有沈桥兜底, 沈鱼胆子一下子大了起来。
其实他比大部分人创业的人条件都要优越,有足够的积蓄拿出来开拓事业,有源源不断的收益, 还有一身黑科技的男朋友撑腰, 就算失败了也不影响什么。
想清楚之后,沈鱼彻底放开了,不再束手束脚。
虽然有开创新版图的想法,但之前打下的底子扔了也可惜, 他一早就有过去别的城市开分店的心思, 只是当时碍于时机不成熟搁置了。
现在各个店运行稳定,陆续抽调一部分可信的老员工去别的城市开分店是个可行之策。
没有想要遍地开花,目前的打算是首都, 海市,明珠市这三个地方。
经济相对发达,市场大, 消费潜力高, 如果效果不错,再考虑往别的省会城市继续开分店。
这个想法确定之后, 他就联系了几个店的管理人员,询问他们有无去外地开店的意愿。
当然, 作为开拓新地区的奖励,提升工资是最基础的, 其他一些级别待遇福利等等都另有标准。
听沈鱼说完, 余婶子第一个响应。
她和周婶子是从沈鱼摆摊开始, 就跟着他一步步走过来,两家的生活也因为沈鱼发生了翻天覆地的改变。
现在她们一个是几个店总管理,一个是分店店长, 整个人跟一年前判若两人。
余婶子本就是稳重开阔能担事,经过这一年历练,俨然有了几分女强人的模样。
沈鱼说完,余婶子当即笑道:“我去首都,这辈子还没去过首都,这次总算有机会了。”
有人积极响应,沈鱼也开心,他问余婶子:“您想开个什么店?”
要是别的店长,自然是本来经营什么店,去别的城市也开什么店,但余婶子这段时间几个店的琐事都管过,各个店什么情况,说不定比沈鱼还清楚。
余婶子不太好意思地说:“我托个大,给我点儿时间,咱这些店,我摸熟了地儿,都能开起来!”
蛋糕店得培训蛋糕师,没那么容易把店开起来,但其他几家店她都熟悉,觉得一步步来的话,自己能行。
沈鱼一愣,笑了:“行啊,您有这个想法是好事。”
他本来就发愁人手不够,余婶子要是愿意多分担一些,他乐得轻松。
之后吴三妮表示,她想去明珠市。
她跟陈美丽因为沈鱼的认识,后来熟悉了,算得上是朋友。
这次沈鱼提出去别的城市开拓市场,吴三妮有些跃跃欲试,也有些忐忑。
当初刚从老家出来的时候,她想着,有个落脚处就好了。
后来幸运的遇见小老板,不但有了落脚的地方,还有了一份特别好的,足以让她养活自己养活家人的工作。
她安于现状,觉得这样的生活已经再好不过,结果竟然还升了职,从代理店长到店长,从憨直的农家女到落落大方的小店长。
她学会了几百个常用字,能读会写,她会几句简单的英文,虽然只是最基础的打招呼问价格。
自身的成长增加了吴三妮的信心和野心,当遇见机会的时候,她不会再一味的往后缩,而是想,或许我也可以,我并没有那么差。
“可以。”沈鱼点头:“你是想在明珠市开奶茶店吗?还是有其他想法?”
吴丹妮咬了咬牙,心一横:“小老板,我想先去其他几个店学习一段时间。”
沈鱼惊讶扬眉:“你也想揽了明珠市的所有店长。”
其实这样应该不算店长,而是一个城市的总负责人。
“嗯,我想试试。”吴三妮用力点头。
沈鱼点头:“好,那你这几天就去别的店轮值。”
“欸!”吴三妮心里又是激动又是忐忑,她知道,这是个机会,往前迈近一大步的机会。
以后会成什么样她不知道,但她知道,跟着小老板,一定会越过越好。
“去了新城市,也不能忘记学习。”沈鱼叮嘱道。
“当然!”两人齐声道。
学习的好处她们已经尝到了,但越学越觉得自己欠缺的知识很多,巴不得抓紧时间多学一点儿,懈怠是不可能的。
“你们怎么想的?”沈鱼问其他人。
余婶子和吴三妮去首都和明珠市,当然不是只她们两个人。
周婶子虽然比以前开朗一些了,但性格到底不如余婶子坚韧,而且她家两老年纪大了,女儿还在念书,周婶子决定留在兴城。
杨婶子这次倒是开了口,她想跟余婶子一起去首都,两人搭个伴,给余婶子当个副手。
也是想往上走,但是又觉得自己能力不足,这样选择更合适。
沈鱼觉得可以,兴城的这些店如果有员工愿意跟过去,让她们自己协调,有一点就是兴城这边新员工培训得跟上,不能说开个分店,这边生意直接垮掉。
吴三妮也一样,她也可以带一部分老员工去明珠市,给她提供一些帮助。
沈鱼还建议她们,老员工里挑一些男同志,安全性要保证。
说到安全,沈鱼琢磨着,可以再找陈泽海联系一下。
大裁军裁掉一百万,他们这边有再多岗位也不怕安排不下。
两个女同志先出头,分了首都和明珠市的店,剩下海市,竟然没人应声了。
沈鱼哭笑不得:“都觉得现在这样满足了?”
烧烤店店长葛成挠了挠头,不好意思道:“我觉得我不行,让我去开个烧烤店我可以,其他的我搞不明白,怕耽误事。”
“你们呢?”
杨黑娃想了想,说:“小老板,我想去海市,不过我觉得自己能力有限,只能顾得上一个店。”
“你想做什么?炸鸡?”
杨黑娃摇头:“我想开沈记麻辣烫的分店。”
这是沈鱼没想到的,杨黑娃明明是在炸鸡店工作。
余婶子提了一嘴:“黑娃媳妇儿后来招进咱麻辣烫店里了。”
杨黑娃点头:“我做炸鸡一直没老宋做得好,出去开店是砸咱家招牌,但麻辣烫我觉得我可以。”
炸鸡店店长宋建国眨了眨眼,有些迟疑道:“您要是觉得我行,我愿意去海市开炸鸡店分店。”
“你哪不行了?”
“我手……”
沈鱼失笑道:“手怎么了?黑娃都说了,他手好好的也没你炸鸡炸得好吃,咱们做食品,一是卫生,二是味道,你不行?”
宋建国身板一下子挺直了:“我行。”
“那不就得了。”沈鱼说。
这三人一家认领一个店,店长一下子跑光了,沈鱼不由担心:“底下有合适接手的人吗?”
“有。”各自都说了觉得可靠的人选。
沈鱼松了口气,但是一算,海市奶茶店没人开,火锅店也没有。
蛋糕店是一律往后推,烘培师不知道要什么时候才能培训出来。
吴三妮突然道:“奶茶店的话,可以找苏晴问一下。”
“苏晴?”沈鱼回忆了一番:“是不是那个圆眼睛,有酒窝的姑娘?”
他去奶茶店的时候见过几回,娃娃脸,看着显小,但听说已经有孩子了。
吴三妮点头,想了想,对沈鱼说:“她情况有点儿特殊,我单独跟您说一下。”
涉及到苏晴的**,其他人都听着不太好。
沈鱼就跟她到一边,吴三妮讲了苏晴的大致情况。
苏琴是海市下乡的知青,属于走得比较晚的,在乡下待了几年,大回城的时候回来了。
之所以没回老家,是因为跟当时在一个地方下乡的男知青处了对象,也就是她现在的丈夫。
她丈夫是兴城人,她就嫁到了兴城。
来了才知道,丈夫在城里还有个青梅竹马,当初本来不用他下乡,家里想尽办法给安排了个工作,他为了不让自己小青梅下乡吃苦,把工作让给了小青梅,自己下乡了。
结果他走了没两年,小青梅嫁人了。
这男人也没怪他青梅,觉得自己回不去,人家另找人家再嫁说得过去。
单看这点儿,这男人还算可以。
可他觉着自己既然回不去了,在乡下也得安家,就找了同是下乡知青的苏晴,追求一段时间,两人处对象,然后结婚。
再然后突然能回城了,苏晴结婚怀孕,当然是要跟丈夫一起走。
本来好好的,回来之后,青梅嫁的男人家里有点儿革委会的关系,被清算了,青梅她男人跑了,一下子成了个可怜的无依无靠的少妇。
“那个王八蛋跟那个坏女人勾搭不清的,苏晴姐跟他离婚了,孩子也要来了。”吴三妮没有讲故事的天赋,三言两语给沈鱼解释完了。
实际上苏晴当时的处境比她描述地艰难的多,丈夫出轨瞒着她,就连公公婆婆小姑子都帮他瞒着,因为他们也是看着那个女孩儿长大,苏晴这个儿媳妇才是外人。
女儿都上小学了,苏晴才撞破了这桩丑事。
可她还得忍着,因为她没有工作,就跟丈夫威胁她的话一样,闹开了,大家都不好过,想想女儿。
苏晴忍了一年又一年,直到被招进沈鱼的店里,有了经济能力,开始考虑把这一摊子烂事甩开。
离婚也不是那么顺利,这年头离婚是丑事,特别少见。
但苏晴铁了心,她什么都不要,只要女儿,还威胁如果丈夫不同意,就去他单位把这事给他捅出来。
撕破了脸,吴三妮等一群小姐妹甚至还去帮她壮过声势,才把婚给离了。
“苏晴姐说她爸妈写信来说想她,她之前就跟我说,想回老家去,又舍不得现在的工作。”吴三妮解释道。
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