“传统上讲,这应该叫……”轰炎冰想了想,试图用日语表达出这道菜的名字,“〖こじき鶏〗。”
“……乞丐鸡?”
“是叫花鸡。”乞丐这个词太难听了,轰炎冰不得不用不怎么标准的中文说了一遍。
“哦哦,是乞丐吃的鸡?”
“……”
大概是因为中文说得太不标准了,轰炎冰放弃用他国语言来解释,干脆说了一些叫花鸡这个名字的由来:“叫花鸡,就是用泥土包起来、埋进地下烤出来的鸡,是没有锅进行烹饪的乞丐所创出的菜色,但意外变成了有名的菜品。”
轰焦冻听了微微一愣。
“那兔子呢?”他毫无自觉地拆了兄弟的台,一针见血地问道。
轰炎冰不确定地回答:“叫花兔?”
濑吕:“所以还是乞丐吃的东西嘛。”
让轰炎冰意外的是,原本跟他不对盘的峰田第一个站出来反驳了濑吕的话:“你们缺少了看透事物本质的眼睛啊!”
原本只想来看女生的峰田意外看到了料理的制作过程,他“啪啪啪”地拍着树干引起了别人的注意,神色激动、语速急促地说道:“就在这破败的外表下,它可是拥有着超越一切、耀眼而美丽的灵魂!”
其他人:“???”
你在说什么啊,峰田君!
峰田:“脱掉这层肮脏的外衣之后,里面绮丽的**才是最重要的啊!!!”
其他人:“……”
果然,峰田君还是那个峰田君,连比喻都这么微妙。
事实证明,轰炎冰的料理不会令人失望。
峰田说的没有错,在那破败的外表下,这些灰扑扑的土块下掩藏着的是耀眼而美丽的灵魂。可当其他人意识到这一点的时候,已经稍稍有些晚了。
——轰炎冰敲开了外壳。
外壳出现一道裂缝,一股若有若无的香味从里面飘了出来,不过因为外面的土层实在倒人胃口,那股淡淡的香味似乎是自己的错觉。
可随着裂缝的扩大,大家的心弦莫名紧绷起来,像是即将诞生的雏鸟拼命啄开蛋壳那样,似乎有什么东西要从里面出来了。
——咔嚓。
土块细细碎碎地往下掉,细微的响动之后,轰炎冰似乎不满这样的速度,他动手强行撬开了外层。那些零碎的缝隙被猛地扩大,令人难以抗拒香味由虚无缥缈变得真实起来。
“我只看过纪录片,这还是第一次做,不知道味道如何。听说叫花鸡最初的做法不需要放血、也不需要拔毛,扭断鸡的脖子,然后包上泥土,直接烤起来吃就可以。不过我觉得我们还没狼狈到模仿乞丐的时候,没有调料的话,大家可能吃不惯,所以我还是稍微处理了一下鸡的本身。”
轰炎冰一边拉扯着外层的锡纸,一边简单地和同学们解释了几句:“其实在野外,把猎物埋进土里烤起来的做法很常见,我就随意处理了。”
土层掩盖下的锡纸被他挑开,一丝金橙色的光芒倾泻而出,那是隔着彩绘玻璃折射进来的夕阳般的色泽。
“这是——”
离得最近的上鸣完全失了声。
被处理后的野味依旧保持着造型的完整,野兔收拢四肢蜷缩于锡纸之上,像是趴伏在窝中,山鸡身下是铺好的蔬菜,安静地敛翅垂首。那些皮肉的表层隐约有其本身的油脂溢出,呈现出一种金黄的色泽,和外面灰扑扑的泥土形成了鲜明的对比。
正如峰田所说,美丽的灵魂孕育在破败的土层之下,宛如凤凰涅槃,自灰烬中重生。
当所有人的目光都凝固在这些野味上、无法言语之时,只有做出这些的料理师本人没有任何自觉,像是嫌弃这还不够引人注目似的,他动手剖开鸡的腹部,沿着肋骨往外一扒,露出里面浸润了动物油脂、还冒着热气的香菇和木耳。
轰炎冰等了一会儿,发现其他人眼睛亮亮的,却没有一个人动手。他有些疑惑为什么他们光看着不开动,不是说很饿吗?难道是在等他弄好吗?
于是,料理师尽职尽责地把野味分成了小块,摊开放在众人面前:“请用吧。”
轰炎冰这句话一出口,仿佛是竞赛前打响的指令枪,油门踩到底,引擎发出轰鸣。一瞬间,作为裁判的他还没反应过来就一个踉跄被挤出了人群。
轰焦冻伸手扶住了兄弟,确认他没摔着之后,露出了带着决意的眼神。他上次这么认真,还是在面对英雄杀手的时候,不同于往日里平静无波的神色,而是带着一往无前的激昂。
轰焦冻:“交给我吧。”
轰炎冰:“……啊?”
轰炎冰还没来得及问清楚什么事要他如此郑重其事,轰焦冻就已经甩开他的手转身挤入了人群。先是地面结了一层薄冰,紧接着坚实的冰墙拔地而起,不少人被强行推了出来,鞋子被牢牢冻在了地上。
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