和海鲜、配菜，甜点及各式饮品。
不过，沈小小并没有找到莫尔顿牛排坊纽约分店菜单上必备的大部分菜品。例如开胃菜这一选项中，就没有二分之一的带肉牡蛎壳、烤海扇贝、烤食用蜗牛、金枪鱼炸玉米饼、意大利熏火腿包裹的马苏里拉奶酪或是排骨牛排炸玉米饼。
因此，开胃菜她只好选择了蟹饼、海鲜拼盘；汤及沙拉，她选择的是龙虾浓汤和凯撒沙拉；牛排及羊排，唯一也是最佳的选择当然是菲力牛排。
招牌菜、禽类和海鲜，她只看到了波士顿龙虾和烤三文鱼。没有纽约分店的智利鲈鱼鱼片、冷水龙虾尾、阿拉斯加帝王蟹腿、烤缅因州龙虾，所以她并没有点海鲜菜。
最后是甜点，这里有热巧克力蛋糕、圣代、焦糖布丁、芝士蛋糕。虽然没有她最喜欢的双巧克力慕斯、哈根达斯冰淇淋，但也只好点了焦糖布丁和莫尔顿的传奇热巧克力蛋糕作为替代。
放下菜单时，吴文静微笑着问着她，“怎么样？有你喜欢吃的吗？”
沈小小轻轻一笑，“呃...我很感谢你们俩对我的热情款待，尽管我喜欢吃的菜式这里基本上都没有。”
坐在左侧的赵建辉眨了眨眼，有些不相信她的话，“沈小姐......”
“叫我小小吧。”
“好吧。小小，这家莫尔顿牛排坊在网上和上海的知名度还是蛮高的，你怎么会觉得没有你喜欢吃的菜呢？”
“赵先生，刚才我和吴文静就是在讨论莫尔顿牛排馆纽约分店的一些事。”
“噢...？那我可以洗耳恭听吗？”
“当然。你们的主菜我没有点，我只选了一些开胃菜、配菜和甜点。”
吴文静拿过菜单，边看边说道，“小小，那你的主菜呢？”
小小拿起高脚杯喝了一口矿泉水，“菲力牛排。”
“菲力？可是，这里人气最高的是上等T骨牛排哦。”
“T骨也不错。假如你不需要保持身材或者减肥瘦身的话，T骨当然是最好的选择。”
“什么意思？”
“要论一头牛身上的价值，菲力是牛身体中运动量最少的一块。正因为每头牛身上就那么一小条，所以显得‘物以稀为贵’。对吧？”
“是啊。”
“所以，俗称牛里脊的菲力牛排，特点是瘦肉较多、高蛋白、低脂肪、比较适合喜欢减肥瘦身，要保持身材的女孩子。”小小仔细的解释着。
“真的啊？那行，我也要一份菲力牛排。”吴文静点着头。
随即，又问着丈夫，“你呢？想吃什么牛排？”
沈小小轻轻一笑，“我想，赵先生肯定是在西冷牛排、肉眼牛排之中二选一。”
赵建辉摇着头笑了起来，“小小，你比文静还了解我的口味。”
吴文静朝丈夫微微一瞪眼，“说什么呢！？再胡说八道，今天的晚餐你自己买单。”
“很抱歉，吴文静。我...是不是说的太多了？”小小问道。
“没事，没事，你接着说。”吴文静换了一副笑脸，说道。
“西冷牛排是外脊肉，牛的后腰肉，含有一定的肥油，尤其是外延一圈白色的肉筋，上口更有韧性、有嚼劲，适合年轻男食客。而肉眼牛排，比西冷耐嚼，比菲力够味道。多汁、肉嫩，且有许多红白相间的脂肪夹杂在一起如同大理石一般美丽。”
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