部分76（2 / 2）

老孙头听这话心里的紧张也放下了一大半，心里暗道，陆家二公子果然是个豪慡的人，对待他这个农夫都这么客气，于是大手一挥，“大丫，你也去厨房，把你的拿手好菜都整一个出来，让陆家二公子和朱老板都吃个欢快！”

大丫微微抿了抿嘴巴，点头就往厨房去了，屋子里传来陆淮和朱伯伯还有自家爷爷慡快的笑声，她思量着，这次陆淮过来应该是把上个月的账本送过来，当然了，还有上个月的分红，那个水煮和拉面的分红，说实话，大丫心里还是挺期待的。

陆家开的那个酒楼也不在huáng县，也不知道规模怎么样，不过大丫想着，按照陆家的财力，应该不会小，而且今儿陆淮上门，她明眼瞧着心qíng不错，想来分红不会少。

一想到这里，大丫就笑的更灿烂了，大步流星的往厨房走，“奶奶，陆二公子说要吃我整治的菜，要不我来做几道拿手的好菜，然后奶奶再做上一些吧！”

老孙氏正在生火，听此点点头，“也行，你先瞧瞧厨房里有啥菜，你再做，我去一趟地里，摘一些鲜的白菜和芹菜过来，还有大蒜，你先做着！”

老孙氏解了围裙就匆匆忙忙的出去了，大丫接过围裙套在自己的身上，打开橱柜，哟，菜还真不少，自从家里的经济状况好了一些之后，家里的猪ròu是隔天就会去买一些回来，现在还有半斤的猪ròu，还有一个猪蹄，这还是她特地让奶奶买的，其他的菜倒是没啥，就是青菜，豆角之类的。

先做一个红烧猪蹄，这红烧猪蹄要花的时间比较长，所以先把它酱起来，拿了大刀，“砰砰！”把猪蹄给剁了，还好这刀前几日刚刚磨了，不然的话她还真剁不动，剁好了之后放在大盆里，放了一些料酒，酱油腌着，这做好了就放在一边。

大丫又开始整治下一个菜，做一个gān煸豆角，手脚麻利的把豆角下锅，没多少功夫，一道gān煸豆角就做好了，想着没有这么快吃饭，先把这菜放在后锅里热着，（这锅还是上次做糖炒板栗的时候买的）。

再弄了一个排骨玉米汤，大丫琢磨着，奶奶去地里了没有这么快回来，爷爷和陆淮朱伯伯正说得高兴，而且还有君子远庖厨的说法，应该不会进厨房，为了保险起见，大丫还是把厨房的门栓了，缩在角落，没有人看得到的地方迅速的进了空间，麻利的挖了十几个土豆之后又急忙出了空间。

快速的挂了土豆的皮，这个土豆要怎么做？清炒？红烧？想了一下，大丫决定两个都做，反正排骨还剩一些，炒一个酸辣土豆丝，再一个红烧土豆排骨。

老孙氏回来的时候，大丫已经把要做的都做的差不多了，就剩下一个猪蹄，腌了这么久也该下锅了。

老孙氏看着在锅里翻滚着huáng烫烫的猪蹄，有些犹豫的说道，“大丫，你咋做这个哩，这个猪蹄可是个下贱的菜，陆二公子能看得上吗？要不，等会儿还是不要呈上去了。”

大丫忙的热火朝天的，这么凉快的天气身上还出了一身的汗，头都没转笑着说道，“奶奶，你就放心吧，只要做的好吃，管它啥，再说了，都是猪ròu，咋猪蹄就是下贱的哩，没啥，端上去就是，要是他们不可以吃，我们可以吃呀，我不是还做了其他的吃的，让他们吃那个就行了！”

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