说不定真能破解安家一家独大的局面。
好不容易等过了饭点,店里的客人都离开了。莫小棋解下围裙出了厨房,迎面就遇上一脸微笑的掌柜。
“这位夫人真是辛苦你了。”
“不辛苦,客人进了门,哪儿有拒绝的道理。只是掌柜的,我之前说的事情,你考虑得怎么样了?”莫小棋话锋一转,她之前跟掌柜的提过要盘下他的饭馆。
“额。”掌柜的一脸为难,“夫人说的可是要盘下饭馆的事情?”
莫小棋也不说话,只等着下文。
“夫人,您看,你愿意不愿意来我店里当厨子?或许……”掌柜的话还没说完,就被打断。
“不行,我是要盘下你的店,而不是来你的店里当厨子。”莫小棋坚定道。
替人打工,始终是受制于人,不能长久。
☆、重生之寡妇不下堂
第六章
客来香
“过了今天你不是就要关门了吗?不如盘给我试试,你也看到了,我的菜能招来客人。你也知道,一家店,口碑很重要,好吃的菜,就是好的口碑。”莫小棋直击掌柜的痛处。
掌柜的思索片刻,把心一横,把牙一咬就说:“成,就盘给你!总比就这么关门了强!”
接下来的事情就顺理成章了,写契约书的事情交给了赵鸿意,而莫小棋也和掌柜的商量好了价格。
她以一年二十两银子的价格盘下整间店面,而掌柜的则做为股东占有一成分红,仍然可以在店里做掌柜。
契约书由县令赵鸿意见证,掌柜白喜和莫小棋签字画押。不过莫小棋盘下店面要做的第一件事,是改掉饭馆的名字。
“白掌柜,这个饭馆叫‘闻香来’实在不妥。这不是骂客人都是狗,闻着味道进门吗?”莫小棋毫不避讳道。
“那夫人您的意思?”白喜现在就是个打工的,自然要听对方的意见。
“以后改名叫‘客来香’吧!”莫小棋思忖后说道。
由此,‘闻香来’正式退出仁寿县,新店客来香在十日后开张。
招牌是县令赵鸿意的手笔,而店里也重新打扫整理了一番。
不是莫小棋不想重新装修,而是她还没有足够的资金。可是她相信,很快她就能摆脱困境,赚得盆满钵满。
但同时她也清楚明白,安家不会善罢甘休,她得提前预防。
鞭炮声噼里啪啦作响,对“闻香来”重整开业早有耳闻的百姓们听着鞭炮声聚集了过来。
“哎,你听说了吗?这家店被别人盘下来了。”有人在鞭炮声中高声说话。
“谁管盘下店的是谁,我只听说开业头第一天所有宾客免费,后七天上门的客人,一律价格减半。”有人故意高声说着,正巧他说话的时候鞭炮声停了,这话被所有人都听了去。
“真的假的?减半?那不是亏大发了?”有人不信。
“嗨,管他真的假的,一会儿就知道了。”又有人随声附和。
莫小棋满意地看着店门外聚拢的人群,心里知道她托赵鸿意散出去的消息起作用了。
老掌柜白喜站在店门外,说着一些感恩的话,无非是感恩邻里乡亲多年的照顾。
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