这人忍着烫吃完一颗,按捺不住又吃了一颗,被催得急了,嘴巴不停,手上竖起大拇指:“香!”
说完又忍不住吃了一颗。
其他人:“……”
看你吃也知道香,你倒是具体说说怎么个香法啊!
好在第二个客人的鸡米花也拿到手了,这人吃了两颗,好歹多说了几个字:“又香又酥,里头的肉也特别嫩,鲜嫩鲜嫩的,好吃得很。”
两个油缸一起炸,速度很快,不一会儿拿着免费券的十来个人,就都换到了免费的鸡米花。
其他人都看见了,确实没花钱,拿到的都说好吃。
有的是好几个人一起来换的,鸡米花拿到手,几人分一分,一人也就分几颗,一下子就没了。
嘴巴吃香了,可还还没吃够,这咋够啊!
吃得欠欠的,心里想的很,就想再吃点儿。
有那手头富裕的,狠狠心:“给我再来一份鸡米花。”
“好,小份鸡米花一份,一块二毛八,今天开业九折,收您一块一毛五,这边结账。”宋建国高兴道。
因为单价有零头,打折后不好计算,所以他们提前把各种单品打折后的价格都算好之后记了下来。
分以后的都给抹了,比如刚才这份,就抹了两厘。
刚才开门之后,一分钱没收,白送出去十几份鸡米花。
店里几个店员,尤其是宋建国和杨黑娃,表面上不显,心里头可着急了。
小老板这生意做的,一分钱没赚,倒贴!
可是这转头就有生意了,虽然想到之前送出去的鸡米花还是很心疼,但是小老板说得一定是对的。
他说让人尝到味儿了,觉得好吃,就会来买他们家炸鸡。
但不是还有更便宜的吗?炸薯条要是不合适,鸡翅膀也比鸡米花便宜啊!
他是不知道沈鱼的想法,鸡米花一颗一颗的,正好让他们分着吃。
一人吃个几颗,尝到味儿了,又没吃够,自然而然就会继续掏钱买他们家的炸鸡。
一个算数好的店员去收钱,培训的时候小老板说了,拿钱的手不能碰食物,所有宋建国和杨黑娃都没有去收钱。
那些手里有鸡米花的,几乎都没有走,就聚在店里头分享了美食。
有几个人简直跟沈鱼请的托一样,故意把一颗小小的鸡米花,咬得咔嚓响,动作缓慢,表情夸张。
其他人馋得不行了,当即有人一声招呼:“凑单的来!”
呼啦啦跟着他跑出去一大群,店里空了一大半。
炸鸡店店员:“……”
杨黑娃心慌道:“咋都走了?”这才卖了一份鸡米花呢,后厨还准备了好多腌好的鸡腿鸡肉大鸡排,要是卖不出咋整。
“没事,小老板说能卖,就肯定能卖。”短短几天,宋建国也成了沈鱼的忠实拥趸。
“你说的对,小老板说的肯定没问题。”杨黑娃也不遑多让。
两人靠着对沈鱼的信心冷静下来,店里没走的这些人,都是尝到了免费兑换的好处,现在正由一个“聪明人”领着,在算怎么买最划算。
“你们看这个上面写的,带娃娃能打八折,学生也能打八折,赶紧的,家里有娃的,把娃带上。这不暑假吗?有学生的也喊上。”
本就带了孩子来的年轻妈妈高兴道:“我带了娃,我能打八折!”
“你来买你来买,咱们看看要什么,钱给你你来买,凑多了还能送呢!”
很快有人算了笔账:“一份薯条六毛,炸鸡翅一对一块二,炸鸡腿一对一块六,加起来就是三块四。也就是说,咱们凑一凑,消费够十九块九,就白赚三块四毛钱。”
“这么多?太划算了吧。”
“就是,三块四啊,白送,这老板也太大方了。”
“还有折扣优惠呢,加一加还不止三块四。”
“买吗?我还想吃鸡米花,又香又酥,味道太好了,肉也嫩,不知道咋做的。”
“人家的秘方,能跟你说?我也觉得鸡米花好吃,不过我还想试一试别的。”
“来来来,大家凑一凑,看看要买什么,让这位女同志帮忙买一下。”
宋建国几人听得喜上眉梢,大生意啊,这些人都打算买,而且是奔着十九块九那个档买。
正常情况下,很难恰好凑够十九块九,所以这一买,就是二十块钱往上了,可不就是大生意。
然而还没来得及高兴,这些客人先自个儿吵起来了。
“得先说好,那些赠品怎么分,我可是要买最贵的脆皮大鸡排,我出的钱多,我得多分一点儿。”
“我家娃娃能打八折,我也得多分一点儿。”
“这话说的,谁家没娃似的,我现在就回去把我侄儿带过来,那我是不是也能多分一份?”
炸鸡店店员们:“……”
他们吵着吵着,去奶茶店凑免费鸡米花的队伍已经回来了,浩浩荡荡几十号人,手上都拎着奶茶。
一下子又兑出去七八份免费鸡米花。
杨黑娃一边干活一边替小老板心痛,这也太亏了,太亏了!
吵架争赠品的那波客人,现在还没炒出个结果,因为谈不拢,最后愤而拆伙了。
不差钱的,自己买,虽然买不到十九块九那个档,五块九还是没问题的。
按照开业九折计算,把店里除薯条之外的都买一份,鸡米花买大份一块五,一共也就六块二毛八,正好还能得到一份免费赠送的炸薯条。
这个第一个买了全套餐的,就是刚刚跟带娃妈妈闹翻的客人,虽然心痛不能享受八折优惠,可是堵着一口气,就是自己买了。
“您是带走还是在这吃?”宋建国问。
“带走。”一口气花了六块多钱,想想就心痛,一个人吃可不得行,还是拿回家,跟家人一起吃好了,就当是加餐。
店员手脚麻利的把他点的食物迅速做好,分门别类装进纸袋或者纸盒里,最后一起装进一个印着有间炸鸡店logo的大纸袋。
奶茶店的logo是花体“有间”加奶茶杯,炸鸡店的logo就是同样的花体“有间”加小胖鸡。
纸制品都是在之前合作的那家纸厂定做的,那家老厂子,本来这些年都有些不行了,没订单,被另外两家挤兑得过不下去。
光靠沈鱼源源不断的订单,硬生生撑了下来,现在规模还扩大了。
印刷精致漂亮的纸袋,拎在手里很是方便好看。
这位客人拿到后往袋子里看了一眼,打开袋口,热腾腾香喷喷的气息就扑出来了。
里面各种单品都摆放的清清楚楚,没有混杂在一起,看着就让人舒服。
“这是满赠的炸薯条,请问要一起放进去吗?”
“我先尝尝。”这人拿了一根胖乎乎的薯条放进嘴里,刚才店员炸的时候他看见了,好像是土豆?难怪叫薯条。
“还怪香的,没想到土豆炸了这么好吃。”客人叹了一句,瞅瞅人家这心思,难怪能开店做生意,肉做的好吃就罢了,土豆都能想着法的弄的好吃。
“您需要加番茄酱吗?”杨黑娃拿着瓶子过来问了一句。
因为暂时做不了小包装番茄酱,所以暂时薯条的番茄酱都是在店里加。
“番茄酱?”客人好奇地看了一眼,犹豫道:“我试试?”
“可以。”杨黑娃给他挤了一点儿在纸盒边上,他拿了一根薯条蘸一下,塞进嘴里,顿时眼睛一亮。
“这个炸薯条蘸番茄酱,真好吃,给我多加点儿这个番茄酱。”
“好的。”杨黑娃给他挤了厚厚一层番茄酱,这个客人很大方,一下子买了这么多东西,所以他愿意多给点儿酱。
“薯条最好快点儿吃,放久了就变软了,没刚出锅好吃。”宋建国见他把薯条放进袋子里,准备离开,叮嘱了一句。
客人犹豫了一下,把薯条重新拿出来。
既然人家这么说,那这份薯条就他自己吃了好了,不然回去不好吃了,多可惜啊!
这个客人开了个头,后面客人就源源不断涌了上来。
刚才他们给那个客人做炸鸡的时候,其他人都看见了。
那鸡腿,肥嘟嘟的两个,一看就是好多肉。
那脆皮大鸡排,难怪叫大鸡排,真的大,都有人脸那么大了,全是肉啊!两块六毛八,一点儿都不亏!
陆陆续续有人买其他单品,有的舍不得吃,带回家跟家人一起吃,也有忍不住当场开干的。
油炸食物是高油脂高热量的集合,在现代被很多人批判不健康,可对于这个时代的人们来说,他们身体缺的就是高热量高油脂。
当人们食用这些高热量油炸物时,不光味蕾因为尝到美食而感到愉悦,身体也会因为得到热量和脂肪补充而感到满足。
店里的几张桌子很快被坐满,啃鸡腿的,一嘴下去满满的肉,外酥里嫩,比什么煮鸡腿香到不知道哪去了。
忍痛买了炸鸡排的,吃的时候就快乐了。
那么大一块鸡排,切块之后好大一包呢,外酥里嫩,里面的肉好吃,外面不知道裹的什么,嚼在嘴里也香的很。
还能加调料,吃辣有辣椒粉,不吃辣还有原味的,五香的,任君选择包君满意。
鸡翅因为大家都觉得不如鸡腿肉多,价格还贵,买的人不多。
可是凡是买了的,无不折服于它细嫩的口感,那个肉真的太嫩太香了。
虽然别的炸物因为前期处理腌制得好,汁水充沛也很鲜嫩,但怎么比得过小鸡的翅膀呢?
炸鸡店生意一下子火爆起来了,操作台后面几个店员忙得团团转。
收银的小姑娘是从奶茶店调过来的,这活特别容易忙中出乱,放没有经验的新人过来,更容易出乱子。
宋建国和杨黑娃两个负责做炸物,虽然之前有认真练习过,可真忙起来,还是有些手忙脚乱,但好在两人都稳得住,没出什么乱子。
小老板说得果然有道理,看,这生意不就好起来了吗?
忙是忙,两人却都忙得开心,客人们都急切的等着他们做的炸鸡,没有人在意他们的残缺,也不会用异样的眼神看他们。
他们在靠自己的劳动赚钱,创造价值。
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