倒入香肠,大火之下,翻炒几下就出锅了。
第二道菜是豆豉炒腊肉,先是蒜末炝锅,接着放豆豉,然后是腊肉,末了撒入蒜叶,香气立马就提升了!
第三道是辣椒炒茄子,第四道是辣炒土豆丝,第五道是辣炒四季豆。
李大厨手法娴熟,厨艺了得!
最后,李盐把西红柿切成小块,放入装着豇豆的盆里,再把黄瓜拍碎,也装到一个小盆子里,往两个盆子分别撒一些姜蒜末、葱段,一勺辣椒,加上醋、酱油、味精、鸡精、盐、花椒面等适量佐料,两根筷子搅拌均匀,最后装盘即可。
刚摆上饭,李军就回来了。
“赶得巧哟!”
三个人一起叫“叔”,李军问:“你们什么时候到的”
“今天早上!”
“来了多耍几天!”
“要得!”
闫春帮他舀好饭:“快去洗把脸来吃饭。”
李军进浴室洗了把脸,出来,挨着闫春坐,李军看了看桌上的菜:“李盐你朋友来了你就做这么几个菜怎么不叫我买些菜回来”
“叔,就这些都够了!”唐宁说。
“街上还不是一样的园子菜,买来买去都是这些!”颜爽吃一口饭,说。
李盐喝一口水:“跟他们用不着客气。”笑笑,“好打发得很!”
“他说得对,跟我们不用客气,好打发得很!”符垣说。
“下午我给你们安排大餐!”
“什么?”
李盐插嘴道:“主菜酸菜鱼,辣子鸡,副菜扣碗(扣肉)、酥肉汤、绿豆汤、拌黄瓜、蘸茄子等等!”
“太多了吧!”唐宁说。
李军扫了一眼屋里的三个男人,道:“还有你们吃不下的”
吃完饭,李盐带着他们沿河边散步,消化食物。沿着绿树成荫的河岸,到达水坝,李盐脱下衣裤,下水,爬上沙滩推出竹筏。
唐宁激动地站到竹筏上,颜爽和符垣也跟着上去,李盐撑着竹竿把竹筏推了出去。
进入隧道,唐宁赞叹道:“天呐,这里面好美啊!”
“李盐,沙滩上都是树吗?”符垣问。
“没有,就周围围了一圈,中间是人高的杂草。”
“这个竹筏是你扎的”
“嗯。”
“厉害啊,什么都会!”颜爽说。
“那是,我是谁”
“我还是第一次坐竹筏呢!”唐宁说。
“主要你们那边没有给你坐竹筏的条件!”
“到处都是山,岩洞倒是特别多,下次你们来我家,我带你们钻洞去,超多石山(钟乳石),洞里的水超凉快!”
出了隧道,迎面游过来一大群鸭子,从竹筏旁边经过,对岸放牛的小孩长高了许多,正盘坐在牛背山上发呆。
坐完竹筏,三个男生下水游了一圈,唐宁坐在岸边玩水,看他们越游越远,又消失在隧道处,觉得自己不会游泳真是太可惜了!
李盐说:“小心一点,这边水凉,容易抽筋!”
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