第12章 帮厨
在未找到很好的解决方法之前,张鹤只能将茄子打入“慎种”的名单之内。
对于普通百姓而言,最重要的还是谷物。谷物不仅能缴纳赋税,还能留着自家吃,剩余的就由官府或是米商派人前来收购了换钱。
为了将日子过得富足,她只有顺应潮流,种水稻!
五谷是百姓赖以生存的主要作物,而稻谷则是南方最重要的作物。只是不管这时期的水稻有多少品种名称,它的亩产都只有两石左右,这还是个别地方才有的产量。
张鹤以前并不懂一石有多少,后来见识广了,才知道一石大约只有五十多公斤。跟现代杂交水稻亩产四五百甚至是六百多公斤的成果来对比,那就差太多了。
“如果我种的水稻亩产八-九石,被人知道了,恐怕得盯上我的地了吧?”张鹤心想。
看着系统里为数不多的化肥,她决定不用化肥,用跟普通人家一样的方式来种植。希望杂交水稻能占优势,种出个三四石来就足够了。
在张鹤思考着农田的事情时,抬眼便看见夏纪娘提着篮子走了过来。自从花朝节回来后,她们可没说过话了。倒不是她们之间交恶,不过是张鹤要忙田里的事情,夏纪娘又有意无意地避着她。若非张鹤在李大娘的田里闲聊,她过来给李大娘送吃的,俩人也碰不到面。
“夏娘子。”张鹤开口唤了一声。
夏纪娘老远就看见她了,即使不想让李大娘又胡乱拉郎配,也还是硬着头皮过来了。她微微一笑:“张二郎怎么有空过来了?”
“忙里偷闲,来跟大娘请教一下农务。”
李大娘笑道:“说不上请教,就唠嗑而已。”
夏纪娘没说什么,将篮子搁在田埂边上,对李大娘说:“姨母,快过了吃早食的时间了,快些吃东西喝口水歇一下吧!”
篮子里装着两碗饺子,还有两块胡饼一壶水,胡饼是昨天晚上留下来的,被热一下后就有些软塌塌的。饺子倒是刚弄的,还冒着热气,香味四溢。
“驴哥儿饿了吗,要不要尝一尝?”李大娘眼尖,看见张鹤盯着碗里的饺子看,便问道。
张鹤尴尬地摸了摸鼻子,道:“不用了,再过一个时辰我也该回去吃午食了。”她不过是想起夏纪娘的手艺,有些羡慕罢了,却不曾想被误会成嘴馋了。
别人在吃早食,她也不好再呆在这里,便先回去了。夏纪娘和李大娘吃完了东西,歇够了便继续干起了活来。
夕阳西下时,夏纪娘和李大娘才赶着张鹤家的老牛回家去。李大娘在厨房里准备晚食,夏纪娘则去把老牛还给张鹤。
在门口的时候便听见张显的声音:“二哥饿……”
“我不二。”张鹤的声音有些飘,像是屋内传来的。
“二哥好饿!”张显又呼。
“你才好二!”
夏纪娘听着他们的对话,只觉得有趣,不过她没忘了自己过来的目的,便在外头说了声:“张二郎,我来还牛了。”
张显一下子就跑了出来,乌黑的眼睛中闪着亮光:“夏姐姐!”
夏纪娘琢磨不透他为何看见自己是这表情,笑着点了点头。张显主动接下牵着老牛的绳索往里头拉,又让夏纪娘进来坐一下。
“夏姐姐吃过晚食了吗?”张显问。
“还没。”一般在一个时辰以前就该吃的了,不过她跟李大娘忙到这么晚才回来,也就没吃。而这个时辰是张鹤家刚开始做晚食的时候,她刚好看见张鹤从厨房走出,还端着一盘菜。
“夏娘子来了!”张鹤一如既往地跟她打招呼。
“姨母让我来还牛,早些时候已经喂过了。”夏纪娘道。
“不需要再借了吗?”张鹤问。
“嗯,地已经犁好了。”
夏纪娘的视线落在张鹤手中端着的菜上,不过本该色香味俱全的菜却有些焦,而且也闻不到什么香味。张显将老牛赶回到牛棚中回来,看见的时候小脸的表情就垮了,直呼:“我不要吃这个。”
“多吃蔬菜身体好!”张鹤回。
“这个好苦!”张显继续反抗。
“苦也要吃。”
张显躲到了夏纪娘的身边去,拉着她的袖子,一脸希冀:“夏姐姐做的菜不苦,还很好吃!”
夏纪娘知道张鹤手里的是芥菜,而这种菜普遍都是有苦味的,所以她并不认为到了自己的手里就不苦了。不过相较于张鹤炒得这么焦,她倒是有信心不会炒焦了。
再看张鹤也是眼巴巴地看着她,她心中一软,道:“张二郎可还需要帮忙?”
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