“也对,买咱这东西的,除了小娃子多以外,就是老人家喜欢吃了,要是把老人家也吸引过来,就能多赚一倍了。”毕竟大家都是讲孝道的,不给自己的娃买,也得给老人买。
王福儿听到生意很好,也特别高兴,那是银子啊,银子啊,“软的东西?”王福儿问道。
宋长卿道:“是,老人家牙口不好,大多数会吃软软的东西。这样我们的面就广了。说不定用不了多久,就能再开一家店了。”
“成,我试着做一些,不过不敢保证。”
“我相信你,肯定能做的出来的。”宋长卿说道。
王福儿笑了笑,这人对自己自信,对别人也相信,让人觉得都自信了不少,王福儿想着以前吃那软软的东西都是用糯米面做的,是不是可以从这个入手?
“你家里吃过糯米红豆饼吗?”王福儿问道。就怕人家早就有了,这边还以为自己是首创哩。那可就丢人了。
“啥糯米红豆饼?”宋长卿问道。
“没吃过就好,我说的这个就是很软的东西,只不过咱们这糯米面不太细,得多磨几遍才成。”
“行,我来磨,你觉得成了就停下。”
宋长卿卷起袖子就要gān活,王福儿家里自己也有个小石磨,也不用问别人借,这个时候,像白面,稻谷都得自己把皮给弄没了,可见那粗糙的程度,就是米店去买,也没有现代的jīng细,王福儿的想法是,把这面弄得比一般jīng细一些,到时候就是有人模仿出来,也没有自家的味道好,这才能做到独一无二。
说gān就gān,王福儿算是看出来也,也不是多磨了,这面就好,最好的是磨五遍,这糯米揉在一起才够劲道。
“要是有别的油就好了,这猪油一股子味。”王福儿说道。
“那就用jī油,那个味轻。”宋长卿说道。
对啊,咋就没有想到这一出哩,还有个jī油,“那就先试试,面里面放少许的油,到时候出来的东西味道更好一些,这些都是诀窍,是不能让同行知道的。
做出了一拨糯米红豆饼,宋长卿尝了一个,觉得味道很不错,他准备带走,然后试试效果,就可以放在店里卖了。当然最先要给自己嘴刁的奶奶尝尝,要是她觉得好,那就没问题了。
所以当宋奶奶吃了一口接着吃第二口的时候,他心里乐上了,立刻就去和赵舒林商量把这个也放在外面了,当然得让福儿把这做法jiāo给师傅。
王福儿等人的生意算是走上了轨道,第一个月分红的时候,王福儿得了三两银子,很是不错啊。
不过那两个人说了,第一个月是让大家喜欢喜欢,以后就是等到了年底再算了,月月算钱多费事啊,王福儿是只管有银子拿就成,别的不管,反正这两个家伙是不会亏了自己的。
王福儿把三两银子给戚氏,戚氏说道:“这钱以后你自己收着,爹和娘是不会要的。咱们知道你心里有数,都放心着哩。”
王铜锁说道:“是啊,你娘说的对,咱家别的收入都好,这是你第一次和别人合伙赚的钱,你好好收着,咱们看看到时候谁赚的钱多哩。”王铜锁开玩笑的和女儿说道。
现在闺女大了,越来越有本事了,他心里欣慰着哩。
好吧,自己收着就自己收着,私房钱有了,王福儿决定用这三两银子给大家都买一身衣服,自己折腾这些东西,家里人的支持少不了,就像现在第一次拿上工资,想法就是把这个月得到的钱都用在家人身上。
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