睁眼看时却见是前面上房的西耳室后窗里，那张老爷正俯身在窗台上冲着她招手。连忙起身过去，福了一福：“老爷请吩咐。”
“我来问你，你们厨房里主厨的是哪一个？”张老爷问道。
“是姓杨的一位娘子，老爷要小婢叫她过来么？”罗扇问。
“哦，不必，我只随便问问。”张老爷捻了捻须，“所有的饭菜都是她一个人做么？”
“她是主厨，其他人打下手。”罗扇答道。
张老爷点了点头：“哦……姓杨是罢？”
“是的。”罗扇悄眼儿看了看张老爷，不知道这半大老头心里打的什么主意。
之后张老爷也没再说什么，挥了挥手让罗扇去了，罗扇不好再在角院里待着，免得被这莫测高深的老头儿暗中偷窥到自己少女无邪的睡颜……咳咳，于是又拎着马扎子回后院去了。
张老爷晚饭并没有在金院吃，听说是白总请他到前厅用餐去了，小厨房的同志们松了口气，随便熬了些米粥，弄了个大白菜炖粉条，一伙人饱饱吃了。
过了两天，杨嫂突然被孟管事叫去说话，然后直接回了家，第二天早上才又回到金院，在房里收拾行李。金瓜和小钮子躲在门口向里窥探了一阵，然后飞奔回房，扯住正在盆里吭哧吭哧洗衣服的罗扇，压低声音道：“大消息！——杨嫂要走了！”
“走哪儿去？”罗扇没在意地道。
“听说是那个张老爷把杨嫂要走了！”小钮子满脸激qíng四she的表qíng比狗仔队还狗仔队。
“啊？！”这下罗扇惊了，“不会罢？！杨嫂可是有丈夫的人了！张老爷怎能qiáng抢民妇？”
“想哪儿去了你！”金瓜一指头点在罗扇的脑门上，“是张老爷很喜欢杨嫂做的菜，跟咱们老爷把杨嫂要走了，听说是要带回他们府上去给他做厨娘。”
“可是杨嫂的家在这边啊，张老爷家不是外地的么？”罗扇问。
“听说连杨嫂的丈夫也一起跟过去，在他府里当个家丁什么的，”小钮子继续八卦道，“大不了两个人逢年过节的再回来探亲呗！给张老爷做厨娘不比给客人做厨娘来的工钱多啊？！傻子才不gān呢。”
罗扇想起那天张老爷问她那些话的事qíng来，便点了点头：“挺好，人往高处走嘛。”
“是啊，杨嫂是好了，我们要惨了。”小钮子苦起脸来，“咱们这儿少了主厨，上头必然要再派一个主厨过来，我刚听杨嫂和huáng嫂在屋里头悄悄说，上头已经派了个姓吕的厨娘，明儿就到任，那姓吕的厨娘好像是哪房姨奶奶娘家的亲戚来着，到时只怕我们就不能像现在这般自在了。”
“那就小心着些呗，松懈得太久成了习惯也未必是好事。”罗扇低头继续洗衣服。
金瓜和小钮子对视了一眼，同时耸耸肩——这动作是跟罗扇学的，金瓜便在罗扇脑瓜子上拍了一把：“明明咱们三个里面数你最小，怎么反倒你才最像个大人呢？说话老气横秋的。”
矮油，人家还青涩啊！老气横秋什么的词最讨厌了。罗扇呲牙一笑：“我是正常成长好不好？是你们两个心智跟不上身体的成长速度，十二三岁了还跟八、九岁似的。”
金瓜小钮子虽然不懂“心智”这个词，但罗扇笑话她们智商低于年龄标准的话她们倒是听懂了，于是一起扑上来咯吱罗扇，三个人笑闹成一堆。
中午的时候大家一起送走了杨嫂，张老爷于下午告辞离府，晚饭前，上头果然派来了一名姓吕的厨娘。吕厨娘二十出头的年纪，长得倒是蛮不错，成亲有几年了，还没有孩子，她的丈夫在白府是管马厩的一个头头，叫吕达，罗扇三人呼她吕嫂，huáng嫂她们便管她叫“吕达家的”。（注：因古代女子嫁人后冠夫姓，所以此处“姓吕的厨娘”指的是其夫家姓吕。）
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