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许婆婆连忙摆手:“这怎么可以?”

作者有话要说:  宁淮:婆婆您做发糕卖,我不就可以直接买吗?

又一次偷懒成功,耶!

叶无幽:水深火热中……

作者写文时,没有把哥儿剧情写出来,上一章看大家很期待嘻嘻嘻,因此作者决定!为了叶无幽单独写一章番外!其它番外一起放出来。

第82章退休杀手日常(20)

许婆婆想了一会儿,她老汉儿子都在家,这个年轻人也不像坏人,但自己不过是出门买东西,直接把人家的手艺弄回去了算怎么回事儿?她连连推托了,只要宁淮卖给她一些,但宁淮坚持不做,许婆婆担忧媳妇身体,最后还是应下了。不过她向宁淮保证,这手艺一定不传出去。

“不过是些技巧,婆婆您看我也不缺什么,倒是想请您帮个。”宁淮拿了酵母粉,就和许婆婆一起往她家走。

许婆婆到底是没经受住宁淮笑眯眯的诱惑,听到宁淮只是要去乡下租用几亩地,雇工帮着种些粮食,也就一口应答了下来。

宁淮去许家,受到了一家人的热情欢迎,他和许婆婆做发糕,许家的儿子和当家的就在外面等着。这年头有糖吃就不错了,男人们也不会挑剔,即使云州港周围的人家都过的不错,许婆婆放糖时,抖了又抖,最后揉进盆里的,只有宁淮口中一勺的四分之一。

掌握了方法,许婆婆第二次和第三次蒸出来的发糕就比宁淮的还好看了,许婆婆放了一些家中存起来的红枣,做出几块专门供给儿媳妇的红枣发糕,至于几个老爷们,只能吃白糕。不过因为有淡淡的甜味,大家都吃的津津有味。

宁淮留下用剩的酵母粉,农家发面用的是米曲,或者老面,发出来的口感肯定和酵母有区别。不过宁淮一说酵母是他家老太爷的私藏,许婆婆就把酵母好好收起来,不打算用了。弄的宁淮哭笑不得。

许婆婆他们吃过发糕,自然知道这样的曲子有多珍贵,那样蓬松柔软的连没牙齿的老人都能咀嚼的发糕,吃着就让人高兴。

宁淮请许家人帮忙,在熟识的庄稼人中,帮他打听一下,留出一小块田地来,帮他种一下新米。许老爹看了宁淮的种子后,连连称赞,总共一百粒米也要不了多大的地方,虽然如今大部分田地都被利用上了,但宁淮说这种子能种,也就不必留到明年去了。

许老爹上心,很快就帮宁淮找了一片地方,不算最好的稻田,却是闲置的稻田中最好的,地段也好,背靠山,前靠路,还有人帮着打理。

在许老爹的见证下,宁淮和种地的大哥签了契约,从下种到成熟,给了劳务费三两,租地费二两。这大哥快乐疯了,连连留宁淮吃饭。

宁淮推拒了,又和许老爹打听了荒废的大面积沙田的事,让老爹帮着留意着,回来时碰到农人赶鸭,买了三只。一路就在牛车上摇摇晃晃,从刀岭村回了盛罗县。

回家吃了晚饭,宁淮用装修剩下的木材给鸭子搭了窝,留下两只,杀了一只。烫毛后,拾掇干净,放到厨房,又去仓库找做卤水的材料。

要做出好味道的卤水,不仅需要香料,还需要药材。

与其说宁淮是个厨师,他更想当个美食家。但是在大熙,要想当美食家,还得自己动手。这也是他为什么卖火锅方子,又免费教人做发糕的原因。

要是许婆婆做发糕生意,他早上不想做饭时,不就能偷懒了吗?

卤水一熬就熬到半夜,快九点时,宁淮终于想起要关心一下邻居,把整个院子的气味屏蔽打开了。要不然,这一巷子的人,半夜都要睡不着了。

邻居:你终于

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