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唯一可惜的就是不能当主食使用，而且保质期不是很长。

不过，那是对古代人们而言的。

古代人很少种植豆薯，简平也是托人去更北的北方才买回来的这些豆薯。古代人们不喜欢种这种东西的主要原因，一来是因为这东西不能当主食使用。二来是因为这东西只有果实能吃，种子和茎叶甚至还是含有剧毒的东西。

在这样的情况之下，只要出一例因为误食出现死伤的情况，这东西没人种的情况也就可想而知了。

简平不介意种这个，自然也是有自己的原因的。一来这东西有药用价值，以后说不定能派的上用场。

二来这东西的糖分很高，是现阶段简平能找到的榨糖的最好材料。简安虽然学会了榨糖，但一直都是从外面购买一些材料，不仅分量少，而且麻烦，距离简平想象中的成为一个大工坊还有很大的差距。

当然还有最后一个原因，豆薯能制作很多好吃的，而简平真的很思念那些美味。

简平卖西瓜得到了四千多两银子，一口气将简家村和河对面能顾得上的河滩地全部买了下来。

四百亩河滩地，几乎是简家村的人站在村子里能看得见的河边都属于了简平。不过因为是河滩地，以前基本上都是荒废的土地的缘故，这四百亩河滩地下来，甚至都没花的了四百两银子。

简平一口气将这四百亩河滩地全部种上了豆薯，就等着三个月之后的丰收了。

为此，简平将之前节省下来的上百滴灵泉全部稀释用来浸泡这些豆薯切出来的要当种子的块茎。

为了三个月之后的丰收，简平也算是下了血本了。

时间过的很快，在简大柱家稻田里的鱼苗欢快的从一指长长到一掌宽长的时候，简平也终于迎来了县衙派过来的农夫子。

而农夫子的到来，也预示着简家村大部分旱地里的作物已经可以收获了。也是这个时候，村里人才知道简平居然报考了杂官的事情。

然后，就在农夫子以为简家村的人将要为此感到惊奇的时候，谁知道简家村的人一个个都是一副理所当然的模样很顺理成章的接受了这件事情。

毕竟上到六十六，下到刚会说，所有人都觉得，简平想要做这件事儿并没有什么困难的。

“老夫这么多年，还未见过如此情景啊。”农夫子一脸感慨的摸着他的一把胡子，一脸感慨的看着整个简家村的人。

简平笑了笑，伸手指引着农夫子往他家里走。这个杂官的考核，是要从简家村第一家收割农作物开始计算，一直到整个村子都夏收完毕的。

所以这长则十几天，短则三四天的时间，农夫子一行人是要住在简家村的。毕竟如果考察的人没有住在村里，谁知道考核的人为了成绩会做出什么事儿来。

农夫子并不是一个人过来的，还带着四个杂役和四个衙役。没有官职但属于县衙的书记官也带了四个，算得上是全力以赴了。

毕竟这个杂官要是考核成功了，以后可是要和他们主子的政绩绑在一起的，所以容不得农夫子等人不认真。

“村里会从明天开始夏收，到时候还要麻烦大人了。”简平冲着农夫子再次拱了拱手。

而农夫子也是赶紧将人虚扶了一把。“先生可不敢如此，你这可是利国利民的大事儿，吾等自然不会怠慢。”

农夫子跟着县太爷过来，可是挂着师爷的名头的。所以对于还没有任何官职而言的简平来说，这个现在也算是从八品师爷的农夫子，还真当得起这声‘大人’。

而且就算简平考核成功了，也不过才是个九品，和从八品比起来，还是要比人家低一头的。

农夫子这一行人这一次，就直接住在简平家。而简平之前未雨绸缪弄的那些客房，现在也总算是派上了用场。

好在除了农夫子需要一个单间之外，其他人四个人一间也是可以住的下的。简平再一次感慨了句，幸好他当初目的不良，做的床铺和弄的火炕都是往大了弄。

不要说上面睡四个人了，就算五六个人横着睡，也是睡的下的。

等到了简平家，农夫子等人再经历了简家村作物生长茂盛之后，又被简平家里花团锦簇的院落所震惊了一下。

那可真的是密密实实，满园满谷的花。随着田文的努力，不要说地面被占了个大半，就连围墙现在也被攻占了大半。

整个简家院落，简直就像是在花的海洋里一样。而且因为田文在院墙脚下种了不少薄荷还有防蚊草之类的东西，院子里甚至连个害虫都看不到。

一个月的时间，简家左前院的花店也已经弄好了。一个长五米宽三米的小店，里面放着不少竹制的花架。

一个月的时间，田文已经从院子里移植了不少花卉到花盆里，然后放到了店里。整个店铺被田文装扮的无比温馨漂亮。

就算是平日里只关心农桑的农夫子，在看见简家的院落还有那个小店之后，也都只想用‘漂亮’两个字不停的来赞叹这个地方。

不得不说，简平给农夫子等人‘安排’的临时住所，让他们很是满意。

接下来的五天时间，农夫子等人也是在简家村的田间地头忙碌着。简平送给农夫子一把竹伞，让农夫子惊叹的同时也少晒了许多太阳。

至于其他人，因为双手要忙碌的缘故，就帮他们弄了竹制的斗笠。平日里的酸梅汤甚至西瓜都是管够的，让一群在炎炎夏日之中还要奔波的人，心情总算是平顺了许多。

五天之后，农夫子得到了一个震惊的答案。简家村的作物收成，相比去年记录的收成直接翻了三倍有余！

简平算是完美的通过了考核，而农夫子等人也是亲眼见识了简家村的人越发好的生活了。