第十二章
掌柜的听完没有及时给祝炎回复,而是摇着扇子仰头笑了几声,双眼中的算计逐渐被赞许所取代,他看向祝炎说起话来都带着满意,“好,你这话说的我喜欢,这个机会对于我们店里也是举手之劳,你们且把那豆腐呈到厨房,让我瞧一瞧,如果好我们就买下了。”
“好嘞!”祝炎转身就带着豆腐和袁宵一起随掌柜的进了厨房。
如今是早晨,美味轩的食客还不算多,厨房也没那么忙,祝炎随着掌柜的,来到一处料理饭菜的桌子前,他和袁宵在掌柜的注视下,将木板掀开同时揭开纱布。
这样水嫩嫩的豆腐就呈现在大家眼前,豆腐的外形与其他豆腐无异,但却在祝炎揭开纱布的时候,独属于豆腐的香浓香气流转开来。
祝炎从掌柜的表情中,便察觉到这笔生意可以成,他在掌柜的开口前,朝着做饭的伙计借来了勺子和盘子,他舀了一大块豆腐放在盘子上,主动呈给掌柜的,“光看和闻味儿没有用,您且尝一尝?”
掌柜的二话没说接过祝炎的盘子,执起勺子舀了一小块直打颤的豆腐,抿着嘴巴嗅着越发浓香的豆腐香,没在迟疑地吃了下去,没过多久掌柜的那双眼睛亮了起来,再一次放起了精光,他把盘子里剩余的豆腐全部吃光,毫不遮掩的看向祝炎,“给个价吧,我要常年定这个豆腐。”
祝炎没有想到这掌柜的这般痛快,他笑了笑,伸出五个指头,淡定说道:“掌柜的,想必你也看出来了,我和我夫郎都是乡下人,每天来镇上也要走上很长一段路,这豆腐我要五文钱。”
“这价格有点高,镇上的豆腐坊每天送来的豆腐,每块也就只有四文钱。”掌柜的摩挲着自己的下巴陷入了沉思,目光又触及到盘子里的嫩豆腐,回想起刚才的口感,心下一横,“不过你家的豆腐不涩口,还嫩滑留香,这口感和香味都是上乘货色,多这一文就多这一文吧,权当给你们夫夫的跑路费。”
祝炎与旁边的袁宵对视一眼,回过头又对着掌柜的道了谢,“好嘞!多谢掌柜的照顾,那咱们就来算算这板豆腐的价格,这一板有九小块,掌柜的吃的那块儿就当我们的谢礼不算钱,统共八小块儿,一块儿五文钱,一共是四十文,我可有算错?”
“嗯,没错。”掌柜的很满意祝炎的态度,与之前来推卖食材的乡下人不一样,机敏过人不说,还不小肚鸡肠,是个可以相与的人,他顿了顿,提议道:“你现在就随我去领银钱,然后咱俩再立个字据,以后你们夫夫就按照规定的时间来送豆腐就成。”
“好的!多谢掌柜!”
祝炎随着掌柜的领了他在这个世界上赚的第一笔银钱,签好了字据,这才带着模具与袁宵一同离开。这刚出了美味轩袁宵就像换了个人一样,用手拉着祝炎的手臂,眼放精光一副喜不自胜的模样,“阿炎,你可真厉害,几句话就和美味轩做成了生意,豆腐的卖价还那么高,阿奶听了一定很开心!”
“这叫投其所好,你先让他高兴,之后咱们再提要求,成功的几率会大很多。”祝炎在路上和袁宵解释着自己的做法和想法,在路过正贩卖花生酥糖的小贩身边时,祝炎便被那花生酥糖的香气所吸引住,他侧过头看到袁宵也正是满脸的向往,小声对着袁宵说道:“你想吃糖吗?”
“啊?不用了,那东西不好吃。”袁宵嘴里说着不好吃,可眼神却还在那被揉得劲道柔韧的糖团身上。
嘴上说不要,可眼睛里的向往彻彻底底出卖了袁宵,祝炎也不再征求袁宵的意见,径自上前对着那仍在揉糖的老汉说道:“大爷,这糖还有多久能揉好?”
“再等等,马上了,花生酥糖越揉越抻才好吃,你和你夫郎在旁边儿等一会儿吧!”正和老伴儿拉抻糖团的老汉朝着祝炎咧嘴一笑,之后再次投入到拉抻糖团的活动中。
做花生酥糖是一门技术活儿,虽说从制馅化糖拉丝包馅抻条,简简单单几个步骤,却不是谁人都能做到的,制馅要精细,化糖更是要火候,稍有不对糖熬苦了,一锅糖就白费了,只有具有娴熟手段的老工艺者才能做好。
老汉手里的糖团被揉捏拉抻叠合如此循环往复,直至揉成等粗的糖条,再用刀切成若干等份,这才成了大家争相购买的花生酥糖。
“大爷给我来一包。”祝炎掏出自己刚赚的钱递给了旁边的老婆子,顺便接过老汉用牛皮纸包好的花生酥糖,他在袁宵一脸肉疼的注视下,把花生酥糖全部给了袁宵,“快吃吧,趁热吃。”
“阿炎,这都是给我的?”袁宵手捧着正不断泛着热度的牛皮纸包裹,无措的望着祝炎。
祝炎面对袁宵此刻的小心翼翼还有那一双湿漉漉的眼睛,压低自己的说话声音,“这是你爱吃的,当然是给你的,至于阿奶的礼物我也已经想好了,你就只管吃吧!”
“那,那谢谢阿炎。”袁宵从牛皮纸包裹里取出一块花生酥糖,默默的吃了起来,在自己吃完,又立刻拿了一块递到祝炎嘴边,笑得眼若星辰,“阿炎,你尝尝,真的很好吃。”
祝炎没有拒绝,用嘴咬住袁宵递过来的花生酥糖,花生酥松软可口又不粘牙,吃过唇齿留香,在品完酥糖过后,他忙不迭制止袁宵接下来继续投喂自己的动作,“你自己吃,别总想着给我,这是我买给你吃的,全塞进我嘴里成什么事了。”
“嘿嘿,咱俩一起吃,我看阿炎也喜欢吃,我也有银钱,以后天天给你买。”袁宵不顾祝炎拒绝,在一旁拿起一块花生酥糖,再一次塞进祝炎的嘴里,自己也吃的津津有味。
在快要到下午的时候,祝炎和袁宵又买了一斤猪肉和二斤红糖,作为给祝老太太和祝家人的礼物,买够了东西,祝炎便带着袁宵回了家。
这一次回家祝炎和袁宵并没有赶上驴车,两个人只好步行回家,回到家的时候,祝老太太和白珍也已经从地里回来了。
夏天地上的活儿只有除草和浇水,祝老太太和白珍都是勤快的女人,干完活儿回家继续织布。
祝炎和袁宵一人拎着一包东西进了院子,祝老太太眼尖的把注意力全部放在了祝炎手中的肥肉上,“你俩这是干啥去了?哪来的银钱买肥肉?”
“阿奶,当然是阿炎赚到钱了。”袁宵把东西放下,就开始帮祝炎说话,“阿炎把豆腐卖到了美味轩!”
“啥?你说的美味轩,可是咱们镇上最有名的那个饭馆?”祝老太太和白珍一样愣坐在桂子树下,她在这之前由着祝炎和袁宵胡闹,并没有想到祝炎会做到这般地步,把乡下的豆腐卖给了镇上的美味轩,哪有这样的稀奇事儿?
面对祝老太太和白珍的惊讶,祝炎耐心解释,“袁宵说的没有错,就是镇上最有名的饭馆,他们说以后都要咱们的豆腐,五文钱一小块儿,咱们每回送十块儿,那就是五十文,因为今天有试吃,我们只挣了四十文。”
听完祝炎说的那些数字,祝老太太结结巴巴地打断祝炎,“阿炎,你,你刚才说多少?一小块豆腐五文钱?你阿爷走街串巷卖豆腐那么多年,卖一块也才三文钱,你这……”
“是啊,阿炎,他们之后不会反悔吧?”在旁边听得入神的白珍,这时也反应过来,他大侄子也太敢做了,这么贵的价格她还是头一次听说。
祝老太太和白珍这俩人的反应把祝炎逗笑了,他让袁宵把东西放进厨房,自己则耐下心来把今天发生的所有事情全部说了一遍。
到了最后祝老太太看着祝炎交给自己的银钱和字据终于信了,她收着祝炎给自己的银钱,眼里泛着泪花,她抹了把脸,便对着旁边一样感动的白珍说道:“去,把肉切一小半和扁豆一起炖了,剩下的用卤料卤上,再蒸上一锅白米饭,咱们家开开荤。”
祝老太太一声令下,家里又开始忙活起来,在祝家其他三个男人回家的时候,站在大门口就闻到一股子猪肉才有的香味。
饭桌上,祝老太太把祝炎今日赚钱的事说了一遍,在说完后还不忘夸一顿祝炎,“要么说,阿炎是我的亲孙,你看那办事方面,简直就是得了我的真传!”
“没错,娘,阿炎是你教得好,你看我不也很能耐?”祝老大吃了一块肥肉后,就开始巴结着自家老娘,在他看来,巴结谁都没有巴结他老娘好使,他老娘虽然平日泼辣了些,但在处事上那是门门清,只要跟着她混是不会吃亏的,就是那蠢货祝老二没有领悟到这其中的精髓,为了一个小寡妇,愣是被他娘给撵了出去。
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