大排档中午最受欢迎的是盖饭系列,一道菜一盒饭,便宜吃得饱,打包带走也方便,尤其受上班族的欢迎。什么番茄炒蛋盖饭,鱼香肉丝盖饭,红烧狮子头盖饭……做了一道又一道,流程都差不多,枯燥得很,弄得KO听见跑堂的喊盖饭两个字就生理性厌恶,干脆丢了锅铲让两个学徒去应付。
“7号桌一道炸鸡盖饭!”学生妹跑进来,小辫子一跳一跳的:“客人说一定要主厨亲自做。”
KO正叼着烟站在一旁看学徒炒菜,闻言从鼻子里呼出两道烟气:“爱吃不吃。”
学生妹缩了缩脖子,这KO大厨平时还算好相处,生气起来却是吓人得很,她好几次看见后厨的学徒被训得狗血淋头,此时不免也有些瑟缩道:“呃……那个客人说昨天跟您预约好的……”
KO抽烟的动作一滞,从后厨探出头往7号桌的方向望了望,果然见郝眉正趴在桌上朝他笑。
男孩穿着快递的制服,头顶上的鸭舌帽反戴着,额前的刘海从帽檐下露出来,凌乱地翘起,让人忍不住想去摸一摸,帮他理好调皮的碎发。
郝眉的出现像一阵微凉的清风,把后厨积压的烦闷和燥热一扫而空。KO拿下抽了一半的烟,隔着嘈杂的大堂,比了个“马上好”的手势。
这一份炸鸡盖饭的材料是早就预备好的,挑的是最好最新鲜的鸡块。KO拽着领子把一个学徒从灶台前提溜下来,端着食材亲自上阵。这炸鸡块用的油全都换新不说,还顺带加了个荷包蛋和一份蔬菜。学生妹端着那盘丰盛异常的炸鸡盖饭顿时有些懵逼:“KO哥,难道预约的客人还能加菜?……欸不对,我们啥时候有预约服务了啊?”
KO撂下锅铲,又把学徒丢上去干活,施施然地走到一边:“本来就没有。”
学生妹“哦”了一声,忙了一个中午的脑子有点转不过弯来,懵懵懂懂地端着盘子出了后厨,总觉得好像哪里不对。
23.
自从和KO合租,郝眉的日子就像老鼠掉进了蜜罐。
早晨来不及在家里吃早餐,KO就帮他热好包子揣着;中午和晚上去大排档蹭饭,菜量明显是别人的三倍还多;送完件回到家,也没什么家务可做,到处都被KO收拾得干干净净,连衣服都洗好晾在阳台上。
刚住进来的时候郝眉信誓旦旦地说自己负责刷碗,可现在两个人的吃饭问题几乎都在大排档解决,除了帮KO提前烧好洗澡水之外基本无事可做。
郝眉对这种衣来伸手饭来张口的生活可谓是一百万分的满意,但爽翻天之余也有些愧疚,俗话说有钱出钱有力出力,郝眉便把家里的日用品包圆了,牙膏纸巾洗发水一类的生活消耗品基本都是郝眉买的,偶尔还负责一下水电煤气费,KO几次提出要AA郝眉都没同意,最后干脆减了一半房租,然而这也只是KO单方面的意思,每个月该交多少钱,郝眉都一分没少地打进了KO卡里。
KO嘴上说不过郝眉,只能默默把人宠上了天,每天午餐和晚餐各种加量不加价,饭后还附带果盘点心。
那天郝眉正坐在大排档吃他的豪华版盖饭,学生妹走过来给他端了个果盘,里面苹果橙子葡萄一应俱全,造型处理得十分精致——苹果削皮去核切成块,橙子每一瓣都剥好了皮,两头像小船似的翘起,葡萄一颗颗地去了蒂,拿温盐水泡过。
隔壁一桌的大叔看了直嚷嚷:“我说小姑娘,怎么你给他的果盘和我的不一样啊!”
郝眉循声望去,那一桌的果盘全是整个儿的水果,别说去皮切丁,最多也就是用水洗干净了。
大排档不比星级餐馆,果盘其实只是洗几个水果给你送上来,大家早都习以为常,只是对比产生差距,任谁见了郝眉的果盘,都会产生“我可能是吃了假果盘”的疑惑。
学生妹甩了甩小辫子,一本正经地胡说八道:“不好意思,这位是我们的VIP客户。”
区区一个路边大排档还有VIP,听得郝眉差点把嘴里的葡萄笑喷出来。
郝眉这段日子天天往大排档跑,还有特殊待遇,明眼人一看就知道是KO的朋友。店里的服务生们都是闲不住的主儿,见了郝眉总要顺口聊上两句,加上郝眉又是活泼跳脱的性格,大家很快就打成了一片。
“欸眉哥,你知不知道KO的女朋友长啥样啊,”趁着店里不忙,一个带着眼镜的服务生凑到郝眉边上八卦:“是不是大美女?”
“说你小子too young你不信,”另一个学生仔也蹭过来:“你以为这年头帅哥就能找到美女啊?美女都喜欢有钱人,长得再帅,穷光蛋一个,有啥用?”
“你少在这儿说我们女生的坏话!”学生妹端着点心来了,今天的点心是郝眉昨晚和KO提起过的蜜三刀,炸得金黄酥脆,沾着芝麻香气扑鼻。“你们又不是没见过KO收到的短信,人家那绝对是真爱好不好,怎么能用钱这么肤浅的东西衡量?”
郝眉在一旁听得满头问号,要说别人他不了解,这KO跟他住一个屋檐下,有没有女朋友他还能不知道?完全就是光棍儿一个,哪儿冒出来的女朋友?
“呃,他……”郝眉想了想,还是换了种说法:“你们怎么知道他有女朋友?不会是他自己说的吧?”
“哪儿能啊,KO哥除了训学徒的时候说两句,其他时候那叫一惜字如金,指望他说八卦,还不如指望天上下金条儿呢。”戴眼镜的服务生摇头晃脑:“是有一次我们不小心看了他女朋友发来的短信才知道的。”
“女朋友发来的短信?”郝眉疑惑:“什么短信?”
一说到这个话题,大家都好似打了鸡血,一个个狗仔精神尽显,争先恐后地背诵起那条短信的内容。戴眼镜的服务生用浮夸的语气道:“联系不到你,你知道我有多着急吗?你能体会这种感觉吗?”旁边的学生仔配合地用深情款款地语气接道:“你以后能不能不要这样,我快要崩溃了!”
二人声情并茂,活像在演80年代的琼瑶戏,激得学生妹一身鸡皮疙瘩:“噫,你们两个,gay里gay气。”
郝眉正吃着蜜三刀,闻言差点被噎住,咳了好一会才喘过气来——这短信也太耳熟了,根本就是我发的吧???
“你们怎么知道那是女朋友发的?”郝眉又抓了个蜜三刀往嘴里塞,努力掩饰自己的尴尬。
“我们也就是猜猜嘛,但是KO没反驳。”学生仔摸着下巴回忆:“而且年前发红包的时候,老板还特地给KO多塞了几张,让他给女朋友买礼物,KO也收了,这不是就坐实了嘛!”
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