第十七章鱼市新来的剖鱼工_重生缘

过了一会儿，餐厅经理进来检查工作，Kent朝经理竖起了大拇指表示李家辉十分的出色，经理满意地点点头出去了。

李家辉就这样忙到了晚上九点，中间只休息了半个小时吃饭。他对这里提供的饭是非常的高兴，因为是一顿海鲜大餐，在外面吃非得要20多元不可，这里是白吃白送。

到下班的时候，李家辉的右手都快提不起来了，握了近五个小时的菜刀，手指、手腕和手臂感觉都肿了。

Kent拍拍李家辉的肩膀说：“行啊，兄弟，不愧为拉小提琴的。”

“此话怎讲？”李家辉不解。

“第一天上班，你居然可以坚持五个小时。我第一天来的时候，干了三个小时就抬不起手了。你的手不愧是练过小提琴啊！”

“哈哈，”李家辉大笑起来，泪水都快笑了出来，笑声里充满了悲凉。他想起小的时候练小提琴，整只手是酸痛得要断了，没有想到却为今天的剖鱼打下了坚实的基础，看来剖鱼和小提琴有相通之处。

李家辉回到家里已经是将近十点，一身的腥臭是让Amy捂着鼻子招呼他直接进洗澡间。

他洗完澡后出来，却没有直接上床，而是找了一张备用的床单往地上铺，然后抱着自己的枕头刚要走，给Amy一把按住了。

“Ben，别生气了，睡什么地下啊，上床睡喔。”Amy说，“我不嫌弃你，你就是全身再臭，我也爱你。”

听见Amy这样说，李家辉不好意思起来，只好把枕头放下。

他坐到了书桌边，拿出作业来做，突然想起一件事，赶紧调上明早的闹钟，边调边说：“Amy，我明早要五点起床。”

“啊，怎么早？”

“是的，CalisFishMarket早上8点就开门，我必须6点赶到，一直要干到7点半才走。”

“唉，这份工打得这么辛苦，”Amy说：“你疯啦？”

李家辉没有回答她，饱汉哪知饿汉饥？他埋头做自己的功课，一直忙到12点多才睡下，而Amy早就睡着了。

第二天早上五点钟李家辉就起来了，洗了把脸，清醒了一下头脑，喝了杯牛奶，拿了一个面包就出了门。

不到六点，李家辉就赶到CalisFishMarket。

Kent指挥着大家先在码头接货。好几条渔船已到，这几个小伙子扛着一袋袋新鲜的鱼、虾、蟹往冰库里运，然后将一包包的冰粒从冰库里背出来运到餐厅里，将冰粒倒在冰桶和展柜上，最后将昨晚剖好的鱼、虾、蟹从冰库里拿出来，一一的放到展柜上。这就忙到了早上7点半，全职工开始上班接替李家辉这批兼职工来做后勤工作。

李家辉赶紧跳上自己车，把衣服换了，幸好早上没有剖鱼，身上没有太多的腥味，于是开着车迎着那灿烂的朝阳上学去。

这样起早贪黑的剖鱼工作工作量非常大，睡眠不足，导致一周后李家辉在剖鱼的时候，筋疲力尽之余，他一刀用力过猛，割在了手指上，锋利的双立人刀把胶皮手套割破了，鲜血直流，十指连心，李家辉是痛得直跳，Kent有经验，赶紧找来药水消毒，然后用绷带给缠上，伤口又长又深，可以看见白色骨头，Kent说这必须要缝针。

李家辉只好忍着痛，自己开车到了医院急症室，结果给缝了两针。

在离开医院的路上，李家辉看着自己裹得像冰棒的手指，意识到手指一时半会好不了，今晚是周一，周五的小提琴演奏怎么办？

这时一个美丽的身影在他脑海浮现，他有了主意，看看表，才晚上8点，于是调转了方向盘，朝城里开去。

这一晚孟美琪挺忙的，来了一大群日本的游客，他们刚下飞机，入住在TorinoCafé旁边的酒店，不少人出来找点吃的，拿着旅游局发的地图，看见TorinoCafé是柏斯著名咖啡厅之一，于是出来喝杯咖啡和买点食物。

忙完这批日本客人后，快九点了，差不多要下班，孟美琪赶紧用张布把柜台四周擦拭干净。这时门一推，一张熟悉的英俊笑脸走了进来。

来人自然就是李家辉。

“hi,一个月不见你怎么瘦了这么多？”孟美琪惊讶地问，她发现李家辉整个人消瘦了很多。

李家辉没有太注意到自己的变化，说：“是吗？我瘦了？”他意识到可能自己从摘果子起到现在当剖鱼工，就一直很辛苦，还睡得少，所以瘦了。

“给我来杯卡布奇诺吧。”李家辉说。

“好的，马上就来。”孟美琪立刻忙了起来。

不一会一杯浓郁芳香的卡布奇诺送到了李家辉的手里。

“嗨，你的手怎么啦”孟美琪注意到李家辉的手指给包成一根油条。

“今天不小心割伤了自己，缝了两针。”李家辉镇定地说。

“天啊，今后还能够拉琴吗？”孟美琪第一个反应就是这根艺术家的手指。

“呵呵，医生说没有问题。”

“怎么这么不小心！”孟美琪有点心疼地说，她的表情写在了脸上。

李家辉看了是心头一热。

“你身上好像有股鱼腥的味道，你最近在忙什么呢？”孟美琪突然闻到了李家辉身上的异味。

“嗯，我。。。。。。”李家辉一下子想起上次他说考察红酒的故事，灵感立刻上来了，说：“还记得我跟你说过我在一家贸易公司工作吧？”

“对，好像是打算卖澳洲红酒到大陆、香港。”孟美琪说。

“是的，不过卖红酒只是公司计划的一部分。我们还打算把著名的澳洲龙虾运到香港，香港人最喜欢吃海鲜了，一定会喜欢新鲜的澳洲大龙虾。所以，我最近去看了好几家做海鲜批发的，今天还去了一家在佛雷曼特尔港的海鲜市场，所以，哈哈，身上都是鱼腥味。”李家辉说到这里，自己也忍不住哈哈大笑起来。

说实在的，自从把工作让给孟美琪后，他一直都没有埋怨自己，反而觉得自己很伟大；现在发现自己居然还很幽默，于是开怀大笑。

孟美琪也给他感染得笑了起来，说：“澳洲红酒有名，你就去了酒庄，海鲜有名，你就去了海鲜市场，澳洲的牛奶也很有名，那你要去农场挤奶吗？”说完，俩人都哈哈大笑起来。

李家辉笑完后说：“其实今晚我来是想请你帮个忙的。”

“说吧，能帮我一定做到。”

“我周五到周日连续三晚九点半到十点半在这附近的一家酒吧拉琴，这个周末肯定不行了，”李家辉举起了他包得紧紧的手指，说：“我想你能否去顶替一下。”

“呵呵，我又不会拉琴，怎么顶？”

“噢，不要紧，那里有台三角琴的，平时是给一个黑人表演爵士音乐的，他一边弹一边唱，他的时间段是10点半到凌晨12点。你就去顶我的时间，从九点半到十点半，弹一个小时的钢琴，还有钱赚，20元呢！”

听到这主意，孟美琪心动了，能够赚钱，又能弹钢琴，真是美事。

“那酒吧老板同意吗？”孟美琪问。

“我们等会一起去问问他嘛，我正好带你去看看酒吧的环境。”

“好吧，我正好下班，谢谢啦！”

“那走吧。”

“OK！”

李家辉“考察红酒”的业务一直持续到四月底就结束了，摘果子的繁忙季节已过去，柏斯迎来了它的金色秋天。

秋天是丰收季节，是收获的日子，但李家辉现在却两手空空，没有工作，哪里来的收获呢？他着急去打工，他急需一份工作来为来年的学费做准备。尽管他在香港教书的父母是可以帮助他承担部分学费，但是他还是想多赚一点以减轻父母的负担。

这天他开车行驶在5号路上，正搭着Amy一起上学，突然看见前面是一辆冰柜车，上面印着CalisFishMarket。这是一家在大柏斯地区著名的海鲜餐馆，位于佛雷曼特尔港，距离西澳大学大约是18公里，沿着5号路开过去，需半小时到四十分钟的车程。

李家辉想起来曾经听说有留学生在海鲜馆从事剖鱼的工作，不知道这家海鲜馆是否要请人。

午休的时候，李家辉翻查了黄页，找到了这家海鲜馆的电话，他给这家餐馆打了求职电话。

“Luckyguy！”餐馆经理说，“ifyoucouldbeherebefore4pmthisafternoon,youcanhaveajob。”小伙子你真幸运，如果下午四点前你可以到的话，你将得到一份工作。

“Whatisthejob?”李家辉问是干什么的工作。

“Adirtyjob，needsstrength，won’tmindkillingfishandlobsters。”脏活，需要点力气，不怕剖鱼和宰杀龙虾。

“Salary?”工资呢？

“10dollarsperhour。”一小时10元。

这么好的薪水，太棒了！

李家辉说：“seeyouat4o’clock。”咱们四点见。

放下电话，李家辉找到了Amy，告诉她自己下午要去佛雷曼特尔港打工。

“什么？你要去杀鱼和宰龙虾？”Amy瞪大了双眼，说：“哇，那你回到家里岂不是一身的腥臭？”

“那没有办法，一个多月了，好不容易才找到这份工。”李家辉并不在乎。

“你到时候一身腥臭，我不准你上床。”Amy气乎乎地说。

“那我睡地下。”李家辉没有好气地回答。

“睡在地下一样把房间搞臭，你最好是搬出去！”Amy也生气了。

“说搬就搬，是你让我搬的，你可别后悔！”李家辉这次一点都不妥协，不知道为什么，最近他一点都不将就Amy，也不怕她发脾气。

看见李家辉坚决的样子，Amy有点害怕了，她不知道李家辉近期怎么了，好像有点失控，不听她的指挥。

“你要是去打工，那我怎么回家啊？”Amy口气软了下来，毕竟她是深爱着这个男生。

“坐巴士吧，”李家辉口气还是硬邦邦的，“如果不愿意的话，你家这么有钱，买辆车，今后自己开车上下学。”他心想这富家女真是不理解穷人的苦啊！

听见李家辉这样挖苦自己，Amy愣住了，他怎么这么不关心自己呢？变心了？

下午一放学，李家辉就迅速地跑到停车场，开上他的红色丰田奔向了佛雷曼特尔港。

距离柏斯南边约18公里的佛雷曼特尔港（Fremantle）是大柏斯地区的一个卫星镇，西澳最大的港口，天鹅河从这里流入蔚蓝而浩瀚的印度洋。19世纪淘金热时期带动了佛雷曼特尔的发展，至今城里仍然保留了许多古色古香的建筑物。镇上的集市（FremantleMarkets）里，有超过100多个摊档，摊贩大都是亚洲移民或兼职的留学生，向游客兜售着各式各样的服饰、日用品、蔬果、海鲜和当地特有的手工艺品等。

由于佛雷曼特尔位于天鹅河的入海口，河景与海景交融，风光秀丽独特，加上历史和人文的背景，使得游人如鲫。南大道是游客必到之处，坐在这里喝着咖啡，欣赏着印度洋的壮丽景色，令人流连忘返。

李家辉和Amy曾经多次来过这里游玩，也曾经到过CalisFishMarket品尝过海鲜，他万万没有想到自己会有一天来到这家餐馆打工。

CalisFishMarket位于佛雷曼特尔港的FishingBoatHarbour，是大柏斯地区规模最大、历史最悠久、名气最响的海鲜餐馆，每次能够同时容纳上百人就餐，它每年均获得西澳旅游局颁发的最佳海鲜餐厅的大奖，每天有很多旅游团到这里品尝美味的海鲜佳肴。

李家辉四点前准时到达，餐厅经理询问了他大致的情况，就把一个名叫Kent的小伙子叫来了，说Kent是负责后勤工作的头，让李家辉听他的吩咐。

只见这Kent年纪不大，亚洲人的模样，上来就对着李家辉说起了中文：“中国人？”

“是的，从香港来。”李家辉的普通话不熟练。

“呵呵，不容易啊，香港人承认自己是中国人。”Kent说起话来老气横秋的。

时下是1989年，香港还没有回归。在海外有不少的香港人在被问是否是中国人的时候，总是回答说是香港人。

Kent不知道李家辉是左派家庭长大的，爱国情绪很强烈。

“走吧，你跟我来。”Kent示意，他在前面带着路，突然回头问李家辉：“我怎么觉得你很面熟？”

“是吗？我是西澳大学商学院三年级的，你呢？”李家辉说。

“我是西澳大学四年级建筑系的，可能我们在学校见过面。”Kent说，“我想起来了，你是不是在艺术节上台表演过小提琴？”

“是的，”李家辉说。

“就说嘛，怎么会这么面熟呢，原来我看过你的节目。”Kent接着说，“那次和你一齐出场表演的那个弹钢琴的女孩子好漂亮啊，是你的女朋友吗？”

“哦，不是，她哪里看得上我。”李家辉说到这，心想孟美琪会看上我吗？

Kent把李家辉带到厨房后面一个专门剖鱼、宰龙虾、杀螃蟹的地方，这里已经有两个年轻学生模样的人正在埋头剖鱼。

Kent把他们介绍给李家辉，，一个也是来自大陆的，另一个是来自韩国，都是西澳大学的二年级学生。

大家见面哈哈笑，说是西澳大学可以开设一门剖鱼的专业课了。

Kent扔给李家辉一副手套和一条围裙，说：“戴上，跟我学。”

于是李家辉系上围裙，戴上那副胶皮手套，拿了一把锋利的菜刀，竟然是德国的双立人牌的菜刀，从冰桶里捞起一条海鱼，跟着Kent那样刮鱼鳞、挖鱼鳃、剖鱼肚、去内脏。

Kent边剖鱼边说：“最关键是不要把鱼胆弄破，还要把内脏去干净。”

李家辉点点头，动作还算麻利。

“咦，你以前做过这行？”Kent看李家辉动作并不生硬，奇怪地问。

“我没有干过这行，但是在家里做饭是我，香港人爱吃蒸鱼，我经常买鱼来做，所以会一点。”李家辉说。

“你在家里做饭？你老婆，你女朋友呢？”

“她不会做，一直是我做饭。”

“女人不会做饭也叫女人？”Kent毫不客气地说。

李家辉一时不知该如何回答。

接着Kent又教李家辉如何宰龙虾和螃蟹，还有剁墨鱼、剥蟹钳，切鱼柳等等细活。李家辉学得非常快，那灵巧得能够拉小提琴的手来杀海鲜还不是小菜一碟？

嘿嘿，看着自己左手捉着一条鱼、右手拿着一把刀，李家辉就想像自己是一手按着琴弦。另一只手提着琴弓，那鱼肚子给划开的声音也是美妙的音乐啊！谁叫自己当年没有给梅纽因看上呢？活该，李家辉对自己说，当不成小提琴家就当剖鱼家吧！