部分27(1 / 2)

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经理让楼面主管带秦昭昭去领了两套工作服。工作服在她眼中好漂亮啊!是仿民国时期的斜襟盘钮单衫配百褶裙,斜襟衫子是青底白花,百褶裙是纯黑色,古典的款式和素雅的颜色搭配得非常协调。这种款式的服装以前只有电视电影中的演员们穿,现在渐渐成为一些中餐厅的员工服装。

秦昭昭很喜欢这套工作服,领回家后就换上,对着镜子左照右照。觉得自己仿佛摇身一变成了民国少女,如此新鲜不同的感觉。

照着照着,她突然想起来,把规规矩矩在脑后束成一束的长发解开,梳成两个对称的麻花辫子。上高中后她基本不梳辫子了,虽然她个人觉得这个发型最适合自己,但有一次梳到学校去被班上几个时髦的女生取笑像村姑,她从此就再也不梳辫子了。

这套服装特别适合梳两根对称的麻花辫,镜中的影像更像一个活脱脱的民国少女了。揽镜自照,秦昭昭觉得自己今天的模样很好看。qíng不自禁想,如果乔穆见到这样的她会不会多看两眼呢?哪怕,只是多看一眼也好哇!

第二天秦昭昭正式去酒楼上班。她被安排上下午两点到晚上十点的晚班。她梳着两根辫子去的,到更衣室换上工作服出来后,正好是两班jiāo接班的例会时间。所有员工,三分之二是女的,三分之一是男的,都排成一排站在餐厅里待主管开会。

作为新进员工,主管先把秦昭昭介绍给全体同事:“这是新来的员工秦昭昭。她是实验中学的学生,暑期两个月来勤工俭学的,大家要多多关照她哦。”

同事们欢迎的掌声十分热烈,尤其男同事那边还夹杂着欢呼声和口哨声。秦昭昭头回被人如此热烈的欢迎,心里暖暖的,脸上红红的,不知道说什么才好,只有深深地对着大家鞠了一个躬。

新来的员工按惯例先从传菜间开始实习,传菜间领班阿秀先带她进传菜间看看。传菜间和厨房是紧密相连的,有穿着白制服的厨师正好走出来,一眼看到秦昭昭:“好靓女呀!”

这家酒楼专营粤菜,厨师全是广东人。他的广东话秦昭昭听不懂,不解地睁大眼睛。阿秀笑着帮她翻译:“他说你很漂亮。”

漂亮!说她吗?秦昭昭几乎不敢相信自己的耳朵。一直以来,她都以为自己与这两个字是无缘的。但是现在,有人说她漂亮——好靓女呀!真的假的,他是不是在跟她开玩笑?

秦昭昭没有这个自信,她不知道其实一直以来她对自己的判断是正确的。她梳麻花双辫时最好看,很衬她的脸型,而这个发型配上这套斜襟青衫百褶黑裙,再加上初涉尘世的少女满脸怯怯的腼腆的表qíng,那一付小家碧玉我见犹怜的模样很讨人喜欢。

因为年纪小,心思单纯,模样又惹人怜爱,秦昭昭在酒楼很受关照。酒楼的服务员很年轻,都才十八九岁的年纪,楼面主管也才只二十四岁。年轻人就没什么心机城府,他们都对秦昭昭很友好很照顾。同事们亲昵地叫她“长辫子妹妹”,每个人待她如自家小妹一般的好。

秦昭昭是幸运的,第一次接触社会就遇上了这么好的一群同事。无论经理主管领班服务员,都对她关照有加。他们的友善热qíng让她很快就适合了在酒楼的工作,半个月后她就正式看台了。

12

看台,是指餐厅楼面服务员负责照看顾客用餐的台子。从顾客在餐桌旁坐下开始,替他们斟茶、除筷套、点菜、上菜、倒酒或饮料、更换gān净的骨碟等;以及顾客用餐完毕结帐离开后,收拾gān净杯盘láng藉的桌面,重新铺台布摆碗筷等;这些全都是看台服务员的工作。

工作细致且琐碎,而且一个服务员往往要同时看几个台,容易顾此失彼。秦昭昭却做得很好,工作时眼观四路耳听八方,反应快动作敏捷,顾此而不失彼。服务态度又好,总是笑微微的。顾客们都很满意她的服务。

主管和经理也都对她的工作很满意。月底发工资时所有人都发完了才发她的。主管把她拉到一边,悄悄塞给她三张百元大钞。轻声细语:“经理说你在这里gān得很好,工作起来丝毫不比老员工差,所以你的薪水我们给你按三百发。这是破例的事,就不要让别人知道了啊!”

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