谷底雾气弥漫,气温明显比外面要高。按地质结构来说,蓝田玉是伴随温泉而生,现代他就断定地底下有温泉存在,还琢磨着找人投资在这里搞个温泉山庄什么的。
“那块飞来石还在吗?”此时此刻,他激动得心怦怦直跳,抬头看看山顶。
但距离很远,隔着雾气根本看不到什么。
眼看天色已晚,夜里山里虎láng出没,他决定等张大牛身体好点再来也不迟。
“即便那块石头真的能让自己再回去,也得帮两个小家伙混出名堂以报其收留之恩再说……”如此一想,听到远处隐隐有láng嚎传来,苏洛尘赶紧招呼大家往回走。
知道家里已经没有什么柴火,苏洛尘让小五背着装辣椒的背篓,自己和秀娘则一路捡拾那些枯树枝,不一会儿就搞了两大捆。
“唉,可惜现在只有gān辣椒,如果有鲜辣椒做成辣酱就好了!”回到张家小院,看着满满两背篓的红通通的宝贝,苏洛尘有些遗憾。
“哈哈,”张大牛大笑起来。
“你嫂子别的本事没有,这做调料酱品的本事在这方圆十里无人能及,想来你所说的辣酱就是在我们现在做的基础上加上辣椒就行,以后这事儿包给秀娘就成。”
苏洛尘眉头一挑,心里迅速有了主意:“好!这样,麻烦婶子先把这些gān辣椒一部分炒制磨粉,另一部分切碎收好……”
目光落在案上一只陶罐上,云小五眼睛亮晶晶的:“舅舅,反正现在有辣椒,晚上您就做那种火锅给我们吃好不好?”
“好,今天给你们做一道我家乡冬天特别流行的吃法。”看夜幕已经降临,某人一口应允。
一边说一边挽起袖子,招呼着云小五和秀娘切的切,削的削,开始忙活起来。
秀娘则按他的吩咐拿了一些辣椒锅里煮烂,然后再和新鲜生姜、蒜头还有花生芝麻一起捣成糊状,和以前做好的酱拌在一起备用。
末了再去院外的菜地里取了新鲜蔬菜洗好,把香肠和腊肉切成薄片。
“这个要不要吃?”张大牛无事可做,跑到外面从墙头上取下一串黑乎乎的东西递过来。
“天然菌菇!太好了!”认出那是什么东西,苏洛尘惊喜大叫。“大哥,还有什么山货?”
正文第312章美味
“当然有!诺,这是蕨菜gān和野木耳,这是gān枸杞,这是野板栗……”
张大牛从chuáng低下拖出一只大布袋,一样样往外拿。突然想到什么,他一拍脑袋:“对了,厨房里还有正熏着的野jī和野兔……”
那是秀娘准备拿到集市上去换点银钱给自己抓药用的,现在腰好了,又有贵客临门,自然是要拿出来的。
“你才想到啊!我已经洗好切好了。”说话间,秀娘喜气洋洋走了进来,嗔怪道。
“老天,今天我们要大饱口福了!”
听说有野味,苏洛尘仿佛听到了自己吞咽口水的声音,再看云小五,更是馋涎欲滴的模样。
他想了想,又让云小五把年货里面的鲜鱼削成薄片备用。
“苏兄弟,咋把这些东西都拿房间里来?这里怎么做饭菜?”看着桌上摆得满满当当的食物,张大牛和秀娘对视一眼,一脸的奇怪。
莫非火锅就是吃生的东西不成?
苏洛尘了然一笑,一拍手:“小五,陶罐打水拿进来,对了,这炉子里的木炭得加上,用chuī火筒chuī旺。”
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