋，只有山西陈醋是高粱、大麦、豌豆这样的五谷酿造，在酒里也是浓香型，又黑又酸。所以山西人吃惯老陈醋，出省吃别的醋，都嫌嘴里淡得慌。