选用食材最丰富的厨师,健康,美味,传统,创新,所有要点一应俱全。”
美国评审点点头,道:“那么谢小唯先生,你可以对我们讲讲你对料理美食的想法吗?比如个人心得,或者体悟。”
这个问题不难,只要稍稍斟酌便可以长篇大论,但谢小唯没有停顿,而是凭着本能说出自己下意识的想法。
“我想,应该是热情和欢乐。我认为一个人对料理的兴趣与热爱,是他着手学习的最基本出发点,而这个过程,应当有趣、健康、简单甚至生动。在料理的过程中,我不仅仅享受到塑造出一件作品的欢乐,还有满足他人给他人带来笑容的成就感。
评审们交换了一下眼神,“你好像并没有提到技巧的重要性和有关料理更深层次的思考。”
“嗯,技巧可以后天锻炼,思考可以学习培养,但如果没有一颗尊重、挚爱料理的初心做前提,这一切都无法实现。”
评委满意的点点头,开始对下一个选手提问。美国评审走在最后面,犹豫了一下,又转向谢小唯:“我好像在哪里见过你。”
谢小唯也是一愣,与外国人碰面,那只可能是在出国学习的几年间。不过他并没有去过美国,怎么可能跟这位身份高贵的评委有过牵连。
评审笑着用笔杆子敲了敲额头,“我想起来了,两年前,在赫尔辛基的萨沃伊餐厅,那位华裔的年轻厨师就是你吧。”
谢小唯既惊愕又意外,不过不待他有什么反应,评委就笑眯眯的离开了。
最后的结果宣布,全场陷入一片欢呼的G潮,观众们的情绪自然而然指向众望所归的结局,其他选手纷纷自发鼓掌,无数双目光汇聚在谢小唯身上。
闪光灯把舞台打的犹如白昼,谢小唯屏气凝神,努力保持着最好的姿态,在雷鸣般的欢呼声中从评审手中接过一枚金灿灿的奖杯。
美国评审冲他眨眨眼,“实至名归。”
谢小唯接过奖杯,深深吸一口气,转过身面向下面的镜头与观众,快门声此起彼伏,其中的某一张照片,注定要成为明日新闻的头条。
平安夜,人们的欢乐情绪不消反涨,比赛过后,就是商业街隆重的开幕仪式。谢小唯没再搀和那些琐事,低调的换好衣服避开记者,拐到附近的中央公园,肖诚早就在那里等着他了。
谢小唯有些得意又有些羞涩的把奖杯塞到肖诚怀里,肖诚掂了掂,笑道:“个头不大还这么沉,纯金打造的吧。”
“应该是吧,怎么说都是一场国际比赛,不然光这样的奖品就太小气了。”
肖诚看着他一路跑来红彤彤的脸颊,没忍住,凑过去啄了一吻。
谢小唯只是不好意思的揉了揉,没有避开。“那肖诚,我们现在去哪?”
“回酒店吧,这里距离索斯特不远,我们一起散步过去。”
“肖诚。”
“嗯?”
“圣诞快乐。”
肖诚紧紧牵着谢小唯的手,一股从未有过的满足漫上心房。遥远而灿烂的霓虹灯,静悄悄的松树与落雪,两个人的公园,他牵着谢小唯的手漫步在平安夜晚,只感到无尽的温暖与幸福。
圣诞的钟声徐徐敲响,传遍整个飘雪的G市,新的一年即将到来。
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