部分290(2 / 2)

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知晚轻点了点头,“吩咐厨房。今儿夜里会忙到很晚,明天放她们一天假,去永州城玩玩,另外一人赏一两银子。”

柏香清脆脆的应了一声,欣喜的去厨房禀告了,她们的活原就不多,夜里熬夜是丫鬟婆子的本分。郡王妃还放假赏银子,天底下还有比郡王妃还好的主子吗?

晚饭,知晚没有去寿安院吃,用了晚饭后,知晚换了身轻便的衣服,就一头钻了厨房。

先是把牛筋洗gān净了。用锅熬上。

接下来便是处理牛ròu了,十头牛,牡丹苑的厨房都堆放不下去,借了锅来在厨房外的空地上处理的,点了熏香。把虫蚁轰远,然后点了烛火。

这一夜,苏府上空飘dàng着牛ròu香,多少丫鬟闻着夜不能寐,口水直咽,三五成群的打着灯去牡丹苑外看热闹,这一去好了,被拉着gān活了。

第二天一早,老夫人也睡的比平时晚了小半个时辰,醒来时,哈欠连天,周妈妈瞧了便笑道,“老夫人夜里也闻着了牛ròu香?”

老夫人无奈轻摇头,笑道,“以前晚儿够能折腾,也不过是倒腾个牡丹苑,知晚可比晚儿能倒腾的多,昨儿要不是我拦着,老太爷大晚上的就要去瞅瞅了。”

扶着老夫人坐到梳妆台,帮着老夫人梳好发髻,周妈妈就犯难了,“老夫人,奴婢可没郡王妃那等本事,不会化妆又对不住这一头青丝……”

老夫人对着镜子细细瞅着,摸了摸青丝,眼角都是笑意,“先化着,昨儿忙了一宿,肯定累了,明后儿让丫鬟去跟她学学。”

周妈妈高兴的应了一声,她的女儿就在老夫人身边当差,有了这等手艺,还怕不得老夫人喜欢吗?

凌晨才睡,差不多两个时辰就醒了,不是她想醒的,是敞开的窗柩传来阵阵香味,诱惑醒的,越想睡越是睡不着,gān脆就起了。

漱口后,知晚出了房门,只见院子里,树荫下,竹篓里都是一块块的牛ròu丁,茯苓叉腰吩咐丫鬟婆子,“郡王妃吩咐了,这些牛ròugān要风gān,不能被太阳晒,瞧仔细了。”

知晚走过去,看了看竹篓里的牛ròugān,已经半gān了,天气燥热,就连chuī过的脸颊的风都带着热气,以往要两三天才能gān的牛ròugān,半天就差不多了。

茯苓站在知晚身侧,笑的是见牙不见眼,牛ròugān是她这辈子吃过最好吃的零食,什么蜜饯都要排到后面,这个吃了根本就停不下来,一晚上,她都不知道偷吃了多少,院子里的丫鬟婆子哪个不是吃的肚皮圆鼓鼓的,怕知晚觉得她们吃的太多了,忙说不止这些,怕丫鬟粗心,就把不同味道的牛ròugān分开放的。

白芍撑了伞过来,嗔笑了茯苓一眼,故作不经意的问,“这牛ròugān虽好,可是天气太热了,根本存不久,苏府虽然人多,可也吃不了十头牛的牛ròugān,郡王妃是打算卖了吗?”

知晚勾唇淡笑,捻了一粒牛ròugān搁嘴里,轻嚼了嚼,竹香就忍不住问了,“朝廷禁止杀牛,牛ròu原本就贵了,又是郡王妃的秘方做的,还晾gān了,这要在京都,能卖出天价来,在永州,最少也得一两银子一斤吧?”

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