“那就叨扰了!”苏舒几乎是立即就答应了下来,过后反应自己好像不太矜持,又不好意思地笑了笑。
谭绥挽起袖子,“要我帮忙吗?”
周立成问他:“你会炒菜吗?”
谭绥得意道:“我会炒蛋炒饭!”
“那你还是靠边站吧。”周立成说,对周莉亚道:“莉亚,你来,等会儿让他洗碗。”
周母在旁边笑着,说哪有让客人洗碗的。
周立成道:“他一个白蹭饭的,让他洗碗是应该的。”又转头对面有赧色的苏舒和小汪道,“苏小姐是我的客人,所以您只要坐着就好。”
谭绥在旁边嘀咕被区别对待了,不过眼中带笑,可见并不是真的生气。
周莉亚边系围裙边说:“哥,食材我都处理好了,你看看可不可以?”她还把周立成拉到灶前,让他闻闻小锅里的味道,“这个萝卜炖牛腩是我严格按照你写给我的笔记炖的,味道对不对?”
周立成就真的将食材检查了一遍,不过表面上是检查,其实是给食材去杂质。然后他略一俯身,没有揭开小锅,只轻轻嗅了嗅,起身对周莉亚点头:“有进步,味道还可以。”
“必须有进步,不然岂不堕了你的名头?”周莉亚玩笑道,“我可是你的真传弟子。”
苏舒看着和妹妹说笑的周立成,她的魂儿都快被小锅不停散发的香气给勾跑了,但在他嘴里这香味居然只是还可以?!不应该是很可以、太可以吗?
然后等周莉亚在周立成的指导下开始做菜后,苏舒觉得她的神魂几乎被快连绵不绝地香气淹没了,满脑子都是这个很可以,那个很可以,还有那个真的太可以,反正可以可以都可以!
在他们做菜期间,门外不停传来脚步徘徊的声音,周母说已经习惯了,每天一到做饭的时候就会上演。
虽然忽然多了三个人,但周母买的食材不少,够大家吃。食材是处理好的,所以只用了半个多小时,周立成和周莉亚就做好了一大桌菜。
麻婆豆腐、啤酒鸭、手撕包菜、干锅鸡翅、红烧排骨、鱼香茄条、麻辣香锅、白菜肉卷、青菜菌菇汤,最后加上炖了很久的萝卜炖牛腩,刚好十个菜,小小的桌子得叠碗盘才能摆上。
萝卜炖牛腩是最后上桌的。当周立成揭开锅盖时,屋中飘荡已久的香味在这瞬间几乎化为实质,细密又粘稠地将屋里的人都包裹了起来。刚关了火,锅中的汤汁还在不停咕噜咕噜地冒着小泡儿,膨胀到极致后在锅中炸成小花,浸润在汤汁中的萝卜和牛腩亦在微微颤动着。
一开动,几乎所有人都先向萝卜炖牛腩伸去了筷子。
苏舒的肚子已经咕咕叫了很久,这饥饿感在刚才真是叫她欢喜又叫她忧。她迫不及待地将已经炖得软烂的牛腩放入口中,牛腩还很烫,高热的温度不得不让苏舒放满了品尝它的速度,只能让它在舌尖不停徘徊,不断诱惑着你,却只让你尝到一点甜头,让人生出一种它是在对不得不暂时被克制着的食欲发出挑衅。
苏舒被刺激着终于一口咬下去,顿时眼睛微睁。
牛腩被炖了三个多小时,内里早已被汤汁浸透,肉质柔腻又酥烂。单独入口的萝卜也毫不逊色,舌尖一抿好像就要融化。而裹挟在这两者之中的浓稠汤汁,香味浓郁,既带着萝卜的香甜,又糅杂着油脂的鲜美。这香甜消去了牛肉的油腻,淡淡的牛油香则减去了萝卜的寡淡,两者彼此搭配,相得益彰,汇聚在一处,形成了恰到好处的美妙滋味。
食物的美味,于此刻的苏舒来说,就像是沙漠中濒死的绝望旅人,对水源巨大的渴望终于被满足,叫她浑身舒畅。叫她更舒畅的是,此刻慰藉抚慰她的,不止眼前的萝卜炖牛腩。
鲜香麻辣的麻婆豆腐,比这几天怎么也吃不腻的铁板豆腐还好吃;啤酒鸭肉质细腻,不见半点鸭肉的腥臊,味道醇厚,带着啤酒清香却尝不出半点啤酒味;手撕包菜脆口中带着甘甜,可见火候运用得非常适中;干锅鸡翅先炸后炒,表皮酥脆,肉质绵软,微辣的香味直教人欲罢不能……
就连看起来平平无奇的青菜菌菇汤,都好喝到爆!
作者有话要说:
秋秋号:QQ号。
谭爸爸是好人哦,小周作为谭绥的救命恩人,还没和谭爸爸没见面,就先刷足了好感。
这是存稿哟,我去看复联了嘻嘻嘻嘻嘻……
第23章
桌上只闻碗筷相撞之声,大家吃得静默无声,每个人下筷的速度却都又快又准,慢一步自己看中的菜说不定就会被别人夹走。无形的硝烟在彼此之间弥漫,直到碗盘几乎都空空如也后,众人才找回被美食迷失的神智一般,看着彼此舒爽轻笑。
苏舒借着桌子的遮掩摸摸自己的肚子,很饱很撑,但是很舒服,一点也不想吐。舌尖上仿佛还停留着刚才品尝到的美味,整个人都被巨大的幸福感笼罩,这感觉实在太久违了,似乎只在小时候有过。
旁边的小汪忽然呜呜假哭,看着周母,说:“周姨,你们家还缺切豆腐的么?很能吃的那种。”
整桌人都被她逗笑了。
众人坐了一会儿,便开始帮着收碗筷,谭绥在旁边挽袖子,周立成笑道:“你真洗啊,我跟你开玩笑的。”
周母也笑道:“小谭你坐下,这个我来洗就好。”
谭绥温柔地让开周母,一边系围裙,一边冲周立成扬了扬眉梢,“男子汉大丈夫,说洗就要洗。”
周母拗不过这个大丈夫,只好让他洗了。
小客厅其实就是周母他们平日里切豆腐的工作间,灶台都是简易搭起来的,毕竟月租八十,提供床和一张书桌已是大方,其它的都只能自己置办。在谭绥洗碗的时候,周立成就和苏舒坐在一旁,说着配料的事。
苏舒身体不健康一眼就能看出来,她想要买些配料带回海市的要求,对周立成也是随手的事,所以周立成没拒绝。这会儿周立成就在询问苏舒,需要多少的配料。
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