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土豆丝要炒的好吃,油不用放多,爆炒加盐,起锅放一把小葱,那味道就出来了,但土豆片要这样炒,味道就很怪,像是没熟一样,所以需要大油入锅中火翻炒。

所以大师傅经常嘱咐人去切土豆丝,可单位里面那些大妈懒惰,都没有切的好的。

大师傅一气之下,就叫干活干的麻利的何小军来。

刚开始何小军也不怎么能达到大师傅的要求,但这玩意儿,胜在他勤奋,若是一个小时做不好,他就早起一小时,两小时必然能达到大师傅的要求。

“所以你现在不做杂工,开始做配菜小工了?”何小丽语言里面充满欣喜,虽然不知道配菜小工到底哪里比杂工高大上了,但隐约间她觉得肯定不耐,否则小军不会这么高兴了。

要说道能进师傅的法眼学配菜,其实要拜师,还有很费人的功夫,这个大师傅,据说还是以前很有名的馆子里面出来的湘菜师傅,因为各种各样的关系,湘菜馆是开不成了,大师傅手艺好,好歹在国营厂找了一份稳定的工作。

“是的。”何小军说:“学两年配菜,就能跟着师傅学掌勺,这里面的学问大着呢。”

学掌勺,这听起来还不错,可是要学两年配菜,这又让何小丽觉得沮丧。

“为什么要学两年配菜切菜啊,我觉得做饭很容易啊。”

“这你就不懂了吧。”何小军说:“配菜切菜也是需要长年累月的功夫的,没有打好基础,怎么做好掌勺师傅呢,我师傅那天在给我示范切菜,那水准,可真不是平常的人能做到的,要是两年能够到他那水平,我都觉得自己很不容易了。”

何小丽的这种家庭式的做饭做菜,当然跟饭店里面的要求和标准不一样的,当然她做的也好吃。

可仅仅是那种好吃,还是不能满足大师傅的要求的。

所以现在小军也格外的有动力,争取两年以后能够正式拜大师傅为师,学习掌勺呢。

“还有一点值得庆祝的。”何大军脸上终于有了笑意。

“啥,你找了对象了?”

“说啥呢,何小丽!”冷不丁的,头被何大军敲了一下,他的指骨不知道是什么做的,钢铁一般的硬,这一下敲下来,好疼啊!

何小军说:“大哥现在转正啦,是国营单位的正式员工了。”

“哇!”何小丽忍不住的惊呼一声,马上:“正式工有啥不一样?”

这女人……眼皮子真浅!

第54章

当——的一声,何小丽的头又被敲了一下。

其实刚开始两兄弟回来的时候,都还是挺开心的,大军转正了,加了工资,小军也从杂工转去做了配菜,待遇也比之前要好上很多,所以这次放假,特意从供销社里面买了很多何小丽交代过要买的东西。

结果一到家看到一场闹剧。

何小丽觉得还挺过意不去,到底之前叔叔婶婶,还因为她总吵架来着。

但听到大军小军这么说,才知道,原来婶子不止是因为自己跟叔叔吵架,按现代观点来说,两个价值观不同的人,勉强生活在一起,是没有幸福的。

听到问好处,何大军忍不住又要数落妹妹了。

“什么好处,做事情要想到好处,还用不用做的了,何小丽啊,你什么时候才有为祖国贡献终生的觉悟!”

何小丽的脑袋啊,真真是叫人给敲傻的……

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