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周立成也答应了。

初三那天走的时候,周立成斟酌了一下,把谭绥叫到一边,问道:“你最近有没有得罪什么人?”

谭绥能被人叫一声“二高校霸”,自然不是大众眼里的好学生,他翻墙逃课,也和校外的学生打架,是让学校老师十分头疼的问题学生。但这些矛盾,远到不了能上升到杀人的程度。

谭绥被问得一愣,他嘴角挑了个笑,带着十足的痞气,但因为模样长得好,便多了几分帅气不羁。他道:“小神厨怎么这么问?你认识我啊?”

周立成道:“我也是二高的,二班学生,教室就在你楼上。”

谭绥讶异了一下,“那我怎么没见过你?”

“你没见过的多了。”周立成说,“你最近小心一点,我听说有人要教训你,放话要你的命。”

谭绥瞳孔缩了一下,他敛了笑,“你从谁那里听说的?”

周立成道:“我也是无意中听到的,具体是谁我并不认识。”

周立成只是不忍谭绥这么年轻就死在那废弃的水库里,他和自己一样,未来本该有无限可能,也不忍见那老婆婆和周母一样,白发人送黑发人。但是周立成不愿意谭绥追问自己,因为是谁杀了谭绥这件事,他也是一无所知,所以他没有多说,再次叫谭绥平时小心一点后,周立成就坐上马千阳的车走了。

谭绥面色凝重又疑惑地站在原地,他很想认为周立成是在和他开玩笑,耍着他玩的,但他又看得出来,周立成完全不是在说谎,他说的是真的,是真的有人要他的命。但是是谁呢?谭绥完全想不出来,只在心里决定接下来做什么都要当心一点。

陈飞鹏拿着周立成列出来的单子,终于在初三这天将所有需要的材料都准备好了。于是这天晚上周立成就从瑞和带了一板当天没用完的石膏豆腐回去,准备把铁板豆腐做出来给他们尝尝。

做铁板豆腐,只需将豆腐切成约两厘米厚,和手掌心差不多大小的方块就行。有经验的,直接就着手当菜板,一手托着豆腐一手拿刀,刷刷几刀切下就成,一点都不费力。

等周母把豆腐切好后,陈飞鹏把小吃车的煤气打开,倒上了一层薄薄的油,刷开。

前几天晚上,周立成就已经开始教周母等人怎么制作去青气味的配料水,他把步骤的时间精确到秒记录在本子上,让周母他们自己去琢磨的,现在家里的菜籽油都是处理好的油。

油烧热后,周立成让周母就像平常在家做两面黄豆腐时那样,把豆腐一块一块铺上去就好了。

他说:“这个我们不用像瑞和那样,严格要求制作程序,我们卖的这个铁板豆腐,提升味道的重点在油与配料上面,具体的调制方法我都写下来了,妈妈你们研究几天就能懂,剩下的保证豆腐来源的卫生可靠就行。”

周立成让周母卖小吃,的确是为了让她赚钱改善生活,但不会本末倒置的让周母因为赚钱而太过劳累,所以铁板豆腐在做法上就非常简单,豆腐铺下后不用翻面,只煎底部一面。周立成准备的配料,也都不需要经过什么复杂的处理,只是在搭配上用了点心思,最大程度上的省却了劳累的时间。

回来后的日子虽然过得轻松温馨,但周立成不可能就因此忘记周母和周莉亚曾遭受过什么磨难,这辈子让她们过得幸福快乐是他要努力的目标,让张盛那一家子得到应有恶报,也是他必须做的。

一个小小的小吃摊,就算生意再火爆,也不可能与张盛他们抗衡。所以摆小吃摊,对周立成来说只是积累起步资金的一个跳板。

作者有话要说:

小周【握拳】:我是要成为神厨的男人!你呢?

谭绥【害羞】:我也是要成为神厨的男人呢。

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第13章

周立成的手出事也有一周了,目前手腕已经消肿,到医院问过医生后,决定明天先住院检查,没问题后就初六早上九点手术。

之后周立成和周母去了瑞和。

今天的瑞和已经一反往日的冷清,来来往往都是客人。两人去了后厨,马老板今天也上阵颠勺了,马千阳拿着录制的视频,在旁适时地提点。

谭绥两手扛着托盘,不停地往外传菜,他看到周立成过来,很想抓住他再问问自己的事情。周立成也看出来了,躲都还来不及怎么会让他问,因此谭绥一直找不到机会和周立成搭话。等谭绥忙完后,周立成早就走了,那时谭绥倒是反应过来,不由又气又好笑地磨了磨牙,骂了声小狐狸。

第二天周立成去了医院,周母和周莉亚跟着照顾。手术很顺利,周立成的手腕上了钢钉,一年后看情况,那时基本可以取钢钉了。

周立成手术那天,他们高三的其实已经开学补课了,他给班主任打过电话,将去学校的时间推后了一周,但是手术后他只在医院待了三天,剩下的几天时间,要不是在家里指导周母他们做铁板豆腐,要不就是和陈飞鹏出去考察适合摆摊的地点。

最后还在周立成的要求下,他们在县城租了三间房子,一间给周母和目前还没开学的周莉亚住,一间周桂玉夫妻住,一间用来放小吃车,白天准备食材也是在那里面。

民房是很老旧又普通的水泥楼房,房租非常便宜,一间才八十块钱一个月,周母租了三间,一个月二百四,而且里面最少还有一张床和桌子。虽然房屋陈旧,周围的居住环境却还好,因为往旁边走五分钟路就是二高,在这一片租房住的,大多都是二高里面的高中生。而出了房屋巷子,外面一条街道基本都是开小餐馆的。

这里晚上两边摆摊的多,因此平日里到这里来吃东西的也不止二高的学生,附近的居民都会来这边,客流量一向还不错,周立成他们的摊子就准备摆在这边。

小吃车等工具已经陆续搬到县城的民房里放着了。这一天,是周立成准备返校的日子,也是小吃摊正式开卖的第一天。

下午五点,周立成帮着把小吃车推到他们之前看好的地方。这里因为摆摊的多,所以能让他们挑选的地段就很不好,非常靠角落靠边。他们也没像别家一样在旁边摆放上折叠桌椅,他们只带了几张小板凳放在小吃车后面,是方便周莉亚和周桂玉切豆腐时坐的。

“你说我们能不能卖出去啊?”周母有点紧张地拉着周莉亚问,她从来没有做生意的经验,瞧着眼前还没有赚一分钱,但买工具、租房子,就已经花了不少,周母真怕亏本。

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