游勤是真心地佩服,喜乐这手艺,去大酒店里当厨师也绰绰有余了。
喜乐只会做家常菜,别的也不会,便跟游勤介绍:“这是我,妈妈,喜欢的。外婆,说的;这个是,爸爸,喜欢的;这个是,外公,喜欢的。”
喜乐不急不慢,温声道:“外婆,做得,更好吃。”
游勤点点头,相信喜乐这手艺肯定是因为有人指导,夸道:“你很厉害啊。”
从游勤夸喜乐开始,喜乐脸就一直红扑扑的,像颗可爱的苹果。
他的眼睛黑白分明,大概是从未被这样夸奖过,眼睛里缀满了欣喜,游勤越夸,他便越兴奋地跟游勤介绍起来。
“我最擅长,是番茄,炒蛋。”喜乐笑眯眯地,咬着筷子说,“不过那个,太简单了。”
喜乐这样说得没头没尾的,游勤却出乎意料地听懂了他的意思——喜乐是说,菜色太简单了,怕招待不周,所以没做。
游勤笑起来:“最擅长的怎么能不做呢?我还有机会吃吗?”
“有!”喜乐立刻点头,见游勤并不在意,更觉得游勤是个好人了,虽然这个念头已经出现无数次了,但……好人就是好人!
“下次,下次我做。”
游勤点头,放下筷子伸出小拇指来:“拉钩。”
喜乐忙跟他拉钩,眼里仿佛藏着漫天星光,好奇地盯着游勤:“你还会,玩这个?”
“那有什么不会的?你以为呢?”
“外婆说,你是,有钱人。”喜乐道,“有钱人,跟我们,不一样。”
游勤挑眉,抬了抬下颚:“哪里不一样?多了只眼睛还是多了只鼻子?”
喜乐笑起来,还正经盯着游勤看了半天:“没有,你,很好看的。”
游勤轻声笑了。
喜乐给游勤挑鱼,小心地剔了鱼刺,游勤便给他挑肉,又讲起了外出旅游时看到过的各种见闻和各地美食。
“Taco,是一种墨西哥食物。”游勤边吃边道,“你可以理解为是墨西哥的肉夹馍。”
喜乐瞪大眼:“外国人,也吃,肉夹馍?”
游勤笑着说:“稍微有点不一样,你可以暂时这么理解。Taco有很多种做法,名字也会有变化,比如Burrito就是偏美式的做法,里面会加很多肉类蔬菜,然后用软饼卷起来;Taco则是玉米饼上放肉和一些简单的蔬菜,比如香菜或者白洋葱,然后加自制的沙沙酱还有柠檬汁,玉米饼并不会卷起来。”
游勤笑道:“很长一段时间,我的一些朋友还会为到底哪一种做法算正宗的墨西哥卷饼吵起来。”
喜乐听得津津有味:“那个他……他什么……听起来,很好吃。”
“旅行的时候我无意间进过一家非常简陋的餐厅。”游勤道,“他们的牌子很简陋,上面就直接写着牛肉、猪肉、鸡肉等等名字,非常粗暴,但一眼明了。那家店里的Taco是我吃过最好吃的,玉米饼上放了烤牛肉,里面加了新鲜的白洋葱碎、番茄碎和香菜,还有据说是老板祖传秘方的沙沙酱,味道真是非常棒。”
“玉米粉的清香,加热到刚好香脆的口感,好的Taco,裹肉的玉米饼真的非常重要。”游勤说,“烤牛肉的味道非常浓郁,加了特制的沙沙酱,所有味道综合在一起却不显突兀,我一口气可以吃五个。”
游勤放下筷子,
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