“嗯,我看还剩下点肉,就剁了肉馅,准备做个煎酿豆腐。之前你没回来,是四菜一汤,我怕今晚菜不够。”
“嗯,那这道我来做吧。”
“你?”
蒋兰停下手,迟疑地看着林锦云。
“怎么?你不相信我的厨艺啊?”
“不是。我可以顺道一起做了。”
“我来做吧,你去歇歇,瞧你忙的一头汗。辛苦了。”
“不辛苦。”蒋兰抬手抹了一把额头,见林锦云正等着她交接工作,有些不放心地看着林锦云,“那...你来?”
“嗯,我来。”
“你哥哥不用看着吗?”
“他吃饱了就在院里玩,没事。”
林锦云说着便拿过蒋兰手里的锅铲,见蒋兰还踟蹰在一旁。她只好先放下锅铲,双手搭在蒋兰肩上,轻轻推转着她,把她一路推到厨房门口,冲她笑着说道:“放心吧我会做的,你去歇一歇。”
这突然的触碰让蒋兰有些意外,但林锦云的接触又表现得宛如故友般自然亲切,这让蒋兰在短暂的惊怔过后随即放松了下来。
她在门口沉思了一会儿,还是开了口,“肉馅我填进豆腐里了,还没裹蛋,你裹蛋浆炸一下。小火炸,别炸老了,老了生硬。”
“嗯。”
“葱姜蒜下锅呛几下,把调料汁倒进去,灭小火煮一会儿就把芡粉汁倒进去搅一搅,看到起泡就能出锅了,拿料汁淋豆腐盒上就行。料汁别太咸,肉馅里已经加了些盐腌过了。对了,点两滴香油,要淋完料汁再点香油,别把香油放进料汁里一起煮,这样不出味。”
林锦云笑着听完蒋兰的吩咐,微笑着若有所思地盯着她看了几秒,戏谑道:“原来你这么能说啊,看来你比我还适合做老师。蒋老师。”
蒋兰这才发现自己不知不觉就说了一大通,脸刷的一红,留下句“你慢慢做”,逃也似的走了。
夕阳的余晖慢慢散尽,天尽头最后一抹薄薄的晚霞也黯淡在瞬息间。
郭春兰拎着一只杀好的水鸭和儿子儿媳前后脚走进院里。林锦云听到声响,忙端出锅里的菜摆到饭桌上。
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