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一品锅是年三十必备的一道菜,也是奶奶的拿手菜,一个两耳大铁锅,最下面一层一般铺上萝卜、笋衣、干豆角、冬笋等,然后依次放上肉、豆腐裹、肉圆、鸡块、蛋饺、最上面放上自家做的山芋粉丝,加上调料和水,用文火慢慢煨熟入味,味道好极了,后世虽然也有一品锅,但却没有现在来的正宗!

炒咸鱼蒸腊肉也是过年必备的,用红红的干辣椒加一点蒜叶炒出来的咸鱼香辣辣的,特别下饭!蒸腊肉下面放上一层土豆片或者千张,蒸出来也是一道下饭菜!

下酒菜是少不了的,一盘炒花生米,一盘凉拌卤牛肉,还有一道凉拌水晶肉,一盘拌木耳。

又炒了两个素菜,做了个拔丝苹果,这是特地给孩子们做的,简言小时候也特别爱吃!

一共十个菜,象征十全十美!

到了下午两点左右,在堂屋的方桌上把菜摆放好,长条板凳一边一条放上,一切准备就绪。

简爸爸到门口放了两挂鞭炮,一人三支香祭拜先祖,插在门两边地上的缝隙里,大家便都上了桌,开始今年的最后一顿大餐!

大人们清一色的高粱酒,一人一小杯,那个年代的高粱酒都是纯粮食酿造的,没有什么酒精添加,闻起来特别香!

小孩们一人一瓶钙奶,也像模像样的端坐着。

爷爷举起杯,大家都站了起来,互相说着新年快乐之类的祝福语,共饮了第一杯酒!

老太因为年纪大了,不能久坐,奶奶给他夹了些宜克化的菜,便回屋了。

大家一起热热闹闹地吃着年夜饭,没多久大人们的脸上都开始变的红彤彤的了,简言看着热热闹闹的一家人,心里有着莫名的满足感!

吃完年夜饭,也到晚上了,大姑一家便回去了,表妹玲玲吵着要和简言在一起不肯回家,好说歹说简言答应了第二天去她家住,才把她哄走了。

一家人收拾好,各自洗漱完,便开始围坐在电视机旁,等待着春节晚会。

虽然内里是个30多的成年人了,但是既然重来一会,还是要体会下孩子的乐趣!

她拉着简爸爸一起出去放烟花,打谷场空荡荡的,正适合!

乡下的孩子很少见烟花这种东西,刚开始放便引来了一群小毛孩来围观,简言大方的分了些给稍大一些的孩子,一群孩子又笑又叫着把烟花放完了,都意犹未尽的不肯散去!

现在的春节晚会对简言来说太单调了些,看着看着便躺在床上睡着了,不知道多久一阵鞭炮声把她吵醒了,“啊,12点了啊。”她心里想着,便又迷迷糊糊的睡去了!

第七章

第二天一大早,简言便穿的喜气洋洋的,跑到爷爷奶奶面前拱手作揖,小大人似的:“爷爷奶奶新年快乐,身体健康!”

看着年画娃娃般的小孙女,爷爷奶奶开心地笑着,“好好,言言真乖!”然后

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